Los 10 Mejores Restaurantes En Interlaken
WineArt
Wine bar parte, salón parcial, parte restaurante y parte delicatessen, WineArt tiene un ambiente elegante y elegante con pisos de madera oscura, candelabros luminosos y una decoración artística. Con más de 600 vinos, es seguro que satisfará. Sin mencionar que puedes combinar su amplia selección con deliciosa y simple comida mediterránea como mozzarella de búfala, ensalada de rúcula, pollo o verduras glaseadas con miel.
Jungfraustrasse46, Interlaken, Suiza, +41 33 823 73 74
Gama de vinos | © Mark Goebel / Flickr
La Terrasse
Aclamado por la Guía Michelin como rebosante de 'iluminación de cristal y elegantes suelos de mármol', La Terrasse sirve una exquisita cocina francesa e internacional que hará que te preguntes si realmente estás en Interlaken. Pruebe los innovadores platos del chef Lukas Stalder, como las vieiras asadas con verbena de limón y kefir sazonada con cerezas y sal de licorita. El restaurante ofrece música de piano en vivo, combinaciones únicas de sabores y un ambiente indulgente. Definitivamente en el lado más lujoso y caro, venga vestido de lo mejor y disfrute de todos los lujos que La Terrase tiene para ofrecer dentro del hermoso Grand Victoria Jung-Frau Hotel. Si visita un día caluroso, cene afuera en la impresionante terraza del restaurante bajo los Alpes y las estrellas con vistas al hermoso parque (¡y al lugar de aterrizaje de parapente!).
Höheweg41, Interlaken, Suiza, +41 33 828 28 28
vieiras | © Edsel Little / Flickr
Little Thai
Déjate llevar por esta auténtica casa familiar y sorbe tu selección de una gran selección de cervezas artesanales mientras observas a la familia cocinar tu deliciosa comida recién preparada . Especialmente para aquellos que necesitan mezclar la cocina suiza clásica y la cocina, Little Thai es un cambio bienvenido. Asegúrate de probar el rollito de primavera fresco, la ensalada de papaya picante, el sabroso pad Thai o curry de otro mundo; pero ten cuidado, definitivamente estás esperando alguna especia. No se preocupe, puede lavarlo con el picante japonés Pale Lager Uelus Homebrew Aurora, el estilo alemán Lager Locher Quöllfrisch, o el malta American pale ale Hitachino Nest Nipponia. Buen servicio, buena comida, precios razonables y un ambiente hogareño son todas las cosas que puede esperar del secreto culinario mejor guardado de Interlaken.
Hauptstrasse19, Interlaken, Suiza, +41 33 821 10 17
Pad thai | © Steve Snodgrass / Flickr
Goldener Anker
Para un ambiente acogedor con mesas adornadas de girasol, tenue iluminación y un servicio maravilloso, ve al Goldener Anker y disfruta de una increíble comida suiza (con todo, desde vino Barolo hasta fondue clásica) que Juraría que estaba hecho en casa. Si su paladar desea vivir una aventura que refleje la gran cantidad de actividades al aire libre, las opciones internacionales, como las fajitas chisporroteantes, el pargo rojo o los filetes de avestruz, le gustarán. El Ankler también es una gran opción si te apetece algo de música en vivo.
Marktgasse57, Interlaken, Suiza, +41 33 822 16 72
Fajitas chisporroteantes | © Bradley Gordon / Flickr
Top o 'Met
Siéntese en la parte superior del hotel Metropole para tomar un cóctel, café o pastelería de su elección y disfrutar de las increíbles vistas panorámicas. Informal y bien de precio, este restaurante tiene un ambiente extremadamente acogedor. El propietario se acercará a su mesa mientras disfruta de fideos caseros, sopas humeantes, deliciosos postres helados o la comida especial de 3 platos del día, si ese es más su estilo.
Höheweg37, Interlaken, Suiza, +41 33 828 66 66
Sopa de calabaza y espinacas | © Edsel Little / Flickr
Belvédere Brasserie
Este restaurante suizo está situado en Main Street. Llamado alegre y moderno, Belvédere Brassierie ofrece magníficas vistas de Jungfrau desde la terraza, mientras te atiborras de ternera con salsa Merlot o clásicos suizos como fondue y rösti (consejo: prueba el Berner Rösti). Junto a Hapimag, la Brasserie ofrece una amplia variedad de platos y actuaciones en vivo dependiendo de la noche.
Höheweg95, Interlaken, Suiza, +41 33 828 91 00
Rösti | © Martijn van Exel / Flickr
Husi Bierhaus
Este animado y moderno bar-restaurante en el corazón de los Alpes ofrece una excelente comida y un montón de opciones de bebidas. Sus platos más populares incluyen aros de cebolla, macarrones y queso y el sándwich de pollo que noquea a tus calcetines, sin mencionar una torre de cerveza asesina perfecta para disfrutar de una tarde de verano en el espacio al aire libre. Conocido por su amplia variedad de selecciones de cerveza (incluyendo algunos sabores locales como el 2 Jocks Amber), Husi Bierhaus tiene un ambiente relajado y excelentes servidores de habla inglesa. Asegúrese de visitar su tienda de cerveza artesanal y sidra.
Postgasse 3, Interlaken 3800, Suiza, +41 33 823 23 32
Macarrones con queso | © Ron Dollete / Flickr
Restaurante The Verandah
Excelentemente calificado y bellamente diseñado, The Verandah ofrece una excelente comida y servicio. Si bien ofrece comida suiza típica, es famosa por sus crêpes y deliciosos postres. El aperitivo de frutas en tres formas también impresionará en su ingeniosa presentación. Situado en el Hotel Royal St. Georges, combina de manera experta sabores tradicionales suizos con cocina contemporánea, como la famosa fondue servida con cálidas baguettes francesas y sabrosos vinos locales.
Hoeheweg 139, 3800 Interlaken, Suiza, +41 33 822 75 75
Crepes l © Abi Porter / Flickr
Los 3 irlandeses cuentan
Para conocer un poco de cultura irlandesa, una sabrosa comida y un poco de música en vivo, dirígete a los 3 Irish Tells. Con un personal amable, un ambiente relajado y una decoración rústica, este es un gran lugar para tomar una cerveza y un delicioso budín de caramelo toffee o el clásico fish and chips. Si te quedas cerca hasta el final, no te pierdas el viejo número de campanas en el cierre.
Hauptstrasse 49, 3800 Matten beiInterlaken, Suiza, +41 33 822 18 25
Postre tofu pegajoso | © Pan Pacific / Flickr
Pizzería Horn
Siéntese con una rebanada caliente de pizza deliciosamente cursi o su elección de comida tradicional italiana en el porche con vistas a un hermoso jardín. Un lugar local, Pizza Horn se encuentra escondido de las calles principales. Esta pizza clásica y italiana conjunta saciará su deseo de pizza y ofrece una gran vista.
Harderstrasse35, 3800 Interlaken, Suiza, +41 33 822 92 92
Pizza fresca l | © jeffreyw / WikiCommons
