Hay Que Probar Los Alimentos En Dehradun, Uttrakhand

Dehradun es el capital de Uttrakhand y una de las ciudades más antiguas de la India. Es un destino turístico popular, y la gente acude de todas partes del mundo para una experiencia única en el Himalaya. Sin embargo, lo mejor de Dehradun es probablemente la comida. Desde la auténtica cocina tibetana hasta la comida india del norte, poori bhaji, la comida en Dehradun es tan deliciosa como variada. Aquí tienes la comida que debes probar durante tu próximo viaje a Dehradun.

Chilli Momos en Kalsang

Esta sucursal de Kalsang en Dehradun es más espaciosa y grandiosa en todos los sentidos. El servicio es increíble, al igual que el ambiente, pero la comida es lo más destacado. Kalsang es una auténtica unión china y tibetana, y vale la pena probar casi todo lo que tiene para ofrecer, desde thenthuk a thukpa , y suaves panes tibetanos a la fruta azucarada. Pero los chiles momos son los mejores. Servido en salsa espesa y especiada con pimientos y chalotes, los delicados momos son celestiales. No dejes a Dehradun sin intentarlo.

88-A, Rajpur Road, OPS OSHO, Chander Lok Colony, Dehradun, Uttarakhand, India +91 95572 70285

Milk Rusks de Standard Bakery

Standard Bakery es otro de Las panaderías famosas de Dehradun, y sus bromas son una prueba obligatoria para todos los amantes del té y el café. Suaves y crujientes al mismo tiempo, estas galletas cumplen con su legado de décadas. Es difícil tener un mejor té en Dehradun sin un bizcocho de Standard Bakery. Varias personas de toda la India le envían estos bizcochos, un testimonio de su calidad. Definitivamente recoger un paquete cuando estás en Dehradun.

Tilak Nagar, Khurbura Mohalla, Dehradun, Uttarakhand, India +91 135 252 0847

Standard Bakery Dehradun. Cortesía de Zomato.

Toffees de mantequilla (AKA Stick Jaws) de Ellora Bakery

Dehradun tiene una cultura de panadería fuerte, y muchas de sus panaderías han estado en funcionamiento desde el período británico. Ellora es una de estas panaderías de renombre, y ofrece los mejores toffees de mantequilla en el mundo. Se llaman Stick Jaws y son tan pecaminosos como deliciosos. Puede elegir entre el sabor regular de mantequilla o el sabor de chocolate, que son igualmente buenos. Los principiantes deberían obtenerlos de Melting Moments en Rajpur Road, que es la última sucursal de Ellora's Bakery.

Rajpur Rd, Chukkuwala, Dobhalwala, Chukkuwala, Dehradun, Uttarakhand, India, +91 135 271 4950

Vegetable Sandwich at The Buffet Snacks Shop

Justo un poco más adelante de la Clock Tower, hacia Rajpur Road, The Buffet Snacks Shop sirve una variedad de aperitivos, como bhajjiya, vada pav, hamburguesas vegetales y el sándwich de vegetales, que es el que se mueve más rápido ít. Esta es una buena señal para las articulaciones de la comida callejera, ya que asegura la comida fresca todos los días. Estos sándwiches saben muy bien y son perfectos para un refrigerio al mediodía. Si cruza Rajpur Road para llegar a Mussoorie, deténgase durante cinco minutos y tome un emparedado.

1, Rajpur Rd, Dehradun, India +91 135 2658 589

The Buffet Snack Shop, Dehradun. Cortesía de Zomato.

Momos y sopa en Singh Soup Bar

Singh Soup Bar es un paseo al aire libre, en un conjunto que se ha vuelto extremadamente famoso en toda la India, y el bombo es bien merecido. Los momos se sirven con una salsa de chile picante, y las sopas son realmente deliciosas. Situado en Rajpur Road, puede estacionar su vehículo y comer en las mesas que se encuentran frente al mostrador de entrega o traer los platos calientes a su automóvil. El servicio es bastante rápido.

Canal Rd, Saundhon wali, Chironwali, Dehradun, Uttarakhand, India +91 81268 81650

Ras Malai de Kumar Sweets

Kumar Sweets es uno de los establecimientos vegetarianos más famosos de Dehradun, con bastantes puntos de venta. Todo en el menú es delicioso, desde todo tipo de dulces hasta aperitivos y bebidas de la India. Pero el ras malai, que se sirve en tierra khullars , está fuera de este mundo. Con sabor generoso con azafrán y suave al tacto, ras malai es definitivamente algo que deberías probar al menos una vez. Mientras estás en eso, prueba los bocadillos salados.

Kumar Sweet Shop | © Aratl / Flickr

El Poori Thali en Chetan Poori Wala en Hanuman Chowk

Esta es la verdadera experiencia de comida callejera en Dehradun. Lo creas o no, Chetan Poori Wala tiene los mejores poories (pan indio hecho de harina de trigo y frito), que se sirven con choley , aloo subzi y un plato hindú más estacional. Este conjunto local está lleno de gente para el desayuno, durante el almuerzo y hasta por la noche, así que prepárese para esperar un rato, pero tenga la seguridad de que vale la pena.

Hanuman Chowk, Ramleela Bazar, Ajit Prasad Nagar, Paltan Bazaar, Dehradun, Uttarakhand, India