Comer En Christchurch, Nueva Zelanda

Christchurch es la ciudad más grande de la Isla Sur de Nueva Zelanda. Afectado por el terremoto de 2011, ha reparado heridas tanto estructurales como emocionales para regresar a una región de deleite gastronómico. Aquí exploramos la escena gastronómica de Nueva Zelanda, que abarca desde pasteles orgánicos hasta cervezas artesanales, en 10 restaurantes imperdibles de Christchurch.

Strawberry Fare Restaurant, cafetería, europea, australiana, $$$

Ahora así es como brunch. Con un filete de ternera | © stu_spivack / Flickr
Strawberry Fare se enorgullece de servir los ingredientes más frescos y predominantemente orgánicos, cocinados a la perfección y ajustados al gusto exacto del consumidor individual. Con una gama de menús servidos en un interior elegante y monocromo, elija un suntuoso desayuno, como buñuelos de maíz y pimiento con feta y mermelada de tomate. Si busca sustento un poco más tarde en el día, el restaurante entra en su propio menú de almuerzo y cena, ofreciendo clásicos como la ensalada César y el risotto de guisante de primavera seguido de costillas de ternera cocinadas a fuego lento o pollo con cebollas balsámicas caramelizadas.

Más información Lun - Jue: 7:00 a.m. - 10:00 p.m. Fri: 7:00 a.m. - 11:00 p.m. Sáb .: 8:30 a.m. - 11:00 p.m. Dom: 8:30 a.m. - 10:00 p.m. 15 Bealey Avenue, Christchurch Central Christchurch, Nueva Zelanda +6433654665 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Todo el día

Ambiente:

Informal, elegante Restaurante The Old Vicarage, Bar, Europeo, $$$
Ubicado en el corazón de Halswell, se encuentra la impresionante villa de 1898 que alberga The Old Vicarage Bar and Restaurant. Cuenta con numerosas hermosas habitaciones para cenas privadas, un gran restaurante y un patio con jardín al aire libre. Disfrute de pescado ahumado y sopa de mejillones o panceta con crepitación de sal marina antes de pasar al bourbon glazed, carne de venado de alta montaña de la Isla Sur con chirivía ahumada o shitake, ostra y risotto de hongos marrones suizos con crème fraiche con hierbas. Sumérgete en su bien surtida y elegante bar antes o después de la cena para disfrutar de tus favoritos de barril, una cerveza boutique o un vaso de algo de su extensa lista de vinos.

Más información Lun - Mié: 9:00 a.m. - 10: 30 p.m. Jue: 9:00 a.m. - 11:00 p.m. Fri - sáb: 9:00 a.m. - 1:00 a.m. Dom: 9:00 a.m. - 10:30 p.m. 335 Halswell Road, Halswell Christchurch, 8025, Nueva Zelanda +6433221224 Visite el sitio web

Ambiente:

Cocina tradicional y bar de vinos de Gustav Bar, restaurante, asiático, $$$

© Gustav's Kitchen
Un refugio para los amantes del vino, Gustav's Kitchen and Wine Bar ofrece uno de los más grandes listas de vinos en Nueva Zelanda, con bebidas nativas y vinos internacionales seleccionados. Relájese en el bar de vinos con una fuente para compartir o relájese después de una deliciosa comida, disfrutando del ambiente relajado y el melodioso jazz. En el restaurante, la mitad de Gustav's, disfrute de los platos favoritos favoritos agitados de una manera fresca y única, que muestra lo mejor de la destreza culinaria de Nueva Zelanda. Comience con escabeche de caballa con pimiento y salsa de jalapeño seguido de quinoa a la parrilla y halloumi con higo, salsa de sandía y cohete.

Más información Lun - Dom: 11:00 am - 12:00 am 3 Garlands Road, Woolston Christchurch, 8023 , Nueva Zelanda +6433895544 Visitar sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, Cena

Ambiente:

Relajado Cocine y nido con Gas Restaurante, Bar, Europeo, Asiático, $$$
Situado en una villa de 1860 con una decoración interior excéntrica, Cook N 'With Gas es una experiencia gastronómica única. El galardonado restaurante es un lugar de dos mitades. Puede relajarse con deliciosa cocina local y una bebida fría en el Astro Lounge, completo con una gran pantalla de cine, barbacoa al aire libre, lujosos muebles de jardín y música en vivo los fines de semana, o diríjase directamente al restaurante para disfrutar de una amplia gama de suculentas parrillas o un festín de delicada cola de salmón asado.

Más información Lun - Sáb: 6:00 p.m. - 10:00 p.m. 23 Worcester Boulevard, Christchurch Central Christchurch, 8013, Nueva Zelanda +6433779166 Visitar sitio web

Servicio de comida:

Cena

Ambiente:

Tradicional restaurante griego Costas Taverna Restaurante, europeo, norteamericano, $$$
Con cada plato revisado personalmente por el chef antes de llegar a las mesas, es claro que una cocina excepcionalmente alta y sabrosa está a la orden del día en Costas Taverna. Comience con el saganaki espectacular y en llamas, que consiste en queso kefalograviera importado quemado en una parrilla y flambeado en la mesa en Brandy Metaxa, servido simplemente con una rodaja de limón y hojuelas de orégano. De este comienzo audaz, avance a anillos de calamares suculentos o una fuente de souvlaki con abundante cordero canterbury asado, pita, hummus, mayonesa de pimiento y tzatziki cremoso.

Más información Lun - Dom: 5:00 p.m. - 10:00 p.m. 478 Cranford Street, Redwood Christchurch, 8051, Nueva Zelanda +6433523232 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Cena

Ambiente:

Restaurante informal de Nobanno, asiático, $$$
Sirviendo a la crema y añeja la boca, cocina tradicional bengalí, Nobanno es un deleite gastronómico debido a sus deliciosos sabores exóticos y los ingredientes inusuales y frescos. Las especialidades incluyen el marisco Bhaja, langostinos suculentos asados ​​en pasta de garbanzos especialmente preparados y fritos con suavidad, y kebabs Kathi Murghi, tiras de pollo magras marinadas con coco, yogurt, hierbas y acompañadas con salsa aromática de Nobanno. Además de esto, Nobanno ofrece una variedad de platos tandoori y curries exóticos, este último condimentado con ingredientes como anís, requesón o piezas de plátano.

Más información Lun - Mié: 5:00 p.m. - 10:00 p.m. Jue - Sáb: 11:30 a.m. - 2:00 p.m. Jue - Sáb: 5:00 p.m. - 10:00 p.m. Dom: 5:00 p.m. - 10:00 p.m. 1060 Ferry Road, Woolston Christchurch, 8023, Nueva Zelanda +6439435970 Visita sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, Cena

Ambiente:

Casual Kinji Japanese Restaurant Restaurante, asiático, japonés, $$$
Ambiente íntimo y sin esfuerzo de uno de los principales restaurantes japoneses de Christchurch , Kinji, solo rivaliza con la calidad de su cocina. Con ingredientes frescos y deliciosos para crear sus platos auténticos, Kinji ofrece de todo, desde clásicos como el pulpo de wasabi y algas de sésamo, presentados en un menú de tapas, hasta sushi y sashimi creados por expertos. Para algo un poco más inusual, pruebe el Carpaccio de carne de res (grano alimentado por 130 días) con ensalada o mejillones al vapor sake japonés, todo seguido de un tiramisú de té verde.

Más información Lun - Sáb: 5:30 p.m. - 10 : 00 pm 279B Greers Road, Bryndwr Christchurch, 8053, Nueva Zelanda +6433594697 Visitar sitio web

Servicio de comidas:

Cena

Ambiente:

Elegante restaurante St Germain, francés, $$$

© Saint Germain
Como su nombre indica, St Germain está inspirado en la cocina francesa. Utilizando ingredientes frescos de origen local, St Germain promete un disfrute completo con vieiras y pechuga de pato a la naranja junto con el sabor más adquirido de los caracoles acentuados con queso gratinado aromático, cremoso y azul. El restaurante en sí es una hermosa mezcla de muebles monocromos, vigas a la vista e iluminación delicada, lo que convierte a St Germain en el lugar ideal para escaparse a la capital romántica de Europa por la noche.

Más información Mar - Dom: 6:00 p.m. - 9 : 00 pm 255 Saint Asaph Street, Christchurch Central Christchurch, 8011, Nueva Zelanda +6433553096 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Cena

Ambiente:

Romántico The Lotus Heart Vegetarian Restaurant Restaurante, Asiático, Europeo, Vegetariano, $$$
El Lotus Heart Vegetarian Restaurant es un soplo de aire fresco: prioriza la vida limpia y consciente, se esfuerzan diariamente para promover el estilo de vida saludable y vegetariano. El menú ofrece platos como masala dosa - una lenteja del sur de la India y crepa de dosa de arroz rellena con masala de papa y servida con chutney y daal. También encontrarás batidos de superalimentos creados con verduras frescas y frutas coloridas, así como chai sedoso e indio.

Más información Mar.-Jue: 7:30 a. M. A 3:00 p. M. Vier. A sábado: 7:30 a. M. : 00 p. M. Vie. - sáb: 5:00 p.m. - 9 p.m. Dom: 7:30 a.m. - 3:00 p.m. 363 Saint Asaph Street, Christchurch Central Christchurch, 8011, Nueva Zelanda +6433772727 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Desayuno, almuerzo

Ambiente:

Restaurante informal Dux Dine, europeo, asiático, $$$

Un desayuno colorido | © Katherine Lim / Flickr
Situada en una hermosa villa de principios de siglo que fue sede de Station Master para el Ferrocarril Riccarton, Dux Dine tiene un ambiente sorprendentemente animado y contemporáneo. El interior de este galardonado local fusiona el moderno restaurante con su fachada histórica. Dux tiene sólidas relaciones con proveedores locales, productores artesanales y productores, por lo que sus ingredientes son frescos, de temporada, elaborados y preparados con amor. Comience con gambas ligeras y albóndigas de cangrejo, seguido de curry rojo de tofu con arroz jazmín, pizza, ensaladas de temporada o salmón Akaroa con bayas de alcaparras fritas, chirivías y zanahoria confitada.

Más información Lun - Dom: 9:00 a.m. - 9 : 00 pm 28 Riccarton Road, Riccarton Christchurch, 8011, Nueva Zelanda +6433481436 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Desayuno, almuerzo, cena

Ambiente:

Moderno