6 Beneficios Para La Salud De La Yerba Mate Que No Sabías
El efecto inmediato y más notable de la pareja es el aumento de la energía, junto con la claridad mental, el estado de alerta y el enfoque. Algunos de los beneficios menos conocidos, al menos entre quienes viven en partes del mundo que no beben mate, incluyen:
Energía
La yerba mate es conocida por proporcionar un levantamiento de energía que a menudo se describe como suave y calmada. En comparación con otras bebidas, como el té, el café y el guaraná, el mate proporciona un impulso equilibrado de energía.
Muchos jugadores sudamericanos de "futbol" beben yerba mate por la energía que proporciona | © Brian Sanders / Flickr
Impulso de la función mental
Todo el mundo quiere ser más inteligente, más productivo y más centrado. Yerba mate podría ayudar. Contiene una cantidad moderada de cafeína, los beneficios de esta bebida para mejorar el cerebro son bien conocidos. La cafeína ayuda a motivar al estimular la producción de dopamina, el neurotransmisor natural del cuerpo que se siente "bien", que proporciona la "prisa" cuando se hace algo agradable.
Además de cafeína, el mate contiene dos ingredientes relacionados: teobromina y teofilina. Los tres trabajan juntos para proporcionar el efecto estimulante único de mate.
Nutritional Powerhouse
Mate está repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes, y la bebida contiene casi todos los micronutrientes necesarios para mantener la vida. Entre ellos se encuentran las vitaminas A, C, B1, B2, B3 y B5 y E, así como calcio, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, potasio, selenio, sodio, azufre y zinc. Con 11 polifenoles, el mate tiene más poder antioxidante que cualquier otra bebida a base de té.
Usos medicinales
La yerba mate tiene una larga y distinguida historia de uso en medicamentos naturopáticos. La Dra. Leslie Taylor, una herbolaria, ha pasado años explorando las propiedades curativas de las plantas nativas en la selva amazónica. Su libro, The Healing Power of Rainforest Herbs , enumera docenas de usos para la yerba mate, que incluyen:
- Un estimulante
- Ayuda digestiva global
- Un componente de un programa de pérdida de peso
- Tónico para el dolor y la fatiga, así como para la depresión
- Tratamiento para alergias
El libro del Dr. Taylor también enumera 100 estudios de investigación científica que respaldan los usos médicos de la yerba mate tradicional.
Se ha demostrado que la yerba tiene cualidades medicinales | © Ministerio de Turismo, Presidencia de la Nación
Mejora el sistema inmunitario
La yerba mate contiene saponinas, muchas de ellas. Estos son emulsionantes que estimulan el sistema inmune y que poseen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además de su probada utilidad en el tratamiento de infecciones de vejiga, el mate también ayuda a modular la respuesta inmune hiperactiva que acompaña a las alergias estacionales.
Pérdida de peso
Hay evidencia de que la yerba mate ayuda a perder peso al reducir el apetito, aumentar los niveles de energía y mejorar la insulina sensibilidad. Mate también contiene compuestos que sirven como supresor del apetito y herramienta para perder peso.
La yerba mate se usa como parte de algunos planes de pérdida de peso, junto con el ejercicio y la dieta | © Sven / Flickr
Nota de precaución médica obligatoria
Si bien la yerba mate es una bebida refrescante, discuta cualquier uso médico previsto con su médico antes de incluir la bebida como parte de un régimen de medicamentos.
