Una Breve Historia De Kolonya, La Fragancia De Turquía

El dulce líquido perfumado kolonya es un alimento básico en todos los hogares turcos, por lo general tiene un fuerte olor a limón y está contenido en una botella de vidrio decorativa. Con muchos aromas diferentes, desde rosa a lavanda y desde marcas comunes de supermercados hasta botellas más exclusivas, kolonya se usa principalmente como refrescante y perfume (y algunas veces como antiséptico debido a su contenido de alcohol). Echemos un vistazo a la historia de kolonya que se remonta al Imperio Otomano.

Fue el agua de rosas que apareció por primera vez en el Imperio Otomano como el principal líquido perfumado. Sin embargo, en el siglo XVI, cuando el agua de colonia recién descubierta llegó a Turquía durante el reinado de Abdülhamit II, el agua de rosas perdió su lugar principal. La nueva colonia se mezcló con romero, naranja, bergamota y limón, e incluso se roció con azúcar para aliviar el malestar estomacal. En 1920, Eyüp Sabri Tuncer comenzó a producir colonia en una pequeña tienda en Ankara, donde ofrecería a los clientes botellas de muestra gratuitas y folletos informativos. Una de las primeras personas en la República en utilizar una campaña de promoción, Tuncer sigue siendo una de las marcas más importantes en el sector kolonya .

En cuanto a la producción de kolonya , tres ingredientes simples (alcohol etílico, agua y fragancia) se mezclan para el producto final. El alcohol utilizado en kolonya también se produce especialmente a través de la fermentación de sustancias amiláceas como uvas, papas o cebada. El alcohol etílico se mezcla con agua destilada hasta que alcanza los niveles necesarios, después de lo cual se agrega la fragancia. Después de sentarse en un recipiente herméticamente cerrado durante siete o diez días, la mezcla se transfiere a su botella de plástico o vidrio final, lista para usar.

Eyüp Sabri Tuncer / Wikimedia Commons | Rebul / Wikimedia Commons

Debido a su refrescante propiedad, probablemente debido a su contenido de alcohol, kolonya se ofrece a los huéspedes y se utiliza como una fragancia. Sin embargo, la mezcla también se usa para tratar mareos, desmayos y dolores de cabeza, así como para limpiar o desinfectar debido a su efecto antibacteriano. Kolonya viene en muchas fragancias diferentes, incluyendo naranja, lila, lirio , lavanda, mandarina e incluso avellana. En el extremo más tradicional, kolonya (generalmente limón) se ofrece durante visitas de invitados, en viajes en autobús y en restaurantes, así como durante reuniones familiares y en funerales como parte de un ritual. La oferta de kolonya siempre está pensada para refrescar al huésped y ayudar a deshacerse de las bacterias adquiridas durante su viaje.

Se encuentran en casi todas las farmacias y supermercados, las versiones más exclusivas de kolonya también se han hecho un nombre por sí mismos. Un destacado para la línea más alta de kolonya es Atelier Rebul, que se estableció en 1895 y ofrece kolonya en botellas chic con fragancias como limoncillo y miel, ámbar, jazmín, rosa , magnolia, higo, lavanda, verbena y jengibre, y té verde. En locales modernos y hoteles, kolonya siempre se encuentra en los baños como un toque tradicional y moderno para la experiencia del huésped.