Los 10 Mejores Restaurantes En Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Shang Palace
Situado en el lujoso Kowloon Shangri-La Hotel, Shang Palace ha sido un restaurante de dos estrellas Michelin durante siete años consecutivos, de 2009 a 2015. Sirven delicados platos gourmet cantoneses que están meticulosamente preparados y finamente decorados. No solo están preparando una variedad de comida cantonesa de la manera tradicional: el chef de cocina, Mok, siempre intenta agregar nuevos elementos a los platos y crear cocina de fusión innovadora para llevar la experiencia culinaria al siguiente nivel.
Shang Palace, Lower Level, Shangri-La, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong, +852 2733 8754
Dim Sum por Shang Palace | © PYONKO OMEYAMA / Flickr
Sun Tung Lok Chinese Cuisine
Inaugurado en 1969, Sun Tung Lok Chinese Cuisine ha ofrecido auténtica cocina de Guangdong durante más de 40 años. Fue galardonado con tres estrellas Michelin en 2011, siendo el primer restaurante no hotelero en Hong Kong que recibió tal reconocimiento. Sus platos son deliciosos e innovadores, ya que los chefs intentan fusionar la cocina tradicional con los estilos occidentales, creando una fabulosa cocina de fusión. Mientras que la decoración del restaurante también es genial, los asientos son acogedores y la iluminación es suave, brindando un ambiente elegante.
Cocina china Sun Tung Lok, Tienda 4D, 4 / F, Food Loft, Centro comercial Miramar, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2152 1417
Tsim Sha Tsui | © johnlsl / Flickr
Seorae
Kimberley Road, también conocida como "Korean Street", es famosa por sus abundantes restaurantes y tiendas de comestibles coreanos. El auténtico restaurante coreano de barbacoa, Seorae, también está situado en la carretera. Ofrece a los comensales una amplia variedad de jugosas carnes, como la ternera marinada y la panceta de cerdo, que van desde HKD100-200. Además de la barbacoa coreana, también sirve otros platos coreanos tradicionales para que los comensales puedan tener más opciones. El lugar es espacioso y hay diferentes tipos de asientos que son adecuados para reuniones familiares y de amigos.
Seorae, G-1 / F, Passkon Court, 79-81Kimberley Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, + 852 2723 6692
CUCHARA by Alain Ducasse
Acompañada de las impresionantes vistas del puerto de Victoria y del perfil urbano de Hong Kong, SPOON by Alain Ducasse se encuentra en el suntuoso Hotel Intercontinental. Sirve cocina ortodoxa de estilo francés junto con una excelente selección de vinos blancos y tintos, que son de alta calidad. Con decoraciones y pinturas de moda puestas como decoraciones, la decoración de SPOON es sencillamente elegante y sofisticada, lo que hace que quieras comer allí una y otra vez.
CUCHARÓN, Nivel de vestíbulo, Intercontinental, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon , Hong Kong, +852 2313 2323
Blue Loster de SPOON de Alain Ducasse | © InterContinental Hong Kong / Flickr
Empire City Roasted Duck
Si quieres tener auténtico pato asado de Pekín en Hong Kong, Empire City Roasted Duck es una buena opción. Se esfuerzan por mantener la autenticidad importando patos directamente desde Beijing y usando la madera de lychee de Dongguan como combustible. El pato tiene un sabor jugoso y salado, mientras que el panqueque utilizado para envolver la carne es increíblemente suave y delgado: todo este platillo es fabuloso. Sus otros platos de estilo chino son igual de excelentes, como el camarón marinado con peonía y pastel de arroz salteado con cerdo guisado.
Pato asado Empire City, tienda 221, 2 / F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2628 0662
Dazzling Café
Dazzling Café es un lugar innovador abierto por residentes taiwaneses. Sirven principalmente comida de estilo occidental, como pasta, sándwich, waffle y tostadas con miel, que es el plato más popular en el café. Sus diversas pastas son deliciosas y sabrosas, mientras que otras son realmente creativas. Estos incluyen el linguini con cremosa mocha, chile y calamares, que sabe interesante, con un sabor de café sutil. Es un lindo restaurante que fue nombrado Openrice's 'El mejor restaurante del sudeste asiático' y 'el mejor restaurante nuevo' en 2015.
Dazzling Café, tienda 22, 3 / F, The ONE, 100Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2312 6099
Pasta de Dazzling Café | © pat / Flickr
Tenku Ryu Gin
Tenku Ryu Gin es un gran restaurante japonés que ha sido aclamado como uno de los '50 mejores restaurantes de Asia' en 2015, y ha sido galardonado con dos estrellas Michelin durante tres años consecutivos, 2013 a 2015. Hacen kaiseki fabuloso, que es una comida japonesa tradicional de varios platos. Un kaiseki de 10 cursos se ofrece en Tenku Ryu Gin. Los elementos del menú son increíblemente frescos, ya que los ingredientes de temporada se importan directamente de Japón todos los días. Además, dado que el restaurante de lujo se encuentra en el piso 101, la vista es impresionante.
Tenku Ryu Gin, 101 / F, Centro de comercio internacional, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2302 0222
Tin Lung Heen
En Hong Kong, tener algunas sumas oscuras cantonesas ortodoxas es un deber-hacer, y en Tin Lung Heen, tienes muchas opciones débiles dim sum así como platos cantoneses. Sus sumas débiles son en su mayoría innovadoras, ya que los chefs agregan nuevos elementos para que sus alimentos se destaquen. Por ejemplo, en su tarta de huevo, el huevo es reemplazado por el abulón de lujo y el ganso asado, lo que hace que el sabor sea extraordinario. Es digno de mención que sus postres de estilo cantonés son particularmente sabrosos: es poco probable que alguien se desilusione después de probarlos.
Tin Lung Heen, 102 / F, The Ritz-Carlton HongKong, Centro de Comercio Internacional, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2263 2270
Siu Mai de Tin Lung Heen | © eLjeProks / Flickr
St. George
Ubicado en el antiguo cuartel general de la Policía Marina, St. George sirve cocina francesa moderna con un toque de estilo británico. Los comensales pueden elegir los menús de degustación de cinco u ocho platos, o crear su propia combinación del menú a la carta. Mientras cena en St. George, sentirá que regresa al Hong Kong colonial. Las lámparas de araña de cristal, los sofás viejos de cuero, los techos altos abovedados y las pesadas cortinas de terciopelo aluden al antiguo y lujoso ambiente inglés.
San Jorge, 1 / F, Edificio principal, HullettHouse, 1881 Patrimonio, 2A Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 3988 0220
1881 Patrimonio | © Daniel Lee / Flickr
Pase Khyber
El Pase Khyber es perfecto para los amantes del curry, ya que es uno de los mejores locales paquistaníes en Hong Kong que ofrece auténtico curry pakistaní. El restaurante es tan popular que ha sido introducido por los programas de televisión varias veces y es frecuentado por celebridades locales. Khyber Pass ofrece platos con una amplia variedad de curry complementado con diferentes carnes, incluyendo el pollo makhani (pollo al curry con mantequilla), pollo korma y cordero vindaloo. Su curry es mejor para comer con naan, el pan tradicional de estilo indio-paquistaní.
Pase Khyber, Tienda E2, 7 / F, Bloque E, Mansiones Chungking, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, +852 2721 2786
