Dónde Conseguir El Mejor Pato Asado De Beijing En Pekín
En serio, si nunca has probado el pato asado en Quanjude, nunca serás aceptado en el club de los amantes del asado de pato. El buque insignia de los restaurantes Roast Duck fue fundado en 1864. Su pato asado representativo en Stove fue heredado de la corte imperial. En la China moderna, Quanjude ha celebrado el banquete para políticos de más de 200 países y regiones. Los juegos de patos asados de diferentes precios están disponibles según la calidad del pato (a partir de 238 RMB / 36 USD por juego). El precio viene con la actuación de un chef rebanando su pato justo antes de su mesa. Si pides el conjunto de pato asado "Peony Floreciente (Shengshi Mudan)", el chef colocará las rodajas de pato en forma de una elegante flor de peonía. Se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
Más información Lun - Dom: 11:00 a.m. - 1:30 p.m. Lun - Dom: 4:30 p.m. - 8:00 p.m. 30 Qianmen Dajie, Distrito Dongcheng Pekín, China +861065112418 Visita página web Restaurante Yage (Brother Duck), chino, $$$
Quanjude es tan famoso que a veces sería bastante tortuoso esperar un asiento, pero la buena noticia es que Quanjude tiene un restaurante de gama baja, Yage. Ubicado en los grandes almacenes Wangfujing, uno de los centros comerciales más antiguos de la ciudad, puede ser la última parada de su viaje de un día al viejo Pekín. El set de pato asado más popular incluye medio pato, Qianlong Cabbage, Kung Pao Chicken y Roast Duck Bone Soup por solo 188 RMB (28 USD).
Más información Lun - Dom: 11:00 am - 9:00 p.m. 6 / F, tienda departamental Wangfujing, 255 Wangfujing Street, distrito Dongcheng Beijing, China +861065267505 Restaurante Sijiminfu, chino, $$$
Con doce sucursales en Pekín, Sijiminfu es otro prestigioso restaurante de asado de pato. Es conocido por su ambiente elegante y exquisita vajilla, incluso el soporte de los palillos tiene la forma de un pato. El pato asado se sirve con tres tipos de salsas (salsa de frijol dulce, azúcar blanca blanda y puré de ajo) y cinco tipos de coberturas (incluidos pepinos, cebolletas y bastones de haw). Se dice que no es tan grasoso como el Pato Asado en otros restaurantes, y el chef utiliza hojas de menta en los platos del restaurante.
Más información Lun - Dom: 10:30 a.m. - 10:30 p.m. 11 Nanchizi Dajie , Dongcheng District Beijing, China +861065267369 Visite el sitio web Dadong Restaurant, chino, $$$
Rebajado del antiguo restaurante Beijing Roast Duck, Dadong es la nueva estrella que se alza entre las marcas de Pato Asado en Beijing. Incluso atrajo a Michelle Obama durante su visita en 2013. A diferencia de la decoración tradicional de estilo Pekín de Quanjude, Dadong va en una dirección moderna. Ha inventado platos que combinan la cocina tradicional de Pekín con la pincelada tradicional china y las artes del bonsái chino, ofreciendo a los comensales tanto placer visual como culinario.
Más información Lun - Dom: 11:00 am - 10:00 pm East Gate, Beijing Trabajadores 'Stadium, Distrito de Chaoyang Beijing, China +861065511808 Visite el sitio web Dadong Duck Chinese, $$$
Si bien es probable que esté familiarizado con las hamburguesas de pollo y carne de McDonald's y KFC, ¿ha probado las hamburguesas de pato asado? El restaurante de comida rápida abierto por Dadong yuxtapone cocinas orientales y occidentales, abriendo un nuevo camino en el mundo del pato asado. Puede elegir entre cuatro sabores de salsa para el Combo clásico de hamburguesa de pato asado crujiente: original, picante, tradicional o especial. El Dadong Duck también tiene fideos tradicionales de Beijing Zhajiang, bocadillos occidentales de comida rápida como papas fritas y sundae, y su propia merienda creativa para aquellos que son lo suficientemente valientes como para probar: puré de papas sazonado picante Lao Gan Ma.
Más información Lun - Dom: 7:00 a.m. - 9:00 p.m. 101, Edificio No.19, China Central Place (Huamao Gongyu), 89 Jianguo Road, Distrito Chaoyang Beijing, China +861065307200
Ambiente:
Rápido Restaurante Casual Sishitongtang, chino, $$$Entrar en el restaurante Sishitongtang es como retroceder en el tiempo hasta una antigua calle de Pekín llena de vendedores ambulantes. Incluso los camareros están vestidos como asistentes de los restaurantes de la dinastía Qing. Todos los patos se tuestan en la estufa de leña azufaifo 230 for durante 70 minutos antes de que se sirvan en los tambores utilizados en Jingyun Dagu, un arte popular tradicional de Beijing. Otro plato que debes probar es Marinated Delicacies with Fragrant Sauce (nombre chino: Dachibao Zhuowukui), que es el aperitivo tradicional de Pekín Pea Cake disfrazado de cartas de mahjong.
Más información Lun - Dom: 11:00 a.m. - 2:00 p.m. Lun - Dom: 5:00 p.m. - 9:00 p.m. 1 / F, Edificio Huantai, Jia 12 Zhongguancun Nandajie, Distrito Haidian, Pekín, China +861062189039 Visite el sitio web Restaurante Juqi, chino, $$$
Un buen restaurante en Beijing merece un buen nombre en Beijing, y Juqi es un ejemplo exitoso. "Juqi" es una frase en dialecto de Pekín que significa "recta y leal a los amigos". El restaurante de la cadena que se especializa en cocina de Beijing tiene elementos de Beijing en toda su decoración interior. Además del pato asado, es necesario probar el queso de soja Juqi en forma de cometa de golondrina. También puede pedir el arroz frito Juqi. Hecho exactamente como la briqueta de panal que los viejos beijingers solían quemar en invierno, los camareros juegan un ardid prendiéndole fuego al arroz después de llevarlo a su mesa. El sabor del arroz frito no importa tanto, siempre y cuando tengas tu publicación de Instagram del día.
Más información Lun - Dom: 11:00 am - 2:30 p.m. Lun - Dom: 5:00 p.m. - 9:30 p.m. 3 / F, Gemdale Plaza, 91 Jianguo Road, distrito de Chaoyang Pekín, China +861068068680 Visite el sitio web Restaurante Xiaodiaolitang, chino, $$$
Xiaodiaolitang es otro restaurante especializado en cocina de Pekín con couldn't-be -más decoración de Pekín, pero su proximidad al Nido de Pájaro (Estadio Nacional de Pekín) lo convierte en un lugar perfecto para cenar después de su visita turística a los monumentos de los Juegos Olímpicos de Beijing 2008. El nombre "Xiaodiaolitang" significa "sopa de pera Xiaodiao", una bebida tradicional de Beijing hecha de peras dulces que se supone que es bueno para sus pulmones. The Pear Soup es una visita obligada en este restaurante, así como en el Pato Asado de Beijing.
Más información Lun - Vie: 11:00 a.m. - 9:30 p.m. Sáb - Dom: 11:00 a.m. - 3:00 p.m. pm Sáb - Dom: 5:00 p.m. - 9:30 p.m. B1 Centro Comercial Xin'ao, 9 Hujing East Road, Distrito Chaoyang Beijing, China +861084437260 Visite el sitio web
