Estos Son Oficialmente Los Mejores Restaurantes De Reikiavik

Autor: Agnes Gonzales | Última Actualización: Enero 2024

Reykjavik, la capital más septentrional del mundo, se ha establecido recientemente como paraíso para los amantes de la comida. Aprovechando su marisco, carne y caza locales, la ciudad es un destino principal para aquellos que deseen probar la cocina nórdica nueva.

Reikiavik, Islandia | © Flickr DILL Restaurante Restaurante, del norte de Europa, $$$

Ubicado en el límite de Vatnsmyri, humedal urbano de Reikiavik y reserva de aves silvestres, DILL Restaurant sirve comida de Nueva Zelanda, una cocina que promueve las culturas culinarias locales y los ingredientes de temporada. Ideada por el chef Gunnar Karl Gislason y el sumiller Olafur Orn Olafsson, DILL se encuentra en Nordic House, uno de los mejores lugares culturales de Reykjavik diseñado por el arquitecto finlandés Alvar Aalto. Los huéspedes pueden esperar ingredientes clásicos nórdicos con un toque contemporáneo a la hora del almuerzo, como albóndigas y plokkfiskur , un abundante guiso de pescado. El menú de la cena cambia semanalmente con tres, cinco y siete platos disponibles, así como la opción de un menú de vinos correspondiente. Algunas de las recetas más innovadoras de DILL incluyen colinabo al horno con espuma de queso y mijo crujiente y crema de apio y hierba con lojrom caviar, berros y queso de cabra.

Más información Miércoles - Sábado : 7:00 p.m. - 10:00 p.m. 5 Sturlugata, Miðborg Reykjavík, 101, Islandia +3545521522 Visitar sitio web

Ambiente:

Restaurantes elegantes, restaurante gourmet Grillmarkadurinn, churrasquería, del norte de Europa, $$$
Grillmarkadurinn , o The Grill Market, reside en una reconstrucción fiel del art nouveau de Reikiavik Nyja Bio (Nuevo cine), que estuvo en la ubicación del restaurante desde 1920 hasta 1998 cuando fue destruido por un incendio. El diseño artístico y lujoso de Grillmarkadurinn, basado en elementos islandeses como roca y agua, ofrece un entorno moderno pero confortable, mientras que su cómoda zona de salón ofrece una amplia variedad de cócteles y vinos. Los mejores chefs de Islandia, Hrefna Rosa Saetran y Gudlaugur Frimannsson, sirven una variedad de platos de carne, pescado y parrilla de caza. Aquellos con un paladar aventurero pueden probar el filete de rorcual minke o mini hamburguesas de frailecillo y reno.

Más información Lun - Vie: 11:30 am - 2:00 p. M. Lun - vie: 6:00 pm - 10:30 p.m. Sáb - Dom: 6:00 p.m. - 11:30 p.m. 2A Lækjargata, Miðborg Reykjavík, 101, Islandia +3545717777 Visite el sitio web

Ambiente:

Acogedor, excelente restaurante, restaurante romántico Fiskfelagid, mariscos , Norte de Europa, $$$
Un viaje a Reykjavik no estaría completo sin probar algunos de los mariscos de clase mundial de Islandia. Fiskfelagid, un acogedor restaurante en el sótano del edificio Zimsen, sirve mariscos islandeses y platos de pescado de todo el mundo. El histórico edificio de Zimsen data de 1884 y originalmente estaba ubicado a un par de calles antes de que fuera trasladado a su ubicación actual debajo de un pintoresco puente. Mientras el edificio estaba en proceso de renovación, parte del antiguo puerto de Reykjavik fue desenterrado y transformado en una obra de arte en el restaurante por el artista local Hjorleifur Stefansson. Los clientes pueden relajarse en los cómodos puestos de Fiskfelagid mientras comen bocadillos de bacalao salado islandés y langostas quemadas o el rape ennegrecido inspirado en Malasia con rollitos de primavera de langosta.

Más información Lun - Vie: 11:30 a.m. - 2: 00 p. M. - vie. 5:30 p.m. - 1 p.m. a.m. sáb .: 5:30 p.m. - 1 p.m. a.m. sol: 5:30 p.m. - 12:00 a.m. 2a Vesturgata, Miðborg Reykjavík, 101, Islandia +3545525300 Visite el sitio web

Ambiente:

Negocios, restaurantes elegantes, Baejarins gourmet Beztu Pylsur Food Truck, quiosco de comida, tienda de sándwiches, comida rápida, norteamericana, comida callejera, $$$
Para un bocadillo asequible, rápido y sabroso, no busque más, Baejarins Beztu Pylsur, un puesto de perritos calientes en el puerto de Reykjavik. Desde 1937, el stand ha servido la encarnación islandesa del hot dog, hecho con una combinación de carne de cerdo, ternera y cordero. El soporte se ha convertido en una característica básica de runtur, fiesta de fin de semana de Reikiavik. Para una auténtica experiencia islandesa, elija un perro caliente con eina med ollu, o "las obras", ketchup, mostaza dulce, cebolla cruda y frita y remoulade. Los famosos patrones de Baejarins Beztu incluyen al ex presidente de los Estados Unidos Bill Clinton y James Hetfield de la fama de Metallica.

Baejarins Beztu Pylsur | © Moohaha / Flickr

Más información Lun - Jue: 10:00 a.m. - 1:00 a. M. Vie - sáb: 10:00 a.m. - 4:30 a.m. Dom: 10:00 a.m. - 12:00 a.m. 1 Tryggvatagata, Miðborg Reykjavík, 101, Islandia +3545111566 Visitar sitio web

Servicio de comida:

Comida para llevar

Ambiente:

Informal, Exteriores Restaurante Skolabru, Contemporáneo, Europeo, Europeo del Norte, $$$
A pocos pasos lejos de la plaza principal en la ciudad vieja de Reykjavik y el parlamento islandés es Skolabru, un restaurante contemporáneo que sirve cocina islandesa con influencias mediterráneas. Skolabru se encuentra en una gran casa tradicional que se construyó por primera vez en 1907. Pruebe el lobo marino con salsa de mango, chile y jengibre o la rajada de cordero a la parrilla con salsa Bernaise seguido del famoso soufflé de chocolate.

Más información Lun - Dom: 5:30 p.m. - 10:00 p.m. 17 Pósthússtræti, Miðborg Reykjavík, 101, Islandia +3545111690 Visitar sitio web

Ambiente:

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Acogedor interior de Snaps Bistro | © Snaps Bistro
Snaps Bistro se encuentra en el tranquilo y pintoresco barrio de Skolavorduholt, hogar de muchos cafés y la aguja de la iglesia de Hallgrimskirkja, que ofrece una impresionante vista panorámica de la ciudad desde su torre de observación. Snaps ofrece una amplia gama de platos de estilo brasserie francés como moules marinières, preparados con mejillones cosechados en Breidafjordur y sopa de cebolla francesa hecha con queso islandés Isbui. Acogedor y elegante, el restaurante recientemente fue nombrado uno de los bares más cool de Reykjavik por CNN Travel y el "Mejor restaurante Goddamn" durante dos años por la revista Grapevine de Reikiavik.

Más información Lun - Jue: 8:00 a.m. - 11:00 pm Vie - Sáb: 8:00 am - 12:00 am Dom: 8:00 am - 11:00 pm 1 Þórsgata, Miðborg Reykjavík, 101, Islandia +3545116677 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Late Night

Ambiente:

Acogedor, romántico The Laundromat Café Bakery, cafetería, europea, del norte de Europa, $$$
Con su peculiar ambiente de cafetería, The Laundromat Café ofrece una variedad de productos que incluyen deliciosos postres, jugos saludables y cafés . El concepto de The Laundromat Café se originó en Copenhague en 2006 como un espacio informal donde los invitados podían reunirse y hacer varias cosas al mismo tiempo, mientras comían mientras lavaban la ropa. La sucursal de Reykjavik se inauguró en 2011 y fue la empresa de catering oficial del festival de música Iceland Airwaves 2013. Cuenta con una extensa biblioteca de alrededor de 6.000 libros, que los clientes pueden disfrutar en un ambiente agradable y relajado. Las porciones de comida son de buen tamaño ya precios razonables, con productos para el desayuno y el brunch, así como sándwiches y hamburguesas. Los huéspedes se deleitarán con los panqueques caseros y el pastel de chocolate del restaurante.

Más información Lun - Jue: 8:00 a.m. - 11:00 p.m. Fri: 8:00 a.m. - 12:00 a.m. Sáb .: 9:00 a.m. - 12:00 am Sun: 9:00 a.m. - 11:00 p.m. 9 Austurstræti, Miðborg Reykjavík, 101, Islandia +3545877555 Visitar sitio web

Ambiente:

Informal, Moderno, Relajado MAR Restaurante Restaurante, Marisco, Sudamericano, Mediterráneo, $ $$
Situado en el pintoresco Old Harbor de Reikiavik, que se está convirtiendo rápidamente en un animado barrio de la ciudad, el MAR Restaurant ofrece un menú inspirado en la cocina sudamericana y del sur de Europa. Platos como el solomillo de ternera con trufa al glaseado de Madeira y el risotto de hongos con langosta frita han demostrado ser populares entre los clientes, al igual que la extensa carta de vinos del restaurante. Tomando su nombre de la palabra latina 'mar', el interior de MAR fue concebido por los diseñadores de Reikiavik Hafsteinn Júlíusson y Karitas Sveinsdóttir y presenta paneles de madera tratados con negro, fieles a la decoración de las antiguas casas portuarias de la zona. El diseñador de cerámica Guðný Hafsteins creó la vajilla personalizada de MAR, mientras que el diseñador gráfico Siggi Odds diseñó obras de arte de inspiración marina para el restaurante. Los trabajos de ambos artistas están disponibles para su compra en la tienda de diseño vecina, Myrin.

Más información Lun - Vie: 8:00 am - 11:00 pm sáb - dom: 9:00 am - 11:00 pm 9 Geirsgata, Vesturbær Reykjavík, 101, Islandia +3545195050 Visite el sitio web

Ambiente:

Acogedor, Gourmet, Moderno, Peculiar, Elegante Restaurante de la Galería Restaurante, Restaurante con Habitaciones, Europeo, $$$
Desde su primera apertura en 1965, el Restaurante Galería en el Hotel Holt se ha establecido como pilar en la escena de alta cocina de Reykjavik. El nombre de las numerosas pinturas tradicionales de Islandia que adornan sus paredes, ganó el título de Mejor Restaurante en Islandia 2012, otorgado por el Premio Nórdico. El chef Friðgeir Ingi Eiríksson, que ha trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin, prepara platos islandeses como renos con miel fresca de cep y trufa y pato Hlidarberg con melón glaseado con miel, así como platos con un toque más internacional como el bistec de canguro, remolacha roja albóndigas y bok choy frito. El bar ofrece aperitivos ligeros, como tapas de salmón curado, desde las 4 p.m. cada día.

Más información Lun - Sáb: 12:00 p.m. - 2:00 p.m. Lunes a sábado: 6:00 p.m. - 10:30 p.m. 37 Bergstaðastræti, Miðborg Reykjavík, 101, Islandia + 3545525700 Visite el sitio web

Ambiente:

Acogedor, elegante, gourmet, romántico Restaurante Perlan, europeo, $$$
Perlan, la llamativa estructura de domo de vidrio situada en la colina Öskjuhlíð, es uno de los edificios más reconocibles de la ciudad . Se han plantado más de 176,000 árboles en la ladera que rodea el Perlan, creando un entorno de bosque raro en el área urbana de Reykjavik, que incluye bicicletas y senderos para caminar. El restaurante se encuentra en un piso giratorio sobre los tanques de almacenamiento de agua caliente de la ciudad y ofrece impresionantes vistas de 360 grados de Reykjavik. El chef Stefán Elí Stefánsson y su equipo sirven un menú de temporada de cuatro platos y comida variada de estilo bufé con delicias locales de Islandia, como albóndigas de reno, pechuga de ganso salvaje y pastel de Skyr.