Los 10 Mejores Desayunos Y Brunch En Santa Fe, Nuevo México
Roast Beef Panini | © Steven Depolo / Flickr
Palacio Café
Este acogedor café de Santa Fe tiene un aire romántico y soleado que lo convierte en un lugar maravilloso para comenzar la mañana. Este lugar para el desayuno hace muchas cosas bien, dos de ellos son sándwiches y cocina mexicana. Los favoritos incluyen los huevos rancheros servidos con chile verde, tacos de desayuno, burrito de desayuno sofocado, sándwich club, enchiladas de pollo, ensalada de chef, tortilla vegetariana y el plato de desayuno de la casa Palacio Café. Asegúrese de probar el localmente famoso 'burrito de desayuno de mano'. Las porciones son grandes, así que trae tu apetito!
Dirección y teléfono: 209 E. Palace Ave. Sana Fe, NM, EE. UU., +1 505 989 3505
Quesadilla de desayuno | © jeffreyw / Flickr
Chris 'Café
Chris' Café es un restaurante clásico estadounidense que sirve platos regionales favoritos y platos tradicionales para el desayuno. Disfrute de grandes platos de desayuno y platos combinados, hechos con panqueques, huevos, gofres, tostadas francesas, tocino, salchichas y jamón. Pruebe el norte de New Mexico come con un toque al sur de la frontera, como burritos de desayuno, carne adovada y huevos, quesadilla de desayuno, huevos rancheros y chile rojo o verde sin gluten. Este café del vecindario es muy acogedor, y está feliz de hacer que su comida sea vegetariana o sin gluten.
Dirección y teléfono: 3568 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, EE. UU., +1 505 424 3566
Chef pastelero en The Chocolate Maven | © Krissa Corbett Cavouras
The Chocolate Maven
El Chocolate Maven resulta ser una panadería y una cafetería, por lo que es el lugar perfecto para comenzar el día con un dulce. Disfrute de muffins recién horneados, bollos, bollos, croissants rellenos, panes artesanales y granola. También hacen postres, que incluyen galletas, pasteles, pasteles, tartas y brownies. El café prepara deliciosas comidas de desayuno hechas con huevos orgánicos de granja, carnes naturales e ingredientes de origen local, como quiche, tortillas, huevos rancheros, huevos verdes y jamón, y más. Pregúntele a Chocolate Maven sobre la restauración y la creación de pasteles especiales en línea.
Dirección y teléfono: 821 W. San Mateo Rd. Santa Fe, NM, EE. UU., +1 505 984 1980
Sopa de cebolla francesa | © Sam Howzit / Flickr
Saveur
Saveur es un clásico desayuno americano y un brunch buffet y se ha convertido en uno de los favoritos entre los lugareños de Santa Fe. Cada una de las opciones disponibles se prepara diariamente, incluyendo huevos, salmón, pasteles horneados, sopas y más. La fruta y los vegetales son crujientes y refrescantes, combinándolos perfectamente como acompañamiento de cualquier plato. Pague el peso de su plato, para que pueda comer todo lo que quiera, pagando todo lo que quiera. Saveur hace muchas cosas bien, pero una de esas cosas es definitivamente la sopa. Con una nueva sopa especial cada día, el restaurante ha perfeccionado numerosas recetas, incluyendo sopa de sandía, sopa de cebolla francesa, sopa de albóndiga, sopa de Mongolia y más.
Dirección y teléfono: 204 Montezuma Ave. Santa Fe, NM, EE. UU., +1 505 989 4200
Panqueques de limón y ricotta | © Patent and the Pantry / Flickr
Sweetwater Harvest Kitchen
Sweetwater Harvest Kitchen es un establecimiento de "granja a mesa" que utiliza ingredientes frescos y naturales para preparar sus alimentos. Este conjunto de alimentos integrales ofrece desayuno, almuerzo, cena, pasteles sin gluten recién horneados todos los días e incluso cerveza artesanal y vinos con certificación SIP. Prueba la súper comida desayuno de quinua, panqueques de plátano y trigo sarraceno, panqueques de limón y ricotta, huevos rancheros hechos con huevos orgánicos y más. Los elementos del menú están disponibles en opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. La comida es fresca, abundante y vigorizante, al igual que el restaurante en sí. Las mesas de madera, las paredes blancas, las grandes ventanas abiertas y los estallidos de verde crean una atmósfera de granja rústica y agradable para disfrutar de una comida saludable y sana.
Dirección y teléfono: 1512 Pacheco St. Santa Fe, NM, EE. UU., +1 505 795 7383
Chicken Flautas en The Plaza Café | © Steven Depolo / Flickr
The Plaza Café
¡El Plaza Café ha estado sirviendo comida fantástica a la gente de Santa Fe durante los últimos 110 años! Este restaurante local e histórico ha servido platos tradicionales estadounidenses, con un toque del suroeste y de los Estados Unidos. Pruebe los huevos rancheros, panqueques de piñones de maíz azul, tacos de desayuno, tortilla de chile relleno, flautas de pollo, papas fritas y más. El amplio restaurante está abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena, así que tome asiento en el mostrador y disfrute de una deliciosa comida, mientras revisa algunas de las fotos en blanco y negro que muestran la historia del restaurante.
Dirección y Teléfono: 54 Lincoln Ave. Santa Fe, NM, EE. UU., +1 505 982 1664
Harina de avena | © Kristin Brenemen / Flickr
Weck's Breakfast & Lunch
Weck's Breakfast & Lunch es un restaurante retro que sirve todos sus clásicos de desayuno favoritos. Disfrute de sus 'Full Vientre de tortillas', que están hechas con cuatro huevos cada una y se sirven con papas fritas, pan tostado o tortillas. También hay panqueques, gofres, tostadas francesas, huevos revueltos, tocino y salchichas. El menú incluye varios platos nuevos de México, como burritos de desayuno y 'papas', una gran porción de hash browns con chile rojo o verde, queso, huevos y tortillas. Pregunte al servidor sobre el menú para niños, además de las opciones sin gluten disponibles. Hay varios lugares en toda el área de Santa Fe, así que usted sabe que no importa a dónde vaya, hay un abundante y saludable desayuno a la vuelta de la esquina.
Dirección y teléfono: 2000 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, EE. UU., +1 505 471 9111
Ensalada Caprese | © Alexis Lamster / Flickr
Love Your Self Café
Si hay algún lugar que te haga sentir especial y feliz, es el Love Your Self Café. El personal es extremadamente amable y cordial, y se esfuerza por garantizarle una experiencia muy placentera, además de disfrutar de su comida. Eche un vistazo al menú de artículos como el pan de romero paleo, pizza sin gluten, ensalada caprese, 'agua de amor', batidos y jugos de poder con tomas sanas, y las ensaladas para armar. Muchas de las opciones de comidas están disponibles en forma vegetariana y sin gluten, y casi todos los ingredientes utilizados son orgánicos. Los pasteles también son deliciosos, y están hechos con hierbas y flores inusuales que no se encuentran en hornear.
Dirección y teléfono: 199 Paseo de Peralta Santa Fe, NM, EE. UU., +1 505 983 5683
Azul Desayuno de panqueques de maíz | © Dan4th Nicholas / Flickr
Santa Fe Baking Co & Café
Todos han salido a cenar y a un espectáculo. Pero, ¿qué pasa con el desayuno y un espectáculo? Bueno, esto es exactamente lo que obtienes en el Santa Fe Baking Co & Café. Todos los sábados por la mañana, un intérprete local toca la guitarra acústica y canta, creando un ambiente cálido y animado para disfrutar de su café y bollo. Si no puedes llegar el sábado, nunca temas; KSFR, la radio pública local de Santa Fe, se transmite en vivo todos los días de la semana, directamente desde la cafetería. Escuche a los lugareños durante la entrevista en el programa matutino mientras se llenan un burrito de desayuno, deliciosos waffles, una pila de panqueques y un sinfín de platos de huevos. Al igual que el programa de radio, Santa Fe Baking Co & Café es un elemento básico de la comunidad y se sabe que reúne a las personas. ¡También es el lugar perfecto para tomar un pastel caliente, fresco y delicioso para cuando esté fuera!
Precio: Gama media
Horario de apertura: 6:00 a.m.-6:00 p.m. Domingo a miércoles, 6 : De 00:00 a.m. a 8:00 p.m., de jueves a sábado,
Dirección y teléfono: 504 W. Cordova Rd. Santa Fe, Nuevo México, EE. UU., +1 505 988 4292
Cuidado con: steak rancheros plate
Matcha Latte | © cgc76 / Flickr
The Teahouse
The Teahouse es una forma económica de sentir que estás viajando por el mundo. Disfrute de tés de países como India, Japón, Sri Lanka e incluso hechos en Santa Fe. El menú incluye té chai, té de matcha, té de bienestar, té verde, té negro y mucho más. Ordene su bebida caliente o con hielo, y prepare de varias maneras, incluso con azúcar, saborizantes, leche y varias mezclas. Además del té, el Teahouse sirve bebidas de café. Todas las bebidas en el menú se combinan a la perfección con uno de los muchos alimentos disponibles, como frutas y avena, granola, bollería recién horneada, paninis de desayuno, benedicts de huevos, sopas, ensaladas, platos principales y más. The Teahouse abre hasta altas horas de la noche, por lo que si no puede prepararlo para el desayuno, alójese para almorzar o cenar.
Dirección y teléfono: 821 Canyon Rd. Santa Fe, NM, EE. UU., +1 505 992 0972