Los 10 Mejores Sitios De Brunch En Le Marais, París
Le Marais | © Kostas Limitsios / Flickr
¿Quién es
Situado justo detrás de la estructura metálica del Centro Georges Pompidou en el lado de Beaubourg del Marais, que está abierto todas las noches de la semana para tomar un cóctel y cenar. Los fines de semana, vestidos con coloridos pijamas, el personal se levanta temprano para dar la bienvenida a los clientes a comer tanto como quieran en un brunch jovial. La variedad se adapta a todos los gustos y dietas, desde carnes frías, huevos y tocino hasta espaguetis acompañados por las salsas de elección del chef. En cuanto a los postres, no te pierdas los panqueques hechos a la medida, los donuts grandes o, para la ensalada de frutas, consciente de la salud. Una buena fiesta antes o después del gusto por el arte moderno en el Centro Pompidou.
Quién es, 14 R ue Saint-Merri, París, Francia +33 1 42 72 75 97
Espagueti a la boloñesa / | © Pexels
The Studio
Ubicado en un patio pavimentado del siglo XVII con una hermosa terraza, The Studio ofrece una escapada única del tráfico y del ajetreo y el bullicio general de la concurrida Marais. La paz apenas se ve perturbada por el sonido de bailarines tocando sus pies en los pisos de madera de la popular escuela de baile, o por los asistentes al teatro que compran entradas para una función nocturna en el Café de la Gare, ambos comparten el mismo patio. Un restaurante Tex-Mex por la noche y el día, The Studio sirve desayuno toda la semana excepto los lunes, y un brunch emocionante con un toque mexicano el fin de semana. Busque huevos fritos en tortillas con guacamole y bagels deliciosos rellenos de salmón ahumado y queso crema; pronto estará bailando en el Marais.
The Studio, 41 R ue du Temple, Paris, Francia +33 1 42 74 10 38
Quesadilla / | © Pixabay
Le Pain Quotidien
Los visitantes del Marais estarán encantados de ver que la famosa panadería belga ha abierto una sucursal a pocos pasos del Hôtel de Ville, el ayuntamiento principal de París. Como su nombre indica, Le Pain Quotidien (leer 'pan de cada día') está abierto para el desayuno y el brunch todos los días. En su verdadero estilo de homosexualidad y cordialidad, los clientes disfrutan de la comida saludable de Le Pain Quotidien en largas mesas comunitarias. Los sándwiches abiertos se preparan utilizando el pan integral orgánico de la panadería hecho con levadura natural, y se adornan con ingredientes nutritivos que incluyen tahini o aguacate. Sopas, ensaladas y quiches están en abundancia y no hay necesidad de sentirse culpable por tomar un postre. Algunas de las recetas incluyen semillas de chía, la estrella en ascenso de súper alimentos.
Le Pain Quotidien, 18-20 Rue des Archives, París, Francia +33 1 44 54 03 07
Tortilla de Espinacas / | © Pixabay
Schwartz's
Una delicatessen kosher de estilo neoyorquino, Schwartz's está especialmente diseñada para grandes apetitos. Hamburguesas de carne y vegetarianas, pastrami, bagels tostados y huevos en abundancia vienen en porciones abundantes servidas con trozos de papita frita, trocitos de carne o una ensalada saludable. Tampoco hay escatimar en lo que respecta a las opciones dulces, con pastel de queso completo o strudel de manzana y natillas entre los mayores éxitos. En cuanto a la decoración, Schwartz's tiene una sensación real de Nueva York con su diseño de comedor y cubiertas de mesa de vinilo rojo y blanco a cuadros.
Schwartz's, 16 R ue des Ecouffes, París, Francia +33 1 48 87 31 29
Tarta de fresas / © Al R / Flickr
Carette Vosges
Lo que podría ser más sofisticado que probar una taza del más delicioso chocolate caliente o saborear huevos revueltos con salmón ahumado en la famosa Place des ¡Vosgos! El Carette Vosges es una de las dos pastelerías tradicionales de París, la original que se inauguró en la Place Trocadéro en 1927 por Jean y Madeleine Carette. La pareja valoraba el buen servicio, un ambiente agradable y una comida sabrosa, una tradición que sin duda perdura en el establecimiento al estilo de los años veinte en la Place des Vosges. Entre los sándwiches y quiches tostados, busque la reconfortante leche caliente de Carette, aromatizada con canela, vainilla o almendras.
Carette Vosges, 25 Place des Vosges, París, Francia +33 48 87 94 07
Huevos revueltos / | © Pixabay
Le 404
Para aquellos en busca de un tipo diferente de brunch, Le 404 es la dirección ideal. Situado en un edificio del siglo XVI, este restaurante del Magreb con su decoración oriental es uno de los ocho locales en Londres, París, Dubái, Abu Dabi y Beirut inaugurados por el argelino Mourad Mazouz y ofrece un menú completo de comida tradicional del norte de África. En consonancia con la tradición, el brunch de fin de semana del 404 comprende cuscús dulce con pasas y almendras, hamburguesas marroquíes y briouats (empanadas del norte de África) seguidas de panqueques bereberes con miel.
Le 404, 69 R ue des Gravilliers, París, Francia +33 1 42 74 57 81
Cuscús al curry / © Pixabay | © Pixabay
Café Charlot
Siempre hay mucho bullicio en el Café Charlot, un lugar popular para los parisinos después de un paseo por el famoso mercado del siglo XVI, Les Enfants Rouges. El domingo por la mañana no es una excepción, cuando la cafetería sirve brunch dentro del establecimiento (que solía ser una panadería) o afuera en la terraza soleada. El brunch de Café Charlot, servido en una bandeja, es un menú que incluye un balance saludable de zumo de naranja recién exprimido, pain perdu, huevos revueltos, ensalada de frutas y la querida fromage blanc .
Café Charlot, 38 Rue de Bretagne, París, Francia +33 1 44 54 03 30
Pain Perdu | © Kimberly Vardeman / Flickr
Pamela Popo
Con sus muebles vintage, libreros llenos de recuerdos, una colección de terciopelo cubierto sillas y un Peugeot 404 vintage aparcado en el exterior, Pamela Popo casi podría ser un museo de los años setenta. El restaurante toma su nombre de una canción de Serge Gainsbourg, que habla de un artista de striptease de Soho. Se sirve solo los domingos, el menú de brunch de Pamela Popo se abre con jugo de naranja recién prensado, pero el personal no duda en proponer un Bloody Mary o una mezcla casera de vodka, jugo de arándano y menta para un impulso dominical por la mañana. En cuanto a la comida, hay una amplia variedad de huevos para empezar, seguidos de bagels con una variedad de rellenos como atún y aguacate o jamón ahumado con mozzarella y tomate, y para sentirse realmente lleno en un perezoso domingo, pastel de zanahoria y dolor perdu ( pan de huevo con un toque francés) se encuentran entre los generosos postres.
Pamela Popo, 15 R ue François Miron, París, Francia +33 1 42 74 14 65
Pastel de zanahoria | © Yoruhana / Flickr
Le Dôme du Marais
Situado en el corazón de Le Marais, Le Dôme du Marais ofrece un entorno refinado para un brunch dominical con su magnífica cúpula de cristal diseñada por Gustav Eiffel que ofrece una vista de los cielos parisinos . Su jardín de invierno lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de un brunch clásico de buena calidad o una selección de hamburguesas de carne ecológica y ensaladas preparadas con los ingredientes más frescos. Esté atento a los zumos recién exprimidos de naranja y pomelo del Dôme o a uno de los néctares naturales de Alain Milliat para añadir algo de entusiasmo a su mañana de domingo.
Le Dôme du Marais, 53 R ue des Francs-Bourgeois, París, Francia +33 1 42 74 54 17
Huevos revueltos | © Larry Hoffman / Flickr
Le Café Livres
Un refugio para gusanos de libros, Le Café Livres es una verdadera biblioteca que comprende unos 13,000 libros para leer adentro o para llevar a cambio de un volumen propio. Este es un lugar perfecto para disfrutar del desayuno en la soleada terraza frente al Tour Saint Jacques de 62 metros de altura. Los domingos y festivos Le Café Livres sirve un brunch de "tres capítulos", que sirve muchos desayunos típicos, almuerzos de mediodía y un postre final de deliciosos dulces. Una verdadera página para un domingo inactivo.
Le Café Livres, 10 R ue Saint-Martin, París, Francia +33 42 72 18 13
Salmon Tartare / | © Pixabay
