Los 10 Mejores Restaurantes En Hamilton, Ontario

Hamilton, una de las gemas ocultas de Canadá, ofrece una excelente experiencia de visita para cualquiera que quiera explorar el extremo oeste del lago Ontario. Con un paisaje diverso y atractivo, así como una vida cultural acelerada, Hamilton también es un deleite culinario con restaurantes únicos. Aquí está nuestra guía actualizada de 10 de los mejores restaurantes locales en The Hammer. Samosas © AS Food studio / Shutterstock

Baci Ristorante

Satisfaciendo cualquier preferencia gastronómica italiana, Baci Ristorante es una visita obligada para los que anhelan una buena pasta y pizza. Con el objetivo de "redefinir el moderno restaurante italiano", este ganador del Certificado de Excelencia de TripAdvisor en 2014 complementa sus excelentes platos con proyecciones de películas de Francis Ford Coppola y Martin Scorsese. El menú incluye vinos finos toscanos, californianos y de Niágara, junto con platos como baciata dal sole, una combinación de mango, sandía, menta y cebollas rojas, o el decadente helado casero baci .

Baci Ristorante, 1530 Stone Church Road East, Hamilton, Ontario, Canadá, +1 905 381 9811

© Pixabay


Banana Leaf Asian Cuisine

Uno de los restaurantes más populares en Hamilton, Banana Leaf Asian Cuisine es un local culinario de estilo casero con un enfoque en la cocina asiática. Ofreciendo un menú mixto con lo mejor de platos tailandeses, chinos y vietnamitas, este restaurante es una excelente opción local para aquellos que ven una alternativa a los sabores locales. El rico menú incluye camarones al curry verde, carne de curry rojo, plátano frito, bistec de pimienta negra y fideos de Singapur.

Cocina asiática de hoja de plátano, 44 ​​King St E, unidad 8, Stoney Creek, Hamilton, Ontario, Canadá , +1 905 662 5557

Comida china | © Nipapun / Pixabay


Culantro

Un restaurante peruano que busca transformar a los "clientes en delirantes admiradores", Culantro es uno de los restaurantes culturales imprescindibles de Hamilton. Sirviendo recetas familiares condimentadas con ingredientes originales peruanos, como aji pimientos, la hierba huacatay y maíz morado, Culantro es fiel a su filosofía de usar ingredientes locales siempre que sea posible. Ganador del Certificado de Excelencia de TripAdvisor en 2014, este restaurante tienta a los comensales con especialidades como lomo saltado, un plato mixto peruano y chino, yuca rellena con quinoa , la boca agua empanada lleno de piña y plátano, y dulce de leche de postre.

Culantro, 47 King William, Hamilton, Ontario, Canadá, +1 905 777 0060

Filete | © dbreen / Pixabay

Ancaster Mill

Situado en Ancaster, la impresionante zona histórica de Hamilton, el Ancaster Mill Restaurant está ubicado en un molino de piedra restaurado de la década de 1850, que ofrece una vista panorámica de la escabrosa escarpa de Niágara; este lugar ha sido un ícono de la escena culinaria local durante más de cuatro décadas. El menú se basa en la cocina canadiense contemporánea, con respeto por los ingredientes frescos, locales y de temporada. Las ventanas grandes reflejan la vista panorámica de los edificios históricos y cascadas circundantes.

Ancaster Mill, 548 Old Dundas Rd, Ancaster, Ontario, Canadá, +1 905 648 1828

Black Forest Inn

Con un nombre que sugiere su inspiración alemana, el Black Forest Inn ha sido un punto de referencia culinaria en Hamilton desde 1967. Otorgado el "Certificado de Excelencia" de TripAdvisor en 2014, este restaurante es el lugar perfecto para quienes buscan la experiencia europea completa. El menú sirve recetas alemanas, austriacas y continentales, incluido el famoso schnitzel en seis versiones nacionales diferentes. Con un refrescante patio abierto durante los veranos, el Black Forest Inn es la mejor opción de la ciudad para degustar platos como la ensalada de papas alemana o el goulash de ternera húngaro.

Black Forest Inn, 255 King St. E (esquina con King St. E y Ferguson Ave. N.), Hamilton, Ontario, Canadá, +1 905 528 3538

Mulberry Street Coffee House

Situado entre las numerosas tiendas y galerías de arte de James Street North, el Mulberry Street Coffee House goza de un entorno histórico, con un ambiente interior romántico creado por antiguos candelabros, sofás y suelos de terrazo. El menú es una combinación perfecta para su ambiente vintage en general, y definitivamente no se lo puede perder para aquellos con un apetito por opciones más ligeras y saludables. Además, al otro lado del café, puedes encontrar De Facto at Mulberry, una galería de arte que exhibe obras de artistas locales emergentes.

Mulberry Street Coffee House, 193 James St N, Hamilton, Ontario, Canadá, +1 905 963 1365

Espaguetis y albóndigas | © Dave Crosby / Flickr

Quatrefoil

Ganador del "Certificado de Excelencia" de TripAdvisor en 2014, Quatrefoil también fue distinguido como uno de los 10 Mejores Restaurantes Nuevos en Canadá por enRoute Magazine y uno de los 10 Mejores Mejores Restaurantes Nuevos por Toronto Life . Inaugurado en 2010, este restaurante galardonado con múltiples premios es administrado por chefs internacionales con una mentalidad global, cuyas sabrosas creaciones hacen que comer aquí sea una experiencia memorable. El menú cambia según la temporada e incluye calamares con costra de harina de maíz, pierna de pato confitado, vieiras marinas, parrilla de cordero de Ontario, pechuga de pato de Quebec y tarta de crema de arándanos para el postre.

Quatrefoil, 16 Sydenham, Dundas, Hamilton, Ontario, Canadá, +1 905 628 7800


Shakespeare's Dining Lounge

Lo que comenzó como un restaurante especializado en carnes en 1969, Shakespeare's Dining Lounge, es una de las mejores opciones gastronómicas de hoy en día en Hamilton. El menú mezcla platos saludables, bajos en colesterol y sal, con platos de caza más exóticos como jabalí o carne de venado, y una amplia selección de especialidades de pescado, como arenque Bismarck marinado, salmón ahumado, sopa de langosta o cangrejo real, vieiras, gambas y calamares. En el camino, Shakespeare ha sido visitado por celebridades como Tom Jones, Rock Hudson, Kathleen Robertson, Tom Cochrane, Daniel Lanois y Marc Garneau.

Shakespeare's Dining Lounge, 181 Main St E, Hamilton, Ontario, Canadá, +1 905 528 0689


Edgewater Manor

A orillas del espléndido lago Ontario, Edgewater Manor deleita con cenas exclusivas en una impresionante mansión de los años 20, decorada con piedra tallada y una impresionante escalera de mármol que perteneció al Toronto Dominion Building en el siglo XIX. El menú ofrece una gran variedad de platos de carne y marisco, incluido un sorprendente menú de degustación de seis platos a ciegas, que combina con una de las mejores y más completas listas de vinos de Hamilton, incluidos los vinos raros de la década de 1950. Los postres también son una delicia, con tarta casera de manzana, pastel de queso de caramelo de zanahoria y su famoso tiramisú Edgewater.

Edgewater Manor, 518 Fruitland Rd, Stoney Creek, Hamilton, Ontario, Canadá, + 1 905 643 9332

Barriga de cerdo estofada en Rayuela © Sharona Gott / Flickr

The Powerhouse

The Powerhouse está alojada en un edificio del siglo XIX que, como su nombre indica, alguna vez proporcionó el poder para las líneas de ferrocarril eléctrico de Hamilton. Su aspecto histórico está bien conservado y realzado con elementos de diseño únicos: lámparas de araña del siglo XVIII, un arco de mármol y un gran bar que alguna vez fue parte de la sacristía de la Catedral de San Patricio en Nueva York. The Powerhouse tiene seis comedores separados, que incluyen un desván de vino, un bar de martini y un bar en el patio. El menú es principalmente una incursión en la cocina internacional, incluidas las especialidades clásicas canadienses.

The Powerhouse, 21 Jones St, Hamilton, Ontario, Canadá , +1 905 930 7381

Por Diana Condrea