Los Mejores Restaurantes Vegetarianos Y Veganos De Seattle
Plum Bistro recibe su nombre de las flores de ciruela japonesa; como los primeros en florecer antes de que el invierno se haya derretido hasta la primavera, simbolizan perseverancia, esperanza y nuevos comienzos. Usando esta filosofía es cómo el restaurante se acerca al veganismo. Haciéndolo más accesible, esperan difundir la conciencia de cuán deliciosa puede ser una dieta basada en plantas para promover una interacción más sostenible entre los humanos y la Tierra. La ubicación original de los Plum Restaurants, Quickie Too, está en Tacoma, y desde entonces se han extendido a una ubicación en el centro de Seattle (Plum Pantry), un camión de comida (Plum Burgers) y sus dos ubicaciones en Capitol Hill (Plum Bistro y Sweet Plum ).
Más información Lun - Jue: 11:00 a.m. - 9:30 p.m. F .: de 11:00 a.m. a 10:00 p.m. Sáb .: 10:00 a.m. - 3:00 p.m. Sáb .: 4:00 p.m. - 10 : 00 p. M. Dom: 10:00 a.m. - 3:00 p.m. Dom: 5:00 p.m. - 9:30 p.m. 1429 12 avenida Seattle, EE. UU. +12068385333 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Brunch, postre, cena, AlmuerzoAmbiente:
Informal, Elegante, Moderno Cafe Flora Restaurant, Saludable, Vegetariano, Vegetariano, Sin gluten, $$$
Cafe Flora Atrium | Cortesía de Cafe Flora
Tomando el espacio de una lavandería abandonada para abrir en 1991, Cafe Flora es uno de los restaurantes vegetarianos de Seattle. Implementando la triple filosofía de la comunidad, la cocina de vanguardia y las prácticas sostenibles, este restaurante es un modelo para crear un espacio de reunión exitoso a la vez que perpetúa la responsabilidad ecológica. Cafe Flora es una excelente opción para cenar y para organizar eventos, con tres salas -un atrio, un jardín al aire libre y una sala de jardín interior- además del comedor principal.
Más información Lun - Jue: 9 : 00 a.m. - 9:00 p.m. Fri: 9:00 a.m. - 10:00 p.m. Sáb .: 9:00 a.m. - 2:00 p.m. Sáb .: 5:00 p.m. a 10:00 p.m. Dom: 9:00 a.m. - 2:00 p.m. 00 p.m. Dom: 5:00 p.m. - 9:00 p.m. 2901 East Madison Street Seattle, EE. UU. +12063259100 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, brunch, cena, postreAmbiente:
Elegante, moderno y acogedor Veggie Grill Restaurant, saludable, vegetariana, sin gluten, vegano, $$$
Veggie Grill's Beyond Burger | Crédito de la foto, Todd Porter y Diane Cu-Porter
Veggie Grill tiene que ver con la comida sabrosa que es buena para tu cuerpo. Si es posible, utilizan productos orgánicos, no transgénicos, que utilizan granos de alto contenido proteínico y no usan ningún producto de origen animal. Con ubicaciones en el estado de Washington, California, Oregón, y llegando a Illinois a finales de 2017, Veggie Grill es increíblemente transparente con su información nutricional a través del uso de su Portal de nutrición. Además de su ubicación en el vecindario South Lake Union, tienen otros dos lugares en Seattle: uno en el Distrito Universitario y otro en el centro.
Más información Lun - Vie: 10:30 am - 9:00 pm sáb - dom : 11:00 a.m. - 9:00 p.m. 446 Terry Avenue North Seattle, EE. UU. +12066230336 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Postre, almuerzo, cenaAmbiente:
Acogedor, moderno Wayward Cafe Cafetería vegana , Restaurante, estadounidense, vegano, sin gluten, vegetariano, $$$
Wayward Vegan Cafe Food | Cortesía de Wayward Vegan Cafe
Wayward Vegan Cafe, que abre todos los días, es un restaurante estadounidense que se ha vuelto vegano. Este restaurante familiar, establecido en 2004, tuvo que mudarse dos veces desde su inicio, ya que ha superado rápidamente cada ubicación. El menú de Wayward contiene ingredientes como el tofu, el tempeh, el seitán y la "carne de res", sin mencionar los panqueques sin gluten y las tostadas. Con "porciones grandes, café sin fondo" y el desayuno servido todo el día, muestra cómo la comida vegana puede ser sinónimo de comida casera.
Más información Lun - Dom: 9:00 a.m. - 9:00 p.m. 801 Northeast 65th Street Seattle, EE. UU. +12065240204 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, todo el día, cenaAmbiente:
Casual Chaco Canyon Organic Café Restaurant, Saludable, Vegetariano, Sin gluten, Vegetariano, $$$
Chaco Canyon's University District Ubicación | Cortesía de Chaco Canyon Organic Café
Chaco Canyon Organic Café abrió sus puertas en 2003 con la intención de cuidar a la comunidad y al planeta sin dejar de ser rentable y sostenible. Hoy, continúan haciendo eso. Sin los utensilios necesarios, el 90% de sus residuos reciclados, reutilizados o compostados, y el 90-97% de sus alimentos permanecen orgánicos el 100% del tiempo, Chaco Canyon está en camino a alcanzar un impacto neto cero en el Tierra. Sus otras dos ubicaciones se encuentran en Greenwood y West Seattle.
Más información Lun - Vie: 8:00 am - 9:00 pm sáb - dom: 9:00 am - 9:00 p.m. 4757 12th Avenue Northeast Seattle, EE. UU. 12065226966 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, cenaAmbiente:
Casual Araya's Place Restaurante, Bar, tailandés, bufé, vegano, sin gluten, vegetariano, $$$El nombre de la madre de la familia, Araya's Place es el primer restaurante vegano tailandés en el noroeste. El negocio familiar, abierto desde 1987, comparte el valor que han puesto en las comidas a través de la calidad de los alimentos. Cada plato está hecho a pedido y, por lo tanto, puede acomodar las restricciones dietéticas y de alergia. Además de su opción de comida tradicional, también tienen un buffet diario de almuerzo de 11:30 a.m. a 3:30 p.m. y están disponibles para catering. Mientras apoya a las granjas locales, Araya's Place se ha expandido a varias ubicaciones, dos de las cuales se encuentran en Seattle, en Madison Valley y en el Distrito de la Universidad.
Más información Lun - Dom: 11:30 am - 3:00 p. M. 4:30 p.m. - 9:30 p.m. vie. - sáb: 4:30 p.m. - 10:00 p.m. Dom: 4:30 p.m. - 9:00 p.m. 2808 East Madison Street Seattle, EE. UU. +12064026634 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Todo el día, postre, almuerzo, cenaAmbiente:
Restaurante Casual de huevos y plantas, de Oriente Medio, mediterráneo, vegetariano, $$$Huevos y plantas es un café simple con un menú corto de platos para morirse. Inspirados en la cocina de lugares como Egipto, Marruecos, Israel, Irak y Turquía, su "auténtica comida callejera del Mediterráneo" está disponible para cenar, llevar o entregar. Los platos vegetarianos se sirven en pita recién horneados en el lugar. Eggs and Plants tiene el ambiente de vegetarianismo involuntario. No quitaron la carne de sus platos; ¡simplemente sirven recetas que no lo necesitan!
Más información Lun - Dom: 10:00 a.m. - 8:00 p.m. 2229 5th Avenue Seattle, EE. UU. +12064482050 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Desayuno, almuerzo, cenaAmbiente:
Casual In the Bowl Bistro, asiática, vegetariana, sin gluten, vegana, $$$Este bistro vegetariano en el Capitolio es un deleite y medio. El menú se divide en "episodios": entrante, sopa, curry, ensalada, fideos, arroz frito y salteados. Si bien no hay mucha información al respecto, es muy recomendable por parte de cualquier persona que haya estado alguna vez. Una de las mejores indicaciones de su genialidad es que tienen éxito con solo un puñado de asientos y prácticamente cero presencia en las redes sociales.
Más información Dom - Jue: 11:45 a.m. - 8:30 p. M. Vie - sáb: 11: De 45:00 a.m. a 9:00 p.m. 1554 East Olive Way Seattle, EE. UU. +12065682343 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Almuerzo, cenaAmbiente:
informal, acogedor Harvest Beat Restaurant, contemporáneo, vegano, vegetariano , $$$En un intento de contribuir a un mundo más saludable, Harvest Beat utiliza ingredientes locales y orgánicos, ya que están disponibles por temporada. Ofrecen un menú de precio fijo, lo que reduce la necesidad de almacenar alimentos y, por lo tanto, la posibilidad de que se desperdicie comida cuando sale mal. Feliz de complacer las alergias alimentarias, el restaurante trabaja duro para aligerar su huella de carbono de la mayor cantidad de maneras posibles. Usan pintura ecológica en sus paredes, servilletas de tela orgánicas cosidas a mano y tantos productos orgánicos como sea posible. También hacen compost, cultivan algunos alimentos en su propio jardín y les entregan su café a pie para evitar el desperdicio de transporte.
Más información Miércoles - Sábado: 7:00 p.m. - 9:00 p.m. Dom: 6:30 p.m. - 8:30 p.m. 1711 Norte 45th Street Seattle, EE. UU. +12065471348 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
CenaAmbiente:
Modern Sunlight Cafe Restaurant, saludable, vegano, vegetariano, sin gluten, $$$
Sunlight Cafe Food | Cortesía de Sunlight Cafe
Fundada en 1976 por cinco mujeres que deseaban un lugar más saludable para comer, Sunlight Cafe es el "restaurante vegetariano más antiguo de Seattle". Sus opciones totalmente naturales y vegetarianas, sin alimentos procesados, sin trans -fats, y una tonelada de ingredientes orgánicos, ha evolucionado a lo largo de los años para dar cabida a las dietas veganas también. Después de 40 años, su competencia ha pasado de inexistente a rígida, pero este café, criado sobre las espaldas de los hippies, mantiene el rumbo. Las opciones de entrada y salida están disponibles.
Más información Lun: 8:30 a.m. - 3:00 p.m. Martes - Dom: 8:30 a.m. - 9:00 p.m. 6403 Roosevelt Way Northeast Seattle, EE. UU. +12065229060 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Brunch, Desayuno, Almuerzo, Cena, PostreAmbiente:
Pizza relajada Pi Vegana Pizzeria Pizzaria, Saludable, Sin gluten, Vegana, Vegetariana, $$$Autoproclamada como "la primera pizzería 100% vegana de Estados Unidos", Pizza Pi Vegan Pizzeria tiene 13 años. Con opciones de comida y entrega, Pizza Pi ofrece aperitivos, ensaladas, sándwiches, calzones, pi (e) especiales y postres, ¡o puedes construir tu propia pizza! Incluso ofrecen opciones sin gluten. Algunos de los "quesos" que usan son la mozzarella de Teese, la mozzarella Daiya, el ricotta de anacardo casero y el feta de tofu casero.
Más información Martes y viernes: de 4:00 p.m. a 10:00 p.m. Sáb .: 12: 00 p.m. - 10:00 p.m. Sun - sáb: 12:00 p.m. - 8:00 p.m. 5500 University Way Northeast Seattle, EE. UU. +12063431415 Visite el sitio web
Servicio de comidas:
Postre, cena, almuerzoAmbiente:
Casual Molly Moon's Helado casero Helado, helado, vegano, $$$Con ocho locales en el área de Seattle, Molly Moon's es una popular parada local. Sustentables, mantienen las cosas locales al asociarse con agricultores y productores cercanos. No solo el 90% de sus ingredientes proviene del Pacífico Noroeste, sino que todo en su tienda es 100% compostable. También se han comprometido con la energía eólica. Trabajan duro para ser ecológicamente responsables, así como para cuidar de sus empleados y su comunidad. De hecho, el uno por ciento de las ventas se destina a organizaciones sin fines de lucro locales. Molly Moon's ofrece 10 sabores básicos y cuatro sabores rotativos de temporada, ¡al menos uno de los cuales es vegano!
Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 11:00 p.m. 917 East Pine Street Seattle, EE. UU. +12067087947 Visitar la página web
Servicio de comidas:
PostreAmbiente:
Casual
