Las Mejores Bodegas Para Visitar En El Norte De California
Clos Pegase
Diseñada por el conocido arquitecto Michael Graves, la bodega Clos Pegase tiene un diseño posmoderno que fusiona la arquitectura moderna y antigua en una celebración del estilo de vida lujoso de Napa Valley. Considerado como uno de los verdaderos hitos arquitectónicos del Valle de Napa, Clos Pegase ofrece la oportunidad de experimentarlo de primera mano con una variedad de opciones de recorrido y degustación, incluido el Cave Tour, que culmina con una degustación de vinos actuales y de biblioteca en el subsuelo cuevas. Clos Pegase también presenta una variedad de esculturas, fuentes y otras obras de arte de reconocidos artistas para que los visitantes no solo aprendan más y experimenten el vino, sino que también se expongan al bello arte moderno.
Bodega y degustación Clos Pegase Habitación, 1060 Dunaweal Lane, Calistoga, CA, EE. UU. + 1 707 942 4981
Foto cortesía de Clos Pegase
Quivira Vineyards
Un viñedo orgánico y biodinámico certificado, Quivira Vineyards cuenta con un extenso jardín de productos en la propiedad Además del extenso viñedo, que abastece a los restaurantes locales con cosechas frescas. El jardín biodinámico / orgánico se puede experimentar en una visita autoguiada e incluye una amplia variedad de productos, así como pollos de herencias, abejas y animales de granja, donde los huéspedes pueden conocer a Ruby, el simpático cerdo y un favorito local. Quivira también genera la mayor parte de su propia energía a través de la energía solar y durante mucho tiempo ha participado en la restauración del hábitat del salmón Coho en Wine Creek y Dry Creek, que atraviesa la propiedad.
Viñedos Quivira, 4900 West Dry Creek Road, Healdsburg, CA , EE. UU. +1 707 431 8333
Foto cortesía de Viñedos Quivira
Viñedos Swanson
Swanson Vineyards tiene una experiencia de degustación única que se siente como una reunión íntima en un salón parisino del siglo XIX. La experiencia de Swanson Salon está dirigida por un salón de belleza, que ofrece caviar, quesos artesanales y bombones combinados con vinos de Swanson, y conducen una degustación entretenida en la pequeña bodega rural de Rutherford. El caprichoso Swanson Salon tiene toques de algunos de los mejores talentos del mundo, como el diseñador de interiores Thomas Britt, el famoso pintor californiano Ira Yeager y la chocolatería Katrina Markoff de Vosge Haut Chocolate.
Swanson Vineyards, 1271 Manley Lane, Rutherford, CA, EE. UU. 1 707 754 4018
Foto cortesía de Swanson Vineyards
Mumm Napa
Mumm Napa, una de las principales casas de vino espumoso de California, tiene una galería de fotografía artística poco conocida que está abierta al público. La galería tiene dos exposiciones, una exposición en curso de Ansel Adams con 30 copias originales de Adams, incluidas algunas de sus obras más famosas, así como una exposición rotativa.
Mumm Napa, 8445 Silverado Trail, Napa, CA, EE. UU. +1 707 967 7700
Foto cortesía de Mumm Napa
Benziger Family Winery
Benziger Family Winery es líder en agricultura biodinámica, orgánica y certificada sostenible y se dedica a la elaboración de vinos auténticos que sean fieles a la variedad de uva, vintage y viña Ellos creen que la agricultura natural y cuidadosamente cultivada rinde vinos con más sabores, aromas y carácter específico del sitio. The Partners Wine Tour ofrece una mirada entre bastidores a los viñedos biodinámicos y cuevas de Benziger, terminando con una exclusiva cata de vinos.
Benziger Family Winery, 1883 London Ranch Road, Glen Ellen, California, EE. UU. +1 888 490 2739
Foto cortesía de Benziger Family Winery
Imagery Estate Winery
Imagery Estate Winery trata sobre separarse de lo convencional y experimentar con nuevas variedades, explorando regiones de uvas poco conocidas. La bodega es mejor conocida por su obra de arte única en sus etiquetas de vino. Imagery Estate Winery arroja un fabuloso Fête en Blanc para los miembros del club de vino y el público. Tomando lugar el 4 de junio de 2016, se anima a los asistentes a ponerse sus blancos más brillantes y dirigirse al césped en Imagery durante una velada, mientras el enólogo Joe Benziger sirve vinos recién lanzados y toca una banda en vivo.
Imagery Estate Winery, 14335 Sonoma Highway, Glen Ellen, CA, EE. UU. +1 800 989 8890
Foto cortesía de Imagery Estate Winery
Charles Krug
Una de las bodegas más históricas de Napa Valley, Charles Krug se estableció en 1861 y ha sido un líder en la elaboración de vinos de calidad desde entonces. Además de producir un fabuloso portafolio de vinos Cabernet Sauvignon y de estilo Burdeos, Charles Krug Winery está comprometida con la protección del medioambiente, y como tal, tiene 400 acres de viñedos en el fondo del valle certificados por Napa Green. Los visitantes de Charles Krug tienen la oportunidad de probar en la premiada bodega Redwood Cellar. Construido en 1872, el Redwood Cellar Tasting Room es un espacio cálido y acogedor que combina el patrimonio y el diseño contemporáneo. Esta habitación es un hito histórico nacional y cuenta con madera de secuoya de los tanques de vino originales de la familia, piedra y construcción de viga abierta.
Charles Krug Winery, 2800 Main Street, St. Helena, California, EE. UU. +1 707 967 2200
Photo Cortesía de Charles Krug
Clif Family Winery
La sala de degustación de la bodega, Velo Vino, tiene un ambiente único y relajado y una serie de fantásticas opciones de degustación que se adaptarán a cualquier visitante. Fundado por Gary Erickson y Kit Crawford, los fundadores de Clif Bar & Company, la intención de la bodega era unir su pasión por la comida, la familia y la aventura. Hoy en día, Clif Family Winery se centra en la elaboración de vinos de alta calidad que sostengan los recursos naturales de la comunidad local y que den a conocer a otros la agricultura orgánica y sostenible. Al visitar Clif Family Winery, los invitados pueden detenerse en el camión de comida Bruschetteria de la bodega. Inspirado en la cocina del norte de Italia, el chef ejecutivo John McConnell sirve un delicioso menú estacional de bruschetta, spiedini , porchetta , ensaladas frescas de granja y mucho más del camión todos los días.
Clif Family Winery, 709 Main Street, St. Helena, California, EE. UU. +1 707 968 0625
Foto cortesía de Clif Family Winery
Cuvaison Estate Wines
En el corazón de Carneros se encuentra Cuvaison Estate Wines, una empresa certificada bodega sostenible que produce distintos vinos Chardonnay y Pinot Noir por más de 30 años. Dedicado a la filosofía de producir vinos impulsados por viñedos, Cuvaison emplea métodos de cultivo de manzana por manzana y un enfoque de elaboración de vino de viña a botella a medio hacer. Los vinos resultantes son equilibrados y complejos, mostrando las características distintivas de esta finca de clima fresco. Con una impresionante arquitectura moderna, la sala de degustación Cuvaison está rodeada de olas de viñedos donde los visitantes pueden elegir entre asientos en el interior y al aire libre.
Cuvaison Estate Wines, 1221 Duhig Road, Napa, California, EE. UU. +1 707 942 2455
Foto cortesía de Cuvaison Estate Wines
Bodega Truchard
Truchard Winery es una pequeña bodega familiar en la región de Carneros del Valle de Napa, conocida por sus 400 acres contiguos de viñedos, así como por varios tipos de suelo. Hay exposición del sur y oeste que permite a las uvas capturar el sol de la tarde, lo que produce una maduración óptima para las variedades de uva como Syrah, Roussanne, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Truchard brinda una experiencia íntima en la que los invitados suelen tener una experiencia de degustación con miembros de la familia y conocer la historia del lugar.
Bodega Truchard, 3234 Old Sonoma Road, Napa, California, EE. UU. + 1 707 253 7153
Foto cortesía de Truchard Winery
Lula Cellars
Lula Cellars es una bodega premium de producción pequeña ubicada en el "extremo profundo" del famoso Anderson Valley del condado de Mendocino. El enólogo Jeff Hansen, un veterano de treinta años en la industria del vino, produce vinos eminentemente bebibles de alta calidad y los ofrece a precios razonables vendiéndolos directamente a los consumidores. Un poco fuera de lo común, Lula Cellars es una joya para los lugareños que lo conocen y disfrutan de la sala de degustación que admite mascotas, así como de la atmósfera tranquila y soñolienta que les permite desconectarse de la realidad durante unas horas.
Lula Cellars, 2800 Guntly Road, Philo, CA, EE. UU. +1 707 895 3737
Foto cortesía de Derek Magdalik para Lula Cellar
