10 Restaurantes Increíblemente Hermosos En La Costa Oeste
Cocina abierta en Bar Sajor | © T.Tseng / Flickr
Bar Sajor
La gente que entra al Bar Sajor, un restaurante escondido en un histórico edificio de ladrillo en Pioneer Square en Seattle, se sentirá como si hubieran sido transportados al Mediterráneo. El hermoso y acogedor espacio, completo con techos altos y ventanas grandes que permiten la filtración de la luz, cuenta con paredes de paneles de madera blanca adornadas aquí y allá con espejos embellecidos y otras instalaciones de Tamara Codor creando un espacio con un toque exótico. Hermosos acentos de bronce junto con flores secas se encuentran repartidos por todo el espacio, además el restaurante también cuenta con una cocina abierta donde el chef Matt Dillon y su equipo cocinan todo con fuego de leña.
Bar Sajor, 323 Occidental Ave. S., Seattle, WA, EE. UU., +1 206 682 1117
Bottega Louie
Situado en el centro de Los Ángeles, en el histórico edificio Brockman, Bottega Louie es un espacio grande y multifacético que cuenta con un restaurante, mercado de venta productos gourmet, café y pastelería. Creando un espacio con un toque claramente europeo, el interior, diseñado por Michael Rominske del estudio de diseño de vista que ganó el Premio de Diseño de Restaurante AIA Los Angeles 2009 por este restaurante, presenta un plano de planta abierto, completo con una cocina abierta, llena de luz. Desde los pisos de mármol de Carrara hasta muebles con paneles de madera cálida incrustados con detalles de latón y elegantes banquetas negras acolchadas, el espacio rezuma encanto del viejo mundo perfecto para degustar delicias galardonadas italianas y francesas.
Bottega Louie, 700 S. Grand Ave., Los Ángeles, CA, EE. UU., +1 213 802 1470
Interior en Craftsman & Wolves | © Bit Boy / Flickr
Craftsman & Wolves
Ubicado en el Distrito de la Misión de San Francisco, Craftsman and Wolves es una pastelería popular que se especializa en deliciosos comestibles dulces y salados con un toque moderno. Esa modernidad se extiende al interior de la panadería y complementa perfectamente los productos horneados contemporáneos. El espacio presenta elementos de madera, hormigón y acero con muchas líneas limpias, paredes de ladrillo, paredes de azulejos blancos y vigas a la vista. La paleta de colores se compone de tonos grises, que se representan en muchos elementos decorativos, incluidas las encimeras de cuarzo Eurostone oscuras. Mientras que el espacio es pequeño con una mesa común y una barra con taburetes, el interior es elevado, lo que lo hace sentir más grande.
Craftsman & Wolves, 746 Valencia St., San Francisco, California, EE. UU., +1 415 913 7713
Gitane Restaurant & Bar
El Gitane Restaurant and Bar, que significa mujer gitana en francés, es un hermoso lugar en el centro de San Francisco que ofrece un elegante bar y un comedor ecléctico y seductor. Especializado en la cocina del sur de Francia con influencias italianas y españolas, el restaurante no solo presenta a los huéspedes un delicioso festín culinario sino también visual. Con elementos de los años 50, 60 y 70, el interior de estilo bohemio, diseñado por Charles Doell de Mister Important Design, está adornado con colores vivos, papel pintado a mano, papel tapiz llamativo, cortinas, tapices dramáticos y tela colorida, mientras que la luz vintage los accesorios proporcionan una iluminación sutil a las habitaciones opulentas. Un espacio galardonado, el restaurante también presenta obras de arte del Reino Unido y Turquía.
Restaurante Gitane, 6 Claude Ln., San Francisco, California, EE. UU., +1 415 520 0816
Comedor en Juniper Y Ivy | © CeCe Canton / Cortesía de Juniper & Ivy
Juniper & Ivy
Situado en las afueras de Little Italy en San Diego, Juniper e Ivy es un lugar encantador que sirve cocina regional americana en un espacio moderno con acentos rústicos e industriales. El Johnson Studio en Atlanta fue el encargado de renovar y diseñar el almacén de la década de 1920 en el que este restaurante llama hogar. Con vigas abiertas, madera roja antigua original del edificio, el interior también tiene elementos de metal, hormigón y madera. Amplios asientos, que incluyen banquetas curvas cubiertas con cuero color crema y sillas, esperan a los huéspedes a cenar en esta hermosa joya. Las maderas cálidas, incluidas las mesas de nogal, le agregan calidez al espacio, mientras que las paredes cuentan con obras de arte vibrantes que seguramente atraerán la atención de las personas.
Juniper & Ivy, 2228 Kettner Blvd., San Diego, California, EE. UU., +1 619 269 9036
La Bohème
Situado en West Hollywood, La Bohème es un elegante restaurante especializado en cocina americana nueva con cocina europea influencias. Conocido por su increíble arquitectura, el espacio interior es dramático y romántico. El comedor está cubierto por una rica paleta de colores rojos, marrones y negros, y cuenta con una gran chimenea, mientras que grandes lámparas de araña cuelgan del techo y la habitación se ilumina con un brillo sutil por la noche. Los arreglos de los asientos son variados e incluyen cabinas semiprivadas en la planta baja más asientos en el segundo piso, que ofrecen hermosas vistas en el nivel inferior. El restaurante también cuenta con un hermoso y romántico patio con vegetación e iluminación tenue.
La Bohème, 8400 Santa Monica Blvd., West Hollywood, California, EE. UU., +1 323 848 2360
Elemento decorativo | Cortesía de Marjorie Restaurant
Marjorie Restaurant
Ubicado en el barrio de Capitol Hill en Seattle, Marjorie Restaurant es una joya de restaurante con un menú que ofrece una creativa "comida para el alma" en un interior acogedor y ecléctico. El acogedor restaurante cuenta con una cálida barra de acero, pisos de madera y almohadas de techo de seda cruda. Otros elementos de diseño incluyen paredes adornadas con arte junto con muchas otras piezas artesanales. Los colores son audaces desde las paredes azules hasta las sillas en tonos vibrantes de azul, verde, naranja y rosa, que aparecen cuando se colocan contra las mesas de madera. El restaurante también tiene un hermoso patio cubierto de plantas y otras zonas verdes, además de mesas de madera y los mismos asientos coloridos que se encuentran adentro.
Marjorie Restaurant, 1412 E. Union St., Seattle, WA, EE. UU., +1 206 441 9842
Songbird
Situado en el monte. El área de Tabor en Portland, Songbird es un restaurante del vecindario que sirve deliciosos comestibles de la granja a la mesa dentro de un espacio moderno y cálido. Queriendo aprovechar al máximo el acogedor interior, los propietarios trabajaron con los diseñadores de Bright Designlab para crear un espacio con una mezcla de elementos cálidos y contemporáneos que trabajan juntos para formar un espacio cohesivo y acogedor. La sala presenta ráfagas de color de los accesorios de luz azul de huevo del petirrojo colgando por encima de la barra a los taburetes de la barra de color rojo brillante. Otros detalles de diseño incluyen una pared de color marrón oscuro para la barra de espresso a una pared de listones de roble blanco junto con sillas de madera clara y mesas de madera.
Songbird, 6839 SE Belmont St., Portland, OR, EE. UU., +1 503 477 6735
Comedor en Workshop Kitchen & Bar | © David A. Lee / Cortesía de Workshop Kitchen & Bar
Workshop Kitchen & Bar
Localizado en Palm Springs, Workshop Kitchen and Bar presenta una nueva cocina estadounidense imbuida de influencias mediterráneas, que se puede saborear en un espacio verdaderamente único. Escondido dentro del histórico edificio El Paseo, un hito colonial español de 1926, con techo de terracota y patio, el gran interior parece un edificio completamente diferente con una decoración minimalista. Diseñado por SOMA, el comedor cuenta con un alto techo de la catedral con una mesa común de concreto flanqueada por enormes cabinas de hormigón con tapicería de cuero negro. Los accesorios de iluminación de .PSLAB crean un suave resplandor en todo el comedor y el bar.
Workshop Kitchen & Bar, 800 N. Palm Canyon Dr., Suite G, Palm Springs, California, EE. UU., +1 760 459 3451
Vista aérea de Urban Farmer | © Jeremy Keith / Flickr
Urban Farmer
Ubicado dentro del lujoso hotel The Nines Hotel, en el centro de Portland, Urban Farmer es un asador moderno con un impresionante interior que mezcla elementos naturales con toques urbanos. Diseñado por David Ashen, el espacio presenta una variedad de materiales orgánicos, reciclados y modernos, desde el uso de la vida vegetal y frascos decorativos llenos de comida hasta una mesa común hecha de un abeto de Douglas de edad avanzada con detalles de acero. Los colores consisten en tonos neutros con estallidos de colores, incluyendo morados y verdes. Mientras que el espacio está abierto, hay distintas áreas distintas separadas por paredes bajas o diferentes pisos que hacen que un espacio único en su tipo sin duda impresione.
Urban Farmer (dentro de The Nines Hotel), 525 SW Morrison St., Portland, OR, EE. UU., +1 503 222 4900
