Los 10 Mejores Restaurantes En Providence, Rhode Island
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East Side Pocket
East Side Pocket, la institución predominantemente "para llevar" en el corazón de Providence, ahora es tan formidablemente popular en la zona, debido a su deliciosa y fresca cocina de Medio Oriente, se ha convertido en uno de los lugares más populares para comer en Rhode Island. Elija cenar o escaparse con un puñado de sabores suntuosos, como el famoso falafel, hecho a base de garbanzos molidos, ajo, verduras y una mezcla de especias a medida, orgánica y tradicional, servido con hummus casero, salsa de yogurt y pan sirio . De lo contrario, opta por uno de sus bolsillos titulares, cargado con ofertas de pollo a la parrilla marinado en aceite de oliva, ajo fresco, orégano y una generosa ración de especias orgánicas. Para algo un poco más ligero, pruebe una de las ensaladas de la casa, como brochetas de pollo bañadas en salsa de búfalo sobre crujientes lechugas, tomates y cebollas, rociados con un aderezo de queso azul.
East Side Pocket, 278 Thayer St, Providence, RI, EE. UU., +1 401-453-1100
Gracie's
Gracie's tiene como objetivo educar a sus visitantes en el arte del sabor, en constante evolución y renovación del menú para garantizar que la experiencia culinaria sea original, única, memorable y digna de su Premio culinario Four Diamond. Este esfuerzo incansable por colocar el diner center stage crea una experiencia culinaria de primera clase, demostrada y mejorada por el menú de degustación. Los platos están emparejados por expertos con la mejor y más aplicable cerveza, vino o espíritu que la ciudad tiene para ofrecer. El compromiso de utilizar los mejores ingredientes locales y orgánicos ha llevado a Gracie a establecer su propio jardín en la azotea, por lo que las verduras y las hierbas se obtienen de las propias instalaciones del restaurante. Pruebe el menú de degustación de cinco o siete platos, acompañado de vino, y disfrute de platos tan variados como sopa de papa ahumada con almejas, tocino, tomates y albahaca, y chuletas de cerdo de Berkshire con buñuelos de ricotta, acelgas y cerezas asadas.
Gracie's, 194 Washington St, Providence, Rhode Island, EE. UU., +1 401-272-7811
Gracie's | Cortesía de JWessel Photography
Café Nuovo
El concurrido y bullicioso Café Nuovo ofrece deliciosos platos en un ambiente amplio y luminoso en Gondola Landing, en el famoso Riverwalk de Providence. La luz del sol fluye a través de las mesas a través de las ventanas del piso al techo, a través del cual se puede leer la actividad de WaterFire. Disfrute de la carne de ternera con papas asadas con grasa de pato, brócoli y manteca de trufa negra, el popular filet mignon o el suculento salmón escocés. Los postres son una especialidad particular en Café Nuovo, con todo, desde una olla de mousse a una tarta de queso de limón, rematada con un rico café y caramelos de roca hechos a mano.
Café Nuovo, 1 Citizens Plaza, Providence, Rhode Island, EE. UU., + 1 401-868-1186
Capital Grill
Capital Grill Providence representa el espíritu distintivo de la compañía a la perfección, con su interior lineal y nítido, sus techos altos, su diseño artístico y su sensación general. de lujo que impregna el ambiente relajado y elegante. Comience con la langosta y los pasteles de cangrejo, o tartar de carne con huevo de trufa devilled, antes de pasar a un filete de Porterhouse en seco, o una suculenta lubina chilena con tomates reliquia y caldo de tomate con azafrán. Termine la velada con un pastel de crema de coco, envuelto en una corteza de vainilla, o un pastel de espresso de chocolate decadente y sin harina cubierto con bayas y crema batida, el acompañamiento perfecto para un rico café o licor después de la cena.
Capital Grille, 1 Union Station, Providence, Rhode Island, EE. UU., +1 401-521-5600
Hemenway's Seafood Grill
Hemenway's Seafood Grill y Oyster Bar ofrecen platos de mar de larga tradición que han deleitado a los comensales durante más de veinte años. El hermoso y elegante espacio del restaurante, con sus pisos de mosaico monocromático, paredes de ventanas y techos altos, es el escenario perfecto para un cuenco de mejillones salados en vino blanco, o un filete de pescado fresco y escamoso. Dirígete a la barra de crudo para sus ostras exclusivas o una torre de mariscos con patas de cangrejo de Alaska, antes de pasar a una suntuosa selección de almejas al cuello hervidas con vino blanco, manzanas Granny Smith, cebolla caramelizada, tocino ahumado, ajo y gorgonzola. Los amantes de la carne pueden disfrutar de carne de filete de Angus New York con mantequilla de gorgonzola certificada 14 oz certificada por 14 oz, o el mejor surf y césped disponible.
Hemenway's Seafood Grill, 121 S Main St, Providence, Rhode Island, EE. UU., +1 401 -351-8570
Los Andes
El ambiente amante de la diversión, de alta energía y los suntuosos sabores de la cocina sudamericana han merecido justamente a Los Andes una fantástica reputación local e internacional. Inspirada en el tramo montañoso de los Andes de Sudamérica, que abarca Argentina, Colombia, Bolivia, Perú y Ecuador, la comida es ambiciosa, sabrosa y variada, y ofrece las mejores combinaciones de sabores de cada una de estas regiones y crea una fusión experimental. Disfruta del popular ceviche martini, compuesto por tilapia fresca, calamares, camarones y mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo, todos arrojados con cilantro, rocoto y ajo leche de tigre, y decorados con cancha y choclo, u opta por algo un poco más atrevido en el forma de Anticuchos, con un corazón de carne de res marinado con ajo, ensartado y a la parrilla, servido con papas a la parrilla y salsa de crema de arocoto.
Los Andes, 903 Chalkstone Ave, Providence, Rhode Island, EE. UU., +1 401-649-4911
Nick's en Broadway
Fundado en 1969, Nick's en Broadway fue originalmente un restaurante tradicional estadounidense dirigido por Nick Sammartino, que ofrece desayuno, almuerzo y cena. Nick le pasó el testigo a Derek, quien ahora supervisa el funcionamiento del restaurante. El lugar ha ido viento en popa. En el colorido espacio del restaurante, Derek y su equipo operan solo con los ingredientes más frescos. Con todos los platos preparados específicamente para pedir, ofrece un menú de degustación para comensales aventureros, en el que destacan platos que van desde sopa de calabacín con pimientos asados y fuego, carne de cerdo a la parrilla con setas de Rhode Island, tocino ahumado en la casa, granos, verduras, hierbas y un jus de vino tinto pinto rojo.
Nic's en Broadway, 500 Broadway, Providence, Rhode Island, EE. UU., +1 401-421-0286
Norte
Escondido detrás de Broadway se encuentra North, una joya en la corona de la Providencia. Revestido en su hermosa vajilla de diseño intrincado, comience con ostras especiales, servidas simplemente con vinagre de kimchi o berenjena especiada seca con aguacate batido, judías verdes encurtidas y eneldo. Quizás opte por algo para compartir, muestree generosos cuencos y fuentes de vieiras asadas con rábano, pera, tomate y vinagreta de comino, o un montón de fideos de Dandan con cabra, calamar, chile fermentado y montones de pimienta negra rajada. Para una verdadera fiesta, elija el delicioso pollo frito casi deshuesado para cuatro personas, servido con trozos de pan, ensalada de hierbas y chimi de pomelo.
Norte, 3 Luongo Square, Providence, RI, EE. UU., +1 401- 421-4062
Pane E Vino
Dirigido por Joseph DeQuattro, un italiano nacido en segunda generación nacido en Providence, Pane E Vino es la fusión perfecta de la deliciosa cocina italiana y la abundante comida estadounidense. El interior, adornado con un cálido tono de siena tostado, rezuma encanto y una verdadera sensación de hospitalidad italiana: el lugar perfecto para disfrutar de platos clásicos con un toque moderno. Elija entre calabacín asado relleno con salchicha Graziano o queso de oveja y leche de cabra con trufa negra y miel de trufa, antes de pasar a carne de ternera estofada y ragu de ternera en una salsa tradicional de boloñesa, o salmón negro perla escocesa con alioli de cebollín, arroz salvaje y zanahorias baby asadas.
Pane E Vino, 365 Atwells Ave, Providence, Rhode Island, EE. UU., +1 401-223-2230
Siena Restaurant
Como parte de la popular cadena Rhode Island Siena, el restaurante Siena ofrece auténtica cocina toscana en su intimidad, restaurante de alta cocina. Los paneles de madera oscura y los cálidos colores toscanos de los melocotones amarillos y suaves de la arena te transportan a Italia para una tarde de relajación indulgente. Comience con una albóndiga extra grande, hecha de solomillo molido, carne de ternera y cerdo, coronada con San Marzano Marinara y una gran bola de queso ricotta, terminada con un toque de queso parmigiano-reggiano y albahaca fresca. Pruebe la langosta nativa en su caparazón, con camarones, littlenecks, baby mejillones, pez espada, vieiras y calamares, guisado en un tomate picante y caldo de verduras, servido sobre crostini toscano a la parrilla, y terminado con aros de cebolla fritos.
Siena, 238 Atwells Ave, Providence, Rhode Island, EE. UU., +1 401-521-3311
