Dónde Comer Bien En Lowell, Massachusetts
© liz west / flickr
La Boniche
La Boniche es un bistró francés elegante y con estilo que ofrece la mejor cocina desde 1988. El restaurante tiene una excelente ubicación en el centro de Lowell, no muy lejos de las orillas del río Merrimack, el Merrimack Repertory Theatre y el Whistler House Museum of Art en a la que nació el gran artista y pionero estadounidense del esteticismo a finales del siglo XIX, por lo que La Boniche es perfecta para cenar antes del teatro o sentarse a comer mientras explora los sitios culturales de Lowell. Entre los tentadores platos que se ofrecen están el filete mignon servido con salsa de pimienta, pato con pera asada y pollo asado infundido con jengibre.
La Boniche, 143 Merrimack Street, Lowell, MA +1 978 458 9473
Cortesía de Nashoba Valley Winery
Nashoba Valley Winery
La bodega Nashoba Valley Winery es una de las bodegas más distinguidas de la costa este, con más de un centenar de premios nacionales e internacionales por sus vinos de fruta, fortificados, espumosos y de uva. Los viñedos y huertos fueron plantados por el propietario original, Jack Partridge. Hoy, la bodega es propiedad de Rich, Cindy Pelletier y está dirigida por ella, y el restaurante se estableció para ofrecer los vinos, las frutas y las hierbas cultivadas en la finca. Los comensales deberán reservar con antelación para asegurarse de que tengan una mesa en el almuerzo o la cena.
Nashoba Valley Winery, 100 Wattaquadock Hill Road, Bolton, MA +1 978 779 5521
© Oficina de Viajes y Turismo de Massachusetts / flickr
Gibbet Hill Grill
El Gibbet Hill Grill en la zona rural de Groton, al oeste de la ciudad de Lowell, promueve la comida de la granja a la mesa y puede presumir de una historia intrigante. El área de Gibbet Hill probablemente fue nombrada a mediados del siglo XVII por colonos ingleses después de un lugar similarmente nombrado en el país de origen sobre el cual se levantó una horca o una horca para colgarlos en público. Una granja original de 1690 todavía se encuentra cerca del restaurante actual. En 2004, la parrilla se instaló en un granero centenario como uno de los únicos restaurantes de Nueva Inglaterra con su propia granja en el lugar donde se cultivan las verduras y la carne.
Gibbet Hill Grill, 61 Lowell Road, Groton, MA +1 978 448 2900
80 Thoreau
80 Thoreau en Concord, al sur de Lowell, abrió sus puertas en abril de 2011 y desde entonces ha ganado innumerables elogios en la prensa local. 80 Thoreau fue establecido por Ian Calhoun y Vincent Vela como un restaurante relajado y elegante para cenas elegantes. La chef Carolyn Johnson es responsable de la comida altamente elogiada que se centra en la combinación de ingredientes locales de Nueva Inglaterra con técnicas clásicas de cocina francesa. En el menú de la cena hay platos que incluyen embutidos de marisco que incluyen pez espada, paté de pez azul y rillettes de striper, cordero asado y a la brasa, tallarines de mostaza y hojas de acelga rellena.
80 Thoreau, 80 Thoreau Street, Concord, MA +1 978 318 0008
Brew'd Awakening Coffeehaus
El Brew'd Awakening Coffeehaus se encuentra en Market Street, en el centro histórico de Lowell, cerca del canal Pawtucket. Justo al final de la calle se encuentran The Brush Art Gallery y Studios, y el Coffeehaus sirve tanto como lugar para una bebida y como un centro cultural. Hay eventos regulares que se celebran aquí, incluidos los conciertos de poesía de micrófono abierto. El trabajo de los artistas locales adorna las paredes y se cambia cada tres semanas, el Coffeehaus invita a los artistas a presentarse para ser exhibidos y vende las piezas a los clientes interesados sin comisión. Puedes tomar cafés, té helado, batidos y tomar un sándwich de bagel o un pastel.
Brew'd Awakening Coffeehaus, 61 Market Street, Lowell, MA +1 978 454 2739
Life Alive
Justo enfrente del New England Quilt Museum se encuentra Life Alive, el restaurante mejor calificado en Lowell basado en comentarios y comentarios de los clientes. Life Alive se enorgullece de proporcionar cocina vegetariana para nutrir el cuerpo y el alma. Son fuertes en proporcionar productos de origen responsable que inspire una devoción al entorno local y a los asuntos de la ecología global. Todos los productos vegetarianos utilizados en los platos son orgánicos y provienen de proveedores artesanales. Todos los platos tienen un nombre especial, entre los que se incluyen 'The Swami', una salsa de miso de curry dulce con una mezcla de tamari almendras, pasas, zanahorias ralladas, brócoli y peras con arroz integral, y 'The Rebel' , una salsa de jengibre nama, aceite de linaza, zanahorias, remolachas, verduras oscuras y legumbres germinadas con arroz integral.
Life Alive, 194 Middle Street # 3, Lowell, MA +1 978 453 1311
Fishbones of Chelmsford
Fishbones se estableció predominantemente como un restaurante de mariscos en la Plaza Central en Chelmsford, la ciudad histórica al suroeste de Lowell. El Boston Globe le regaló a Fishbones un artículo de primera categoría en noviembre de 2013, con la parrillada mixta de marisco seleccionada para recibir elogios especiales. La selección de marisco disponible es enorme e incluye langosta al vapor, rollos de langosta con mayonesa y zumo de limón fresco, filetes de atún, parrilla de mariscos mixtos, vieiras de Nantucket con risotto de granada, fuente de pescado frito de Nueva Inglaterra y una opción de asados, a la parrilla, al horno o fritos merluza, pez espada, salmón, bajo, trucha o abadejo. También puedes tomar un filete Black Angus en Fishbones o filet mignon coronado con langosta.
Fishbones of Chelmsford, 34 Central Square, Chelmsford, MA +1 978 250 0101
Tepthida Khmer
Tepthida Khmer ofrece top- cocina camboyana de calidad con un toque de influencia francesa. El restaurante se encuentra en el centro de Lowell, cerca de la estación Lowell en el sistema de trenes suburbanos de la Bahía de Massachusetts. La propietaria de Tepthida Khmer, Ely Hsu, es originaria de Camboya y abrió el restaurante para promocionar su propia cocina. Todos los platos están elaborados con los ingredientes locales más frescos y han ganado algunas excelentes críticas en el restaurante. En el menú hay platos clásicos de Camboya, como pollo o ternera a la parrilla, costillas agridulces glaseadas con piña, pimientos y cebollas, pollo y carne de vacuno, carne, pollo y pescado cha krueng.
Tepthida Khmer, 115 Chelmsford Street , Lowell, MA +1 978 493 1694
Adoquines de Lowell
Los adoquines de Lowell sirven cocina clásica estadounidense en un entorno histórico. El restaurante está ubicado en un edificio que se erigió en 1859 como pensión para los funcionarios de alto rango de Merrimack Manufacturing Company, antes de ser absorbido por el exclusivo Yorick Gentleman's Club en 1901. El club tenía renovaciones llevadas a cabo por el líder el arquitecto Frederick Stickney, con una biblioteca y un comedor en construcción. En 1978 el edificio se convirtió en un restaurante con la sala de billar del club convirtiéndose en el comedor principal. En 1994 se convirtió en Cobblestones, ubicado a la vuelta de la esquina del Repertory Theatre, el Lowell Memorial Auditorium y el National Park Visitors Center. En el menú hay clásicos como pescado y papas fritas en pasta fuerte, pesca del día, costillas Cajun, vieiras y solomillo de Nueva York.
Adoquines de Lowell, 91 Dutton Street, Lowell, MA +1 978 970 2282
Hong Cuc Deli
Hong Cuc Deli ahora tiene dos ubicaciones: una en Grand Street y la tienda de delicatessen original en Dutton Street, al lado del Museo de Historia Textil de Estados Unidos y la otra en los Estudios de Artistas de Western Avenue. Hong Cuc Deli sirve cocina vietnamita de primer nivel que es muy apreciada por sus clientes. The Deli mantiene un perfil bajo, sin embargo, no hay presencia web específica o página de Facebook administrada por Deli. Los patrocinadores del Deli destacan Banh mi para elogios, baguettes que pueden llenarse con paté, carne asada y vegetales en vinagre. También hay muchos rollitos de primavera disponibles con carne de cerdo y gambas.
Hong Cuc Deli, 507 Dutton Street, Lowell, MA +1 978 441 0110
