Los 10 Mejores Restaurantes De Lisboa

Lisboa ha sido durante mucho tiempo el hogar de una rica cultura culinaria, en la que destaca la abundancia de mariscos frescos que ofrece la larga costa de Portugal. En los últimos años, los sabores rústicos de la cocina tradicional portuguesa se han combinado con la gastronomía de vanguardia para hacer que la escena de restaurantes de Lisboa sea una de las más emocionantes de Europa, como revelan estos diez restaurantes. Restaurante Belcanto, portugués, $$$
Combinando lo tradicional y lo vanguardista, Belcanto es la brillante adición del chef José Avillez a la escena gastronómica de Lisboa. Avillez se hizo cargo de un restaurante de hace décadas en el barrio Chiado de Lisboa y lo transformó en un laboratorio gastronómico para la cocina portuguesa, que ahora ha sido galardonado con una estrella Michelin. Su vanguardia en los sabores clásicos es clave para el menú en constante cambio y revela la amplitud y profundidad de la cocina portuguesa más allá de los típicos productos turísticos típicos. Avillez afirma que él ve "la alta cocina como una forma de expresión", y esto es inmediatamente evidente en sus platos, cada uno de los cuales ofrece una narración en sí mismo además de ser visualmente impactante y delicioso. Lo más destacado de Belcanto incluyen el Skate Jackson Pollock, un delicioso plato de mariscos presentado en el estilo del Expresionista Abstracto tardío, y un Inverted Martini, en el que el cóctel tradicional se revuelve y boca abajo.

Más información Mar.-Sáb .: 12:30 p.m. - 3:00 p.m. Mar. - Sáb .: 7:00 p.m. - 11:00 p.m. 10 Largo de São Carlos, Mártires Lisboa, 1200-410, Portugal +351213420607 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo , Cena

Ambiente:

Restaurantes elegantes Restaurante Estrela da Bica, brasileño, portugués, $$$
Un ambiente discreto y bohemio hace de Estrela da Bica un punto culminante en cualquier visita a Lisboa. El restaurante logra ser innovador y creativo sin ser pretencioso, y el ambiente tipo bistro lo convierte en una experiencia gastronómica particularmente rústica. La comida es una mezcla de estilos portugués y brasileño, con algún giro de fusión ocasional; la 'Dim Sum del día', un plato de ravioles fritos, siendo un punto culminante en particular. Otros platos recomendados incluyen el Carpaccio de Salmón y la lubina frita con fideos de arroz; el menú siempre cambiante significa que una visita a Estrela da Bica siempre ofrecerá algunas sorpresas culinarias.

Más información Mar.-Sáb .: 7:00 p.m.-1:00 a.m. Dom: 7:00 p.m. - 12:00 a.m. 33 Travessa do Cabral, Lisboa, 1200-054, Portugal +351213473310

Servicio de comidas:

Cena, a última hora de la noche

Ambiente:

Relajado Restaurante Pap'Açorda, portugués, $$$
Pap'Açorda combina una versión sofisticada de los clásicos portugueses con un ambiente siempre fresco. El restaurante toma su nombre del clásico portugués Açorda, un guiso de mariscos generalmente mezclado con pan y cubierto con ajo y cilantro. Pap'Açorda ofrece múltiples variedades de su plato homónimo, y el Cod Açorda y la langosta y el camarón Açorda están entre los mejores de la ciudad.

Más información Mar. - Mié: 12:00 p.m. - 12:00 a.m. Sáb: 12:00 p.m. - 2:00 a.m. Dom: 12:00 p.m. - 12:00 a.m. 49 Avenida 24 de Julho, Lisboa, 1200-479, Portugal +351213464811 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, Cena, tarde en la noche Restaurante Tavares, portugués, $$$
Un restaurante gourmet que sirve platos clásicos de la cocina portuguesa en un entorno de lujo, Tavares es uno de los restaurantes más icónicos de Lisboa. Fue inaugurado en 1784 y es de alguna manera el restaurante más antiguo de Lisboa. Su opulento interior está dorado en oro con estatuas, candelabros y enormes espejos que se combinan para evocar una experiencia centenaria aristocrática. El encanto del viejo mundo de la decoración se combina con un compromiso con la cocina gourmet clásica y lo mejor en gastronomía. Platos como Carne de Porco un Alentejana , almejas horneadas con pequeñas rebanadas de carne de cerdo, y Caldo Verde , una clásica sopa portuguesa, combina el espectacular interior con la opulencia y el lujo.

Más información Lun - Sáb: 7:00 p.m. - 10:30 p.m. 37 R / C Rua da Misericórdia, Encarnação, Lisboa, 1200-270, Portugal +351213421112 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Cena

Ambiente:

Cenas elegantes, elegante Restaurante À Parte, portugués, $$$
Para algo un poco diferente, À Parte ofrece una experiencia gastronómica única y auténtica. Este acogedor restaurante es el resultado de la decisión de un chef brasileño y su esposa portuguesa de despojar su apartamento de muebles y convertirlo en un restaurante. Esto resulta en un ambiente extremadamente agradable y un ambiente hogareño que se combina con un menú que ofrece los mejores platos familiares portugueses combinados con algunos sabores internacionales. Algunos platos que destacan particularmente son el risotto de pez espada a la plancha con camarones y el confit de lomo de bacalao con ñoquis.

Más información de lunes a viernes: 12:00 p.m. - 12:00 a.m. Sáb .: 1:00 p.m. - 12:00 a.m. 14C Avenida Defensores de Chaves, Lisboa, 1000-117, Portugal +351213543068 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, Cena, Late Night

Ambiente:

Inusual, acogedor Cervejaria Ramiro Restaurant, Mariscos, Portugués , $$$
Para probar el rústico encanto de Lisboa, la combinación de mariscos y cerveza de Cervejaria Ramiro es inmejorable. Este restaurante extremadamente popular se especializa en los mariscos más frescos que las costas de Portugal tienen para ofrecer y combina esto con una atmósfera bulliciosa que significa que el restaurante está constantemente ocupado y el servicio se ofrece a un ritmo frenético. El menú está determinado por la captura del día, pero los camarones al aguillo, almejas, percebes, langostinos gigantes y langostinos son los pilares. El restaurante recomienda emparejarlos con una cerveza Sagres o uno de sus vinos portugueses.

Más información Mar. - Sáb .: 12:00 p.m. - 12:30 a.m. Dom: 12:00 p.m. - 12:00 a.m. Lisboa, 1150-007 , Portugal +351218851024 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, Cena, Noche

Ambiente:

Restaurante Casual Cafe de Sao Bento, Portugués, $$$
Si ha tenido su llena de mariscos, el Café de Sao Bento, que se especializa en Carpaccio y bistec junto con huevos y patatas fritas, es un gran lugar para experimentar el extremo más carnívoro del espectro portugués. El interior tipo salón es un complemento extraño pero encantador para el festín de carne que se ofrece, y el Cafe de Sao Bento se enorgullece de la calidad de su selección de vinos, que complementa perfectamente sus platos de carne. El plato característico de Cafe de Sao Bento es el filete de ternera con huevo a caballo, un bistec gigantesco que se sienta en un delicioso caldo de carne con un huevo soleado boca arriba, sentado precariamente en la parte superior.

Más información Lun - Vie: 12:30 pm - 2:30 p. m. vie. - vie: 7:00 pm - 2:00 a.m. sáb - dom: 7:00 p.m. - 2:00 a.m. 212 Rua de São Bento, Mercês Lisboa, 1200-821, Portugal +351213952911 Visita el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, cena, cena

Ambiente:

Restaurante tradicional Clube de Jornalistas, mediterráneo, portugués, $$$
Clube de Jornalistas, o el Club de Prensa, tiene como objetivo ofrece una experiencia gastronómica romántica y atmosférica que combina los mejores sabores portugueses con elementos de la cocina mediterránea. El restaurante ha sido durante mucho tiempo un favorito de los periodistas y diplomáticos de las embajadas cercanas, y conserva un encanto del viejo mundo desde su ubicación en una mansión del siglo XVII. Fue fundado en 1986 y tiene sus raíces en las reuniones secretas de periodistas celebradas durante los años de la dictadura de Salazar. Aunque esos años ya pasaron, se mantiene una atmósfera de subterfugio y exclusividad. La comida es sencilla pero deliciosa y está acompañada de una extensa carta de vinos.

Más información Lun - Sáb: 12:30 p.m. - 3:00 p.m. Lunes a sábado: 7:30 p.m. - 11:00 p.m. 129 Rua Trinas, Lisboa, 1200-857, Portugal +351213977138 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, cena

Ambiente:

Restaurante romántico Enoteca de Belem, portugués, $$$

En la Enoteca, usted Obtendré una lista de vinos con aproximadamente 80 referencias | © Cortesía de The Enoteca
La Enoteca de Belém, fundada en noviembre de 2009, es un espacio dedicado a la experimentación, al encuentro de personas y sabores en un ambiente acogedor. En la Enoteca, obtendrá una carta de vinos con aproximadamente 80 referencias con un precio de 4,5 euros por vaso y 22 euros por una botella. Enoteca fue considerado como uno de los 10 mejores "puntos calientes" para ganar y cenar en Lisboa en 2015 por Wine Spectator, este lugar también recibió dos tenedores del concurso Lisboa à Prova en 2015 y 2014 y seleccionado como el mejor "vino por copa" por Boa Cama Boa Mesa. El espacio también sirve deliciosa comida del chef Ricardo Gonçalves.

Más información Lun - Dom: 1:00 p.m. - 11:00 p.m. 10 Travessa Marta Pinto, Lisboa, 1300-083, Portugal +351213631511 Visite el sitio web

Servicio de comidas :

Almuerzo, cena

Ambiente:

Restaurante acogedor Cantinho Lusitano, portugués, tapas, $$$
Las tapas portuguesas a un precio razonable son el principal atractivo de Cantinho Lusitano, y la variedad de platos que la oferta es asombrosa. El restaurante ofrece un menú en constante cambio, pero algunos de los momentos más destacados incluyen Pica-Pau (tiras de carne con salsa especial y batatas fritas), queso semicurado con mermelada de calabaza, rollos de carne con menta y salsa de yogur griego y salchicha chouriço a la parrilla con salsa de moscatel. Estos son cuidadosamente explicados por los camareros, quienes también pueden ofrecer sugerencias para acompañar el vino.

Más información Mar. - Sáb .: 7:00 p.m. - 12:00 a.m. 52 Rua dos Prazeres, Mercês Lisboa, 1200-355, Portugal +351218065185 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Cena, a última hora de la noche

Ambiente:

Casual