Los Mejores Restaurantes En Wicker Park, Chicago

A derretir La olla de nacionalidades de polaco a puertorriqueño, el parque Wicker Park de Chicago y el área de Bucktown han experimentado una edad de oro del desarrollo en los últimos tiempos. Mientras se mantiene fiel a sus raíces eclécticas, la gentrificación ha transformado el vecindario de Illinois en un centro creativo, con una ola de nuevos bares, boutiques y galerías que fomentan la afluencia de clientes entusiastas. También cuenta con muchos restaurantes de renombre de la envidiable escena gastronómica de Chicago. Estas son algunas de nuestras mejores selecciones.

Antique Taco | Cortesía de Antique Taco

Mindy's HotChocolate Restaurant and Dessert Bar

Un cambio de imagen relativamente reciente no ha detenido el aumento constante de Mindy's HotChocolate, que ahora se ha convertido en una especie de institución local. Inaugurado por el célebre pastelero Mindy Segal, galardonado James Beard, el restaurante es famoso por su selección de exquisitos postres gourmet que, después de una nueva dirección en el estilo de cocina y ethos, ahora rotan durante todo el año para utilizar los mejores ingredientes locales y de temporada. . Las opciones populares incluyen donuts de brioche calientes, pastel de queso de fresa y, por supuesto, el prestigioso chocolate caliente con malvaviscos caseros. Pero no temas si no te gustan los dulces, ya que también hay una deslumbrante selección de platos sabrosos para elegir, incluyendo pechuga de pato Gunthorp Farms, bistec con chimichurri de ajo y pasta casera. Relájese en una decoración de estilo industrial, brillante y espaciosa.

Mindy's HotChocolate, 747 N Damen Ave, Chicago, IL, EE. UU. , +1 773-489-1747

Big Star

Famosa en Wicker Park y Bucktown por sus tacos, Big Star es el protegido del galardonado chef de James Beard, Paul Kahan. De hecho, tacos excepcionales desmienten una apariencia inicialmente poco impresionante, un cruce entre un drive-thru (se puede pedir desde la ventana de recogida), un bar de buceo, un garaje y un café hipster. Pero no dejes que eso te desanime. Los tacos son objetivamente excelentes, rellenos de los ingredientes más frescos, carnosos y más aromáticos. Prueba el taco de pescado (filete de tilapia, mayonesa de chipotle, col, cebolla roja, lima) o el taco de panza favorito (barriga de cerdo estofada, tomate guajillo salsa, cilantro de queso) para comenzar. No aceptan reservas, por lo que es posible que tenga que esperar un tiempo, ya que es pequeño por dentro, pero hay un acogedor patio al aire libre para los meses más cálidos. Siempre puedes disfrutar de margaritas mientras esperas.

Big Star, 1531 N Damen Ave, Chicago, IL, EE. UU. , +1 773-235-4039

Taco de Panza, Taco al Pastor, Taco de Pescado | Cortesía de Big Star, Chicago

Jane's

Liderando el camino en Wicker Park y el reciente resurgimiento de Bucktown por más de 20 años es la informal y acogedora, pero elegante e inteligente Jane's. Encontrará el restaurante en una antigua casa convertida (las vigas y la albañilería aún son visibles) que le otorga un ambiente vintage tangible, mientras que sus paredes están cubiertas incluso en la obra de arte de artistas locales, asegurando su estado como un imán hipster (pero don eso es contra eso, el ambiente es acogedor y amistoso). Jane's es famosa por sus tomas imaginativas de platos clásicos estadounidenses, junto con atrevidas incursiones en cocinas alternativas y diversos platos. Ingredientes simples, frescos ya menudo locales hacen que este sea un ganador para una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente. Los almuerzos, hamburguesas y sándwiches de carne son el paraíso, y también hay muchos para los vegetarianos.

Jane's, 1655 W Cortland St, Chicago, IL, EE. UU., +1 773-862-5263

Mana Food Bar

Lo que es un establecimiento pequeño y aparentemente modesto desde el exterior, escondido entre la bulliciosa multitud de elegantes bares y boutiques que dominan el área, es en realidad uno de los mejores restaurantes vegetarianos en Wicker Park y Bucktown. El adorable y pintoresco Mana Food Bar se especializa en platos pequeños, sabrosos y saludables, ideales para compartir y, como los amantes de la carne se sorprenden gratamente al descubrir, excepcionalmente abundantes. Elija entre un variado menú de opciones veganas y veganas de todo el mundo, incluyendo platos fríos y calientes como fideos de sésamo y salsa de maní, panqueques de batata con chutney o la famosa hamburguesa deslizante Mana, en un entorno sencillo y elegante, y afortunadamente en un precio decente Incluso hay un patio cubierto al aire libre cuando hace buen tiempo. Traducido 'la fuerza vital en la naturaleza', Mana es sin duda una fuerza a tener en cuenta.

Mana Food Bar, 1742 West Division Street, Chicago, IL, EE. UU. , +1 773-342-1742

Interior | Courtesy Mana Food Bar

Schwa

Discretamente escondido detrás de un exterior poco atractivo se encuentra Schwa, el restaurante más revolucionario de GQ'S en América y el restaurante del chef Michael Carlson, galardonado con estrellas Michelin. No dejes que una atmósfera que se asemeja a una exclusiva discoteca de lujo con música en auge y una clientela elegante te haga olvidar la principal venta de este lugar: la excepcional calidad de su comida. Las palabras creativas e innovadoras tal vez se tomen con demasiada frecuencia, pero Schwa ciertamente se ha ganado el derecho de ser considerado tal, con énfasis en el arte de la gastronomía molecular. Una muestra de su menú en constante cambio presenta interesantes combinaciones como tagliatelle con arándanos, trufa negra y corazón de ternera o pescado tigre con zanahoria, cardamomo y malvavisco. Tiene que ser probado para ser creído, y confíe en nosotros, vale la pena.

Restaurante Schwa, 1466 N Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU. , +1 773-252-1466

Irazú

Para un auténtico restaurante familiar que cocina sabrosa comida de Costa Rica, haga de Irazú su próxima parada. Un ambiente informal y amistoso ha convertido a este pintoresco establecimiento de Bucktown en uno de los favoritos de los lugareños durante años, y afortunadamente no muestra signos de dejar caer la norma a medida que aumenta su popularidad. Disfrute de platos de carne, cerdo frito, frijoles negros, arroz, guacamole, pimientos picantes, verduras encurtidas, aguacates, plátanos, especias y ataduras de cilantro. Los burritos caseros y las empanadas generosamente rellenas son particularmente recomendados por los clientes habituales de Irazú, quienes también advierten sobre no perderse el famoso batido de avena. Aunque es pequeño, Irazú tiene un precio excepcional y obtienes una gran cantidad de comida por tu dinero que puedes disfrutar en el patio exterior cuando está lo suficientemente caliente. Otra atracción importante es la política BYOB del restaurante, sin cargo por descorche.

Irazú, N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU. , +1 773-252-5687

Cortesía de Irazú

Antique Taco

Este establecimiento de tacos es magníficamente pequeño y tiene un carácter inconfundiblemente desaliñado y chic. Dirigido por Tick y Ashley Ortiz, su esposo y esposa, Antique Taco le da un toque de innovación a su combo de carne y tortilla, con muchos tacos deliciosamente creativos para elegir. Rellenos interesantes y nuevos sabores están a la orden del día aquí, todo preparado con los ingredientes más frescos en el ambiente maravillosamente acogedor del viejo mundo decorado con antigüedades y una decoración vintage. Dos de nuestros favoritos del selecto menú incluyen el taco de gambas al ajillo con patata morada, edamame de frijoles negros y Bruselas crujiente, y el taco de carne de costilla a la parrilla con salsa, queso enchilada y cilantro. La ensalada Antique Taco también es probablemente una de las ensaladas más emocionantes que hayas probado.

Antique Taco, 1360 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU. , +1 773-687-8697

Antique Taco | Cortesía Antique Taco

Trenchermen

Inaugurado por los amantes de la comida hermanos Mike y Patrick Sheerin, Trenchermen es el lugar perfecto para probar algunos ingredientes listos para usar y combinaciones inesperadas que definen su menú. El estilo de cocina experimental de los hermanos ha producido un menú sin límites que le da rango libre para explorar los más extravagantes estilos de cocina; un movimiento que seguramente valdrá la pena después de probarlo. Limpio, conciso, comida de estilo americano con ricos golpes de intenso sabor, servido en un ambiente artístico e industrial, lleno de antigüedades, luces, una sobredosis de azulejos blancos y dos bares en una antigua casa de baños subterránea restaurada. Algunas de las opciones más inesperadas incluyen ruibarbo conservado y pechuga de pato envejecida, barriga de cerdo y ciruelas con chicle o trucha recubierta de aceituna negra.

Trenchermen, 2039 W North Ave, Chicago, IL, EE. UU. , +1 773 -661- 1540