Los 10 Mejores Restaurantes En Sacramento, California
The Kitchen Restaurant
The Kitchen Restaurant es verdaderamente un exclusivo restaurante de primera clase. El chef ejecutivo John Griffiths crea un "menú de presentación" o un menú que consta de siete actos, seis de los cuales son cursos de comida y un intermedio. Los menús de temporada, que cuentan con los mejores ingredientes de la región de Sacramento, cambian mensualmente. El menú de seis platos se puede combinar con las propuestas de vino elegidas por Jeremy Reed, el sumiller, o los comensales pueden elegir de la extensa carta de vinos. Con todo cocinado en frente de los invitados, los amantes de la comida se sentirán como si estuvieran en un espectáculo donde el resultado es una deliciosa comida gourmet de la granja a la mesa. Las reservas son obligatorias.
The Kitchen Restaurant, 2225 Hurley Way, Sacramento, California, EE. UU., +1 916 568 7171
Cortesía de The Kitchen Restaurant
Mama Kim Eats
Tener una comida exitosa Desde 1995, el chef Kim Scott y el músico Phillip Rayburn fundaron Mama Kim Eats en 2012. Al hacerlo, cumplieron el sueño de producir un restaurante informal que ofreciera una deliciosa comida gourmet con un toque del sur de Cajun, mientras brindaban un ambiente animado lleno de buena música. Orgullosos de servir productos de origen local, dos platos deliciosos del menú incluyen el pollo frito y gofres con mostaza con miel y las costillas de estofado de bourbon con sémola de cheddar envejecido y verduras. Un lugar ideal para una reunión de amigos y familiares, este restaurante sirve cenas de jueves a sábado y el brunch dominical, que ofrece música de jazz en vivo.
Mama Kim Eats, 1616 Del Paso Blvd., Sacramento, California, EE. UU., +1 916 515 9971
Cortesía de Mama Kim Eats
Biba
Nombrado en honor al afamado chef y restaurantero Biba Caggiano, Biba es un establecimiento de alta cocina, ubicado en el histórico Old Tavern Building, que ofrece auténtica cocina del norte de Italia. Creando platos con los mejores y más frescos ingredientes disponibles en el mercado local, Biba disfruta dando a los comensales la oportunidad de deleitarse con la deliciosa cocina de su nativa Emilia-Romaña. Además de la pasta casera, los menús de temporada incluyen carnes, aves y marisco fresco. Los platos a destacar incluyen fettuccine con ajo verde, espárragos, habas, panceta y hojuelas de pimiento picante y el halibut asado en pan con verduras de primavera. Con opciones sin gluten, una extensa lista de vinos, tentadores postres y un servicio excepcional, esta es una experiencia culinaria que los huéspedes no olvidarán.
Biba, 2801 Capitol Ave., Sacramento, California, EE. UU. , +1 916 455 2422
De Vere's Irish Pub
Con un interior tradicional diseñado en Irlanda y enviado a los EE. UU., Los visitantes podrán experimentar el ambiente de un verdadero pub irlandés en De Vere's. Un establecimiento propiedad y administrado por la familia de Vere White, este pub ofrece un ambiente relajado donde se ofrece una apetitosa cocina de la granja a la mesa. Lo más destacado de los menús incluye clásicos del pub, como bangers y puré de pascua y puré de sándwiches, además de un montón de productos para el brunch, sándwiches y hamburguesas. Con un menú infantil, sabrosos postres y abundantes whiskys de todo el mundo, de Vere's es un excelente lugar de reunión para reunirse con familiares y amigos para disfrutar de una deliciosa comida y conversación o para ver eventos deportivos transmitidos en vivo.
de Vere's Irish Pub, 1521 L St., Sacramento, California, EE. UU., +1 916 231 9947
Cortesía del pub irlandés de Vere
Ella Dining Room & Bar
Otro restaurante propiedad de la familia Selland, Ella exhibe alegremente el generosidad de la región de Sacramento y Central Valley en su nueva tarifa americana. Situado en el corazón del centro de la ciudad, el restaurante ofrece un ambiente único de "lujo rústico" cálido y acogedor, y ofrece menús de temporada elaborados por el nuevo chef ejecutivo Rob Lind. Las selecciones actuales incluyen las deliciosas vieiras a la sartén con crema de kale, lardons de tocino, hongos porcini y chips de col rizada y la jugosa hamburguesa Ella con tocino ahumado, cebolla asada, queso y papas fritas con perejil. Examine el menú de bebidas de la galardonada carta de vinos y deje espacio para uno de sus deliciosos postres que incluyen donuts de zanahoria con especias.
Ella Dining Room & Bar, 1131 K St., Sacramento, California, EE. UU., +1 916 443 3772
Frank Fat's
Frank Fat's ha sido un elemento básico en el centro durante 75 años, y su proximidad a el Capitolio lo ha convertido en un punto de encuentro político a través de los años. Fundado en 1939 por Frank Fat, quien llegó a los EE. UU. 20 años antes de China, este restaurante ofrece comida china estadounidense en un ambiente elegante y fue galardonado con el prestigioso Premio Clásico Americano 2013 de la Fundación James Beard. Sirviendo el almuerzo y la cena, los comensales pueden saborear especialidades de la casa como el pollo frito brandy de Fat, platos galardonados, como gambas de nueces de miel, o algo un poco diferente como paloma y alce marinado. No te olvides de dejar espacio para la famosa tarta de crema de plátano de Fat porque es una prueba obligada para cualquier entusiasta.
Frank Fat's, 806 L St., Sacramento, California, EE. UU., +1 916 442 7092
The Firehouse Restaurant
Ubicado en un histórico parque de bomberos de 1853 en Old Sacramento, The Firehouse Restaurant es el epítome de la buena mesa. El chef ejecutivo Deneb Williams, que sirve platos de inspiración estadounidense con un toque artístico, trabaja con granjeros y rancheros locales para llevar los ingredientes más frescos al establecimiento. El menú de temporada ofrece platos suculentos, como pato marroquí y frutti di mare, que es una combinación de marisco, además de opciones vegetarianas disponibles bajo petición, haciendo de este un lugar donde cualquiera puede satisfacer su apetito. Con innumerables opciones de vinos, postres irresistibles, un interior elegante decorado con bellas artes decorativas, incluyendo una pintura Orrin Peck y una cúpula de cristal que puede ser Tiffany o no, y un servicio impecable, los huéspedes más exigentes no se arrepentirán de su visita a este restaurante galardonado con varios premios.
The Firehouse Restaurant, 1112 2nd St., Sacramento, California, EE. UU., +1 916 442 4772
Frutti di Mare | Cortesía de The Firehouse Restaurant
Tres Hermanas
Como su nombre lo indica, Tres Hermanas, ubicado en el centro de la ciudad, es un restaurante mexicano abierto por tres hermanas en 1996. Originarias de Chihuahua, México, las hermanas han creado un ambiente festivo con decoración de colores vivos y un sabroso menú especializado en cocina mexicana de la región norte. Los platos se elaboran con los ingredientes más frescos posibles e incluyen opciones sabrosas, como las populares carnitas y el pollo mole poblano. Con muchas opciones vegetarianas y un bar completo que sirve una variedad de refrescantes margaritas, los comensales disfrutarán de este lugar.
Tres Hermanas, 2416 K St., Sacramento, California, EE. UU. , +1 916 443 6919
Magpie Café
Ubicado en la calle R, el local favorito Magpie Café es un restaurante informal que se estableció en 2009. Esta joya sirve comida estadounidense preparada con ingredientes locales y de temporada, y como resultado, sus menús innovadores cambian a menudo. Sirviendo el almuerzo y la cena, los platos a destacar de los menús actuales incluyen ensalada vietnamita de carne con hierbas, raíces en vinagre, jalapeños, carne de vaca natural y lechuga y el risotto de verano con calabaza baby azolla, tomates tempranos, pesto de albahaca y queso Jack envejecido. También sirven brunch durante el fin de semana, destacando el pudín de pan salado que incluye tocino, chipotle cheddar, cebollín, mantequilla y jarabe de arce. Los comensales apreciarán la creatividad que entra en estos platos sabrosos.
Magpie Café, 1409 R St., Suite 102, Sacramento, California, EE. UU., +1 916 452 7594
© Robert Mull | Courtesy Magpie Café
Cafe Rolle
Cafe Rolle es un pequeño café popular y delicatessen ubicado en East Sacramento. Inaugurado en 2002 por el chef William Rolle, originario de Francia, el local informal sirve auténticos platos franceses de estilo rural, que incluyen deliciosos sándwiches y ensaladas. El croque chicken monsieur y la cálida ensalada de quiche son dos de las muchas opciones sabrosas que los comensales disfrutarán. Con la deliciosa comida y el ambiente agradable, es evidente que los lugareños vuelven una y otra vez a este tesoro local.
Cafe Rolle, 5357 H St., Sacramento, California, EE. UU., +1 916 455 9140
Paris Ham Sandwich | Cortesía de Cafe Rolle
