7 Cervezas Colombianas Para Probar En Su Próximo Viaje
Bogota Beer Company
Bogota Beer Company, o BBC para abreviar, es una de las pioneras de la cerveza artesanal en Bogotá. También son como los Starbucks de pubs de la capital colombiana, ¡ya que parece haber uno en cada esquina! Producen varias variedades diferentes de cerveza, por lo que depende de su gusto, pero el Chapinero Porter y el Monserrate Red Beer son los mejores del grupo.
Las mejores cervezas de Colombia | © young shanahan / Flickr
Happy Jaguar
Un producto de la pequeña cervecería artesanal Nevada Cerveceria, ubicado en las estribaciones de las montañas de Sierra Nevada cerca de Minca, Happy Jaguar es una deliciosa cerveza estilo Pils elaborada con agua fresca de manantial de montaña . Es refrescante y delicioso, y solo está disponible en algunos lugares en el área de Santa Marta. También elaboran Happy Tucan, que es una Irish Red Ale. Sus etiquetas son también las más geniales de Colombia.
Poker y Aguila
¡Los conocedores de la cerveza probablemente nos crucificarán por decir esto, pero no se puede viajar a Colombia y no disfrutar de una botella de la cerveza colombiana más consumida! Puede que no sean las mejores cervezas del mundo, pero algunos Pokers fríos en un bar tienda en los Andes o durante un emocionante juego de tejo , o un Águila (o tres) en una playa caribeña es una experiencia por excelencia colombiana. ¡Además, son mucho más baratos!
¡Así es como bebes Póker! | © young shanahan / Flickr
Cervecería Gigante Cloudkicker Porter
La pequeña cervecería nana de Cervecería Gigante en Bogotá podría no producir enormes cantidades de cerveza, ¡pero lo que producen es bastante delicioso! Sus cervezas regulares son una Citra, una IPA y una Porter, todas excelentes cervezas, pero es el portero el que realmente se destaca de la multitud. Con un fuerte sabor a malta y un cuerpo fuerte y sabroso, es una cerveza realmente excelente, tal vez una de las mejores pintas de Bogotá. ¡Y a menos de US $ 3 por litro, no puedes equivocarte!
Club Colombia
Club Colombia es la cerveza de lujo de Bavaria Brewery, que también produce Aguila y Poker, y definitivamente es un corte por encima de esos dos cuando se trata de sabor. Hay tres opciones de Club Colombia: una lager clásica, una cerveza roja y una cerveza negra tipo porter, pero la mejor de ellas es probablemente la cerveza roja, que tiene un sabor con mucho cuerpo que la distingue de otras cervezas colombianas en botella. .
Club Colombia Roja | © camilo_marino / Flickr
3 Cordilleras Mestiza
3 Cordilleras se estableció en Medellín en 2008 y fue la primera cervecería en la ciudad en ir más allá del tradicional monopolio de las cervezas de Bavaria. Tienen cinco cervezas artesanales diferentes para probar, pero lo mejor del lote es sin duda su Mestiza American Pale Ale; una cerveza fuerte y lupulada con notas de caramelo distintivamente sabrosas. 3 Las cervezas cordilleras son fácilmente algunas de las mejores cervezas artesanales de Colombia.
Manigua Mohan Strong Ale
Nombrada en honor a un misterioso cuento colombiano de una extraña figura que vive en las profundidades de las cuevas de la jungla, Mohan Strong Ale, de Manigua Brewery con un 8% de contenido de alcohol, pero no dejes que la fuerza te engañe. ¡Hay mucho más en esta cerveza que solo emborracharte rápido! Con un aroma complejo, amargo y afrutado, y un cuerpo delicioso y equilibrado, Mohan Strong Ale es una de las cervezas más destacadas de Colombia.
