Los 10 Mejores Lugares Para El Desayuno En Colorado Springs
Una imagen de Creative Commons: desayuno de dos huevos | Bob / Flickr
Over Easy, A Daytime Eatery
Over Easy es el lugar perfecto para platos de desayuno clásicos y jugos deliciosos, refrescantes y energizantes. Over Easy ofrece varios desayunos clásicos como bistec y huevos, tostadas francesas y huevos Benedict. Los ingredientes proceden de artesanos y agricultores locales cuando es posible, por lo que sabe que su desayuno en Over Easy es fresco y ayuda a la economía local. Los amantes de los panqueques están de enhorabuena en Over Easy, ya que puedes elegir Strawberry Cheesecake Pancakes, Cinnamon Swirl, Blueberry Streusel y muchas otras variedades creativas.
Dirección y número de teléfono: 28 S Tejon St, Colorado Springs, CO 80903 ( 719) 471-2311
The Egg & I
The Egg & I es un restaurante que ofrece desayunos creativos al estilo parisino: dos croissants tostados cubiertos con jamón del país y salsa holandesa. Si eres un quisquilloso en el desayuno, puedes estar seguro de que habrá algo para ti en este establecimiento, donde puedes crear tu propio omelet o frittata. The Egg & I también ofrece un menú para personas que intentan ver su peso, así que no se preocupe: su desayuno saludable no significa que se pierda el sabor.
Dirección y número de teléfono: 7816 Academy Blvd N, Colorado Springs , CO 80920 (719) 268-0700
Una imagen de Creative Commons: Cinnamon Roll | Omid Tavallai / Flickr
Sandy's Restaurant
Obtenga el Cinnamon Roll at Sandy's antes de comprar cualquier otra cosa, y espere a ver si todavía tiene hambre. Este restaurante pequeño de la ciudad puede parecer un poco descuidado desde el exterior, pero dentro de los cocineros hacen increíbles rollos de canela enormes que no querrá perderse. Sandy's también ofrece una amplia variedad de clásicos del desayuno, todos con un toque casero.
Dirección y número de teléfono: 6940 Space Village Ave, Colorado Springs, CO 80915 (719) 651-0596
Kings Chef Diner
At Kings Chef Diner, cada orden viene con un lado de la nostalgia. Este restaurante ha estado en funcionamiento desde 1956 y no ha cambiado mucho, lo que es una gran noticia para los huéspedes. El menú del desayuno presenta cuatro o cinco artículos especiales, y uno de nuestros favoritos es 'The Grump', un plato de desayuno que parece un sándwich hecho con papas fritas. Es cursi, es egigeo, y es una excelente manera de empezar el día.
Dirección y número de teléfono: 131 E Bijou St, Colorado Springs, CO 80903 (719) 636-5010
Una imagen de origen: Apple Cinnamon Pancakes | Cortesía de Stacy Troy
The Breakfast Club
A la gente de The Breakfast Club les encantan las películas de los 80 y todo el kitsch que los acompaña. Todos los platos en el menú llevan el nombre de las canciones, películas y personalidades de los 80, y honestamente, ordenar la comida es la mitad de la diversión. La otra mitad llega cuando es hora de comer, así que asegúrese de probar "El diablo bajó a Georgia", un croissant tostado a la francesa relleno de plátano y chocolate.
Dirección y número de teléfono: 11425 Black Forest Rd, Colorado Springs , CO 80908 (719)
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Mountain Shadows Restaurant
Mountain Shadows es uno de los restaurantes más pintorescos de Colorado Springs. Situado en una casa unifamiliar convertida, Mountain Shadows sirve clásicos del desayuno, como tostadas francesas, panqueques, huevos y papas hash browns. Si eres quisquilloso con la comida, entonces Mountain Shadows es el lugar para ti, ya que el personal puede freír tus hash browns dorados, extra crujientes, un poco blandos, o prácticamente de cualquier forma que te gusten. Mountain Shadows también tiene algunos platillos mexicanos en el menú, así que pruébalos si no estás interesado en panqueques o omelettes.
Dirección y número de teléfono: 2223 W Colorado Ave, Colorado Springs, CO 80904 (719) 633- 2122
Una imagen de Creative Commons: Waffle con helado | Anne / Flickr
Urban Steam
Urban Steam es en realidad una cafetería, pero sirven gofres tan creativos y deliciosos que no podíamos dejarlos fuera de esta lista. Tienen algunos gofres dulces como el Monkey Wrench, cubierto con plátanos, nutella y caramelo, así como algunos waffles salados. Pruebe el Caprese, un waffle de pesto de albahaca sobre espinacas frescas cubiertas con tomates, mozzarella, tapenade de oliva y una reducción balsámica. Además, Urban Steam sirve un excelente café con frijoles de todo el mundo, y ¿qué mejor bebida hay para acompañar el waffle único de Urban Steam?
Dirección y número de teléfono: 1025 S Sierra Madre St, Colorado Springs, CO 80903 (719) 473-7832
Western Omelette
Western Omelette es el mejor lugar de desayuno mexicano en Colorado Springs. Sirven huevos rancheros, chile relleno y varios otros desayunos clásicos mexicanos junto con platos más tradicionales. El desayuno Chimichanga, relleno de chorizo y huevos, es como un burrito de desayuno frito. Western Omelette también sirve unos bistecs y chuletas para el desayuno, y si está realmente hambriento, puede tener un bisonte de media libra con dos panqueques de dólar de plata.
Dirección y número de teléfono: 16 S Walnut St, Colorado Springs, CO 80905 (719) 636-2286
Una imagen de Creative Commons: salmón ahumado Benedict | N Wong / Flickr
The Margarita at Pine Creek
El Margarita at Pine Creek sirve un brunch maravilloso en un entorno difícil de superar. El personal de Margarita está decidido a pasarlo bien, así que hazles un favor y hazles un trabajo más fácil ordenando uno de los cócteles de desayuno. Nuestro favorito es el Bacon Bloody Mary, hecho con jugo de tomate picante y tocino infundido con una tira crujiente en la parte superior. Para la comida, pruebe uno de sus creativos platos con huevos o un huevo Benedict. Todos los platos se sirven con una porción de café húmedo y desmenuzable de Margarita.
Dirección y número de teléfono: 7350 Pine Creek Rd, Colorado Springs, CO 80919 (719) 598-8667
Garden of the Gods Gourmet
Bacon y huevos no son tu estilo? Garden of the Gods Gourmet sirve un desayuno vegano y un brunch que satisfará a cualquier vegetariano o vegano que visite Colorado Springs. Los no veganos también encontrarán algo que amar en Garden of the Gods, ya que sirven muchos platos clásicos del desayuno y simplemente tienen la opción de hacerlos veganos o no. Nuestro plato favorito es la tostada francesa de pan de banana, cubierta con miel de almendra y jarabe puro de arce.
