Comedor En The Silicon Valley En Los 10 Mejores Restaurantes De San José, California

Sol, mar y buena comida. Esta es San José, la ciudad más grande de Silicon Valley, hogar de una gran variedad de restaurantes, desde restaurantes locales que sirven lo mejor de la comida californiana hasta la cocina de fusión. Aquí está nuestra selección de los 10 mejores restaurantes de San José.

The Table

"Muchos de los mejores recuerdos de la vida se han creado alrededor de una mesa". Así funciona el lema de este restaurante de barrio urbano, que rinde homenaje a la capacidad única de la mesa de reunir deliciosos platos, sabrosas bebidas y buena gente. Los huéspedes deberían comer en The Table como si estuvieran comiendo en la casa de un amigo: usted es parte de la familia. El diseño interior refleja esta filosofía: el ambiente acogedor y acogedor es posible gracias a una ubicación rústica y detalles de madera. Los ingredientes de temporada y la comida de la granja a la mesa es la base de su abundante y contemporánea cocina americana.

The Table, 1110 Willow Street, San José, California, EE. UU., +1 408 638 7911

Mesa con luz de velas. Cena romántica | © Oleksandr Kavun / Shutterstock

Cafe Stritch

Cafe Stritch es uno de los lugares más geniales de la ciudad para pasar una noche divertida. Un restaurante de jazz con música en vivo encantadora, este restaurante ofrece comida casera moderna y platillos favoritos estadounidenses casuales, como pollo y gofres, queso y macarrones imperdibles y su plato de autor, el sándwich Eulipion. Situado en el artístico distrito SOFA, Cafe Stritch tiene un diseño de ladrillos a la vista y un estilo de pub; es el lugar de encuentro para aquellos que quieran disfrutar de buena música y cenar en un ambiente relajado.

Cafe Stritch, 374 S 1st Street, San José, California, EE. UU. , +1 408 280 6161

Original Gravity Public House

Primer bar de cerveza artesanal ubicado en el corazón del centro de la ciudad de San José, Original Gravity Public House es una parada obligatoria para todos los amantes de la cerveza. Cuenta con un menú rotativo de cerveza artesanal nacional e importada, que ofrece una selección de variedades de cerveza para los gustos más exigentes. Acompañando a la cerveza se encuentra un impresionante menú de salchichas gourmet de galardonados carniceros locales de la zona de la bahía, con sabores que van desde los tradicionales (bratwurst, boudin) hasta los experimentales (batata), así como sándwiches de queso a la parrilla y grasa de pato papas fritas El bar también organiza eventos frecuentes con degustación de cerveza en el mercado nicho de California e internacional.

Original Gravity Public House, 66 S 1st Street, San José, California, EE. UU. , +1 408 915 2337

Original gravity public house - Cortesía Original Gravity Public House

El Jardin

Ubicado bajo un enorme roble de California, El Jardín cuenta con un romántico patio al aire libre y una reputación como uno de los mejores restaurantes mexicanos de la ciudad. Tequila de agave 100% azul, música de mariachi en vivo y especialidades de comida mexicana crean un ambiente alegre y agradable para una reunión con amigos. Descansando en las sillas bajas y bancos de estilo español alrededor del enorme roble, reclinado en mullidas almohadas rojas mientras degusta el menú de tapas, o sentado en las rústicas mesas de bar de madera bebiendo infusiones de tequila hechas con jugos frescos, los clientes se sentirán como cenando en una hacienda mexicana

El Jardin, 368 Santana Row, San Jose, California, EE. UU. , +1 408 246 1744

Scott's Seafood

Lying cerca del Océano Pacífico, San José es rico en restaurantes de pescado. Scott's Seafood sirve cocina regional americana, que ofrece una amplia variedad de platos de marisco, pasta, sopas y ensaladas. Utiliza solo los mejores pescados del océano y los ingredientes más frescos y de alta calidad. Ubicado en el sexto piso, la impresionante vista de la ciudad y las colinas circundantes del Silicon Valley, así como el fino diseño interior, lo convierten en el lugar perfecto para todas las ocasiones: desde comidas informales hasta reuniones de negocios, eventos especiales.

Scott's Seafood, 185 Park Avenue, San José, California, EE. UU. , +1 408 971 1700

Plato de marisco | © pornvit_v / Shutterstock

Vyne Bistro

En el centro de la ciudad de San José, este acogedor bar de vinos hace su aparición entre la 3ª y la 4ª calle. Con sus paredes rojas, su diseño interior minimalista y sus luces suaves, Vyne Bistro es el lugar perfecto para tomar una copa después del trabajo con amigos o salir por la noche. Acuéstese junto a la chimenea en el salón o siéntese junto a las ventanas del piso al techo, y disfrute de la amplia variedad de vinos que ofrece el lugar. Desde bebidas locales hasta añadas internacionales, este moderno bar de vinos no carece de variedad, aunque el enfoque se centra principalmente en los vinos sublimes de las uvas del Valle de Napa. El menú de comida incluye una selección de paninis, ensaladas y postres. El plato de queso y el plato frío son platos destacados. Vyne Bistro, 110 Paseo de San Antonio, San José, California, EE. UU. , +1 408 375 2618

71 San Pedro

El gusto estadounidense se mezcla con la tradición europea: se trata de 71 Saint Peter, una parrilla europea que ofrece los sabores de la cocina francesa e italiana, pero elaborada con los mejores productos de California. Desde bruschetta hasta risotto, todo está hecho con ingredientes de la más alta calidad. La lista de vinos incluye algunos de los mejores productos mediterráneos, como el chianti italiano y pinot grigio y el chispeante francés Jean Philip. Los must-tries son los ravioles de hongos silvestres y el tocino envuelto en tocino. Para el postre, pruebe la crème brule o tiramisu.

71 San Pedro, 71 N San Pedro Street, San José, CA, EE. UU. , +1 408 971 8523

Risotto clásico con risotto de setas silvestres con perejil | © Nelli Syrotynska / Shutterstock

Henry's Hi Life

Henry's Hi Life se encuentra en Guadalupe River Gardens. Un barrio popular entre los inmigrantes italianos, la ubicación de este restaurante especializado en carnes y barbacoa de estilo antiguo es deliberadamente rústico y sin pretensiones. Carne de alta calidad, ingredientes frescos y un ambiente relajado y alegre hacen de este lugar un lugar excelente. El pollo asado es jugoso y húmedo, y la pechuga de pollo teriyaki sin hueso es igual de maravillosa, pero son las costillas las que le dan a Henry su reputación. Pruebe el suyo acompañado con ensalada, papa al horno y pan de ajo.

Henry's Hi Life, 301 W Saint John Street, San José, California, EE. UU. , +1 408 295 5414

Orchestria Palm Court

Al ingresar a la puerta de este rústico edificio restaurado de ladrillos de 1910, parece que el tiempo se detuvo a principios del siglo XX. La música de esa época, como el ragtime, el jazz y el blues, proporcionan la banda sonora de Orchestria Palm Court, interpretada por instrumentos originales de principios del siglo XX, como el violín Wurlitzer. El menú se especializa en cocina europea, con ingredientes orgánicos de las mejores granjas locales.

Orchestria Palm Court, 27 E William Street, San José, California, EE. UU. , +1 408 288 5606

Arcadia

Elegante y elegantemente amueblado, Arcadia es uno de los lugares más sofisticados para comer en South Bay. El chef Michael Mina es mundialmente famoso por mezclar sabores y acentos inesperados, y este moderno asador estadounidense en el centro de San José es conocido por sus excelentes cortes de carne de res, pescado fresco y carne de ave. El menú de la cena incluye clásicos de Mina de larga data como la tarta de langosta de Maine con crema de trufa, así como otros favoritos como el bacalao glaseado de Alaska glaseado y los champiñones asados ​​a la leña. El sommelier principal Rajat Parr ha seleccionado a mano una lista enfocada principalmente en vinos boutique de América, con el fin de permitir a los clientes disfrutar de la rica tradición vitivinícola nacional.

Arcadia, 100 West San Carlos Street, San José, CA, EE. UU. , +1 408 278 4555

Silicon Valley y Green Hills at Dusk. Monument Peak | © Yuval Helfman / Shutterstock