Los Mejores Tequilas Para Probar En Tu Viaje A México

Tequila, un tipo de mezcal, se puede hacer solo de la planta de agave azul. Se pueden hacer otros tipos de mezcal con otras variedades de agave, y esta es la principal diferencia entre el tequila y el mezcal. También es un producto de designación de origen protegido, lo que significa que puede producirse legalmente solo en ciertas áreas de México, principalmente en el estado de Jalisco, y en algunas otras áreas de otros estados. Hay 1.377 marcas registradas de tequila. Aquí está nuestra guía de lo mejor de ellos.

7 Leguas

Con más de 60 años produciendo tequila en su haber, es fácil ver por qué a esta compañía le gustan y en la que confían los expertos locales. Producen cinco tipos de tequila: Blanco ("blanco"), Reposado ("descansado"), Añejo ("vintage"), Antaño o Extra Añejo ("ultra envejecido") y Single Barrel. Blanco es la variación más popular. Es joven y se embotella o almacena inmediatamente después de la destilación. Su sabor es fuerte y directo.

7 Leguas | © Salvatore G2 / Flickr

Don Julio

Perfecto para cualquier ocasión, o como un regalo, Don Julio es más caro que otras marcas, pero vale la pena. Si está pensando en llevar a sus seres queridos a casa algunos regalos de su viaje a México, es una gran opción. El sabor también te traerá recuerdos felices.

Don Julio | © Lisa Parker / Flickr

Herradura

Con casi 150 años en el negocio de destilación de tequila, esta empresa fue comprada en 2006 por la casa Brown-Forman y ahora la marca se distribuye en todo el mundo. Sin embargo, ha mantenido su calidad y sabor originales. Puede visitar la fábrica original, ubicada en Amatitán, en el Tequila Herradura Express.

Herradura | © Mike Ock / Flickr

José Cuervo Tradicional

La historia de este tequila comenzó en 1758, cuando José Antonio de Cuervo recibió permiso del Rey de España para plantar agave en sus tierras y producir tequila. Incluso antes de que México se independizara, esto ya era una leyenda. La compañía estableció una destilería en 1812, y hoy en día es la destilería más antigua de América Latina. Desde entonces, han hecho millones de barriles de tequila, y puedes probar la tradición centenaria en cada gota.

José Cuervo | © Rachel Haller / Flickr

Centenario

Este tequila se produce en Jalisco desde hace más de 150 años. El creador de la compañía fue Lázaro Gallardo, primer maestro Tequilero. Venden cuatro tipos de tequila: plata, que es 100% agave azul y se ha reposado en un barril durante 28 días; Descansó, que se ha descansado en barricas de roble francés durante un promedio de siete meses; Extra Aged, con tres años de descanso en barricas nuevas de roble blanco americano; y Gran Centenario Legend, doblemente destilada de plantas seleccionadas de agave y añejada en barricas de roble francés. Todas son excelentes opciones.

1800

Este tequila es muy conocido en muchos lugares del mundo y es uno de los favoritos entre los amantes del tequila. Tiene un sabor simple y directo, pero con el perfume herbal y ahumado que solo la verdadera planta de agave azul puede ofrecer. Es perfecto para preparar cócteles espectaculares, como la margarita de fama mundial. ¡Salud!