Los 10 Mejores Restaurantes En Hampden, Baltimore

A pesar de ser un distrito pequeño, Hampden es uno de los barrios más exclusivos de Baltimore, Maryland, lleno de características culturales y especiales, como el Hon Festival y The Halloween House. Hampden no solo es conocido por sus eventos y casas, sino que también es reconocido por algunos de sus restaurantes más interesantes y distintivos. Éstos son los 10 mejores.

© sneakerdog / Flickr

The Food Market

Hogar de comidas excepcionales que usan ingredientes básicos preparados de maneras únicas, The Food Market ofrece comida familiar reconfortante en un comedor contemporáneo e industrializado. El galardonado chef Chad Gauss, cuyos intereses culinarios y experiencia florecieron a la edad de 14 años, siempre ha sido un entusiasta del desarrollo de platos originales y peculiares. Anteriormente, fue Chef Ejecutivo en Blue Stone y The Trapeze durante su carrera inicial, y recibió el título de "Mejor Chef Nuevo" por sus logros en City Café en 2010. Para continuar con su legado como chef innovador, ha creado una menú que bien representa su estilo de cocina en The Food Market. El chef Gauss continúa recibiendo elogios por sus platos mágicos.

The Food Market, 1017 W 36th St., Baltimore, MD, EE. UU., +1 410 366 0606

© Krista / Flickr

Woodberry Kitchen

Un devoto de la agricultura sostenible, Woodberry Kitchen, un restaurante de dos pisos con techos altos, horno de ladrillo y cocina hecha de troncos recién cortados, solo utiliza carne y productos cultivados por los agricultores de Chesapeake y está disponible cada temporada. Al adquirir y exhibir ingredientes de una fuente local, el restaurante no solo promueve la agricultura local, sino que también mantiene la economía local y proporciona a los huéspedes una alimentación natural y saludable. Además de su contribución a la agricultura sostenible y la provisión de alimentos frescos de origen local, el restaurante ofrece un servicio excepcional, así como entretenimiento, colocándolo entre los mejores restaurantes del distrito.

Woodberry Kitchen, 2010 Clipper Park Rd # 126, Baltimore, MD, EE. UU., +1 410 464 8000

Grano Emporio

Grano Emporio es un restaurante italiano con clase que apoya el movimiento local de alimentos de Baltimore. Mantiene su tradición de servir auténtica cocina italiana elaborada con ingredientes locales frescos, cálidos hospitalidad amistosa. El restaurante compra sus productos y carne de fuentes cercanas, como los campos de Mount Airy y las casas de Big City Farms en Baltimore, y los presenta en una elegante muestra de platos italianos tradicionales y contemporáneos. Además, Grano Emporio presenta productos de alta calidad, que incluyen, entre otros, aceites de oliva, licores y café que se importan directamente de Italia en su bazar para ofrecer a los huéspedes un auténtico sabor y sensación.

Grano Emporio, 3547 Chestnut Ave, Baltimore, MD, EE. UU., +1 443 438 7521

© Zack Weinberg / Flickr

Golden West Café

Un pequeño restaurante informal familiar, Golden West Café ofrece una amplia gama de alimentos estadounidenses de confort que se originan en los estados del sudoeste de América, particularmente Nuevo México. El restaurante solo utiliza productos locales de fuentes cercanas, como Cherry Glen Farm, Tanner's Pickles, Springfield Farm y Zeke's Coffee, y prepara cada plato con los mejores y más frescos ingredientes. Muchos clientes visitan las exclusivas selecciones sin gluten, opciones vegetarianas y veganas, especialidades caseras, menús de almuerzo tradicionales, platos favoritos de la cena y postres caseros. Otra característica que muchos residentes locales afirman que es su lugar favorito para pasar el rato es el Long Bar, que sirve comida y bebidas todo el día todos los días hasta la medianoche. Por lo tanto, Golden West Café es un excelente lugar para comer para niños y adultos.

Golden West Café, 1105 W 36th St., Baltimore, MD, EE. UU., +1 410 889 8891

Corner BYOB

Corner BYOB es un pequeño restaurante decorado con ladrillos anaranjados en el exterior y paredes blancas y amarillas decoradas con murales en el interior. El restaurante se especializa en opciones únicas que no se encuentran en ningún otro lugar del vecindario, incluyendo, entre otros, cacho de jabalí, linguini de tinta de calamar, corazón y lengua de ternera, papas cubiertas con grasa de pato, paleta de cordero y médula ósea, que es la más popular plato en el menú. Los huéspedes también pueden disfrutar de bebidas alcohólicas junto con sus comidas, siempre y cuando traigan sus propias botellas. Corner BYOB es el paraíso gastronómico perfecto para que los clientes audaces puedan explorar platos innovadores y originales.

Corner BYOB, 850 W 36th St., Baltimore, MD, EE. UU., +1 443 869 5075

Alchemy Modern American Eatery

Alchemy Modern American Eatery es un extraordinario restaurante que se compromete a entretener a los invitados con un número creciente de platos que borran los límites entre varias culturas. Decidido a ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica incomparable que nunca es igual con cada visita, el restaurante ajusta constantemente su menú de acuerdo con la accesibilidad de ingredientes frescos de temporada, así como el desarrollo por parte de los cocineros y propietarios de nuevas técnicas culinarias y combinaciones de sabores . Alchemy también ofrece una lista de vinos refinados y bebidas especiales de la casa que están en constante evolución. Con bebidas y alimentos creativos pero en desarrollo, el restaurante demuestra su infinita búsqueda de transformación de alimentos, un viaje representativo de los alquimistas.

Alchemy Modern American Eatery, 1011 W 36th St., Baltimore, MD, EE. UU., +1 410 366 1163

© Danielle Blue / Flickr

Rocket To Venus

Un restaurante inconformista con un bar artesanal, Rocket to Venus es una casa secundaria irremplazable para muchos residentes locales, especialmente para el propietario. Fue nombrado después de una historia sobre tres hombres locales, el propietario incluido, cuyo deseo y determinación de volar a Venus creció ampliamente conocido en todo el vecindario. En 1928, los tres construyeron una nave espacial de gasolina de 24 pies de alto fabricada con materiales tales como hierro y tela para velas que ascendía a unos $ 5,000. Se suponía que el cohete llevaría uno de ellos a Venus, sin embargo, el proyecto terminó en un fracaso.

Rocket to Venus, 3360 Chestnut Ave., Baltimore, MD, EE. UU., +1 410 235 7887

Daniela Pasta And Pasteles

Daniela Pasta and Pastries es una trattoria de ensueño que la Propietaria Daniela Useli ha convertido en realidad. Una inmigrante de Cerdeña, Italia, Useli se trasladó a Baltimore con la esperanza de desarrollar su propio pequeño restaurante. Después de trabajar con famosos chefs en Grano Emporio y Sotto Sopra durante un año, fundó Daniela Pasta and Pastries, que se especializa en cocina de Cerdeña, como pasteles de desayuno o postres y pasta hecha a mano cubierta con una salsa aromática y apetitosa. No solo presenta la cultura de Cerdeña a la comunidad a través de la comida, sino que Useli ofrece clases de cocina y eventos especiales para que los residentes locales y los visitantes puedan inscribirse. Hasta el día de hoy, continúa brindando a la comunidad la cultura de Cerdeña a través de la comida, la educación y la cálida y sincera hospitalidad.

Daniela Pasta and Pastries, 900 W 36th Street, Baltimore, MD, EE. UU., +1 443 759 9320

Birroteca

Utilizando solo ingredientes frescos suministrados por agricultores locales y comerciantes de productos del mar, Birroteca ofrece cocina italiana moderna y auténtica, perfecta para una reunión especial o una cena romántica. Además de platos deliciosamente sabrosos, el restaurante presenta más de 24 cervezas artesanales, una variedad de vinos italianos refinados y una colección única de cócteles exóticos elaborados con mezclas caseras y licores destilados. Además, acoge a los huéspedes en un ambiente elegante pero informal donde los camareros y camareras les sirven con el máximo cuidado y atención.

Birroteca, 1520 Clipper Road, Baltimore, MD, EE. UU., +1 443 708 1934

The Dizz

Originalmente llamado Buckley's, The Dizz es un popular restaurante que ha recibido numerosos premios de City Paper de Baltimore como el mejor bar de barrio y esquina que ofrece las mejores hamburguesas y sándwiches de club, además de la mejor hora feliz. El nombre del restaurante cambió de Buckley a Dizzy Issie en honor a un amigo de la familia, Issie, que es el cocinero del restaurante, y luego se acortó después de una serie de renovaciones a The Dizz. Es principalmente gracias a la cocinera que los invitados se aventuran a probar las hamburguesas y los sándwiches club, solo para regresar por más. Hasta el día de hoy, la popularidad de The Dizz continúa creciendo exponencialmente a pesar de que el menú y el personal se han mantenido igual desde el día de su inauguración.

The Dizz, 300 W 30th Street, Baltimore, MD, EE. UU., +1 443 869 5864