Los 10 Restaurantes Imprescindibles De Nueva Zelanda

De norte a sur, Nueva Zelanda está llena de maravillas culinarias. Con tantos platos increíbles listos para ser plateados, la escena del restaurante del país sigue impresionando a los amantes de la comida local e internacional. Desde bistros de viñedos hasta los mejores restaurantes, aquí hay un vistazo a 10 lugares de gran prestigio que todos deben visitar. The French Cafe Restaurant, restaurante con habitaciones, europeo, fusión, contemporáneo, francés, vegetariano, $$$

sorbete de pepino y rasperies de Sidart Tuesday Test Kitchen | © Soon Lee / Flickr
Después de haber recibido consistentemente una serie de premios nacionales e internacionales cada año desde 2004, es justo decir que The French Cafe es la mejor cosecha de Nueva Zelanda. El enfoque holístico del restaurante para la preparación de alimentos significa que cada plato es una experiencia exquisita en sí misma. Menús de degustación, ofertas a la carta y una opción completa de comida vegetariana se encuentran entre las especialidades del restaurante.

Más información Mar.-Jue: 6:00 p.m. a 10:00 p.m. Fri.-Ninguno: 12:00 p.m. -5:00 p.m. pm Viernes - Ninguno: 6:00 p.m. - 10:00 p.m. Sáb. - Ninguno: 6:00 p.m. - 11:00 p.m. 210 Symonds Street Eden Terrace, Auckland, 1010, Nueva Zelanda +6493771911 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Cena, Almuerzo

Ambiente:

Restaurantes elegantes Restaurante Sidart, Contemporáneo, Europeo, Oceanía, $$$

Sorbete de pepino y rasperías del Martes Test Kitchen de Sidart | © Soon Lee / Flickr
El chef Sid Sahrawat se ha ganado una sólida reputación por un tesoro de actividades gastronómicas. El restaurante que lo comenzó todo, Sidart, ha estado ganando los mejores galardones culinarios de Nueva Zelanda cada año desde que abrió sus puertas. Una oda a todas las comidas elegantes es lo que hace especial a este restaurante: los platos están meticulosamente preparados y enchapados para que luzcan, y prueben, como una obra maestra.

Más información Martes a Jue: 6:30 p.m. - 9:30 p. M. Fri - Ninguno: 12:00 p.m. - 1:00 p.m. Viernes - Ninguno: 6:30 p.m. - 9:30 p.m. Sáb - Ninguno: 6:30 p.m. - 9:30 p.m. 283 Ponsonby Road Ponsonby, Auckland, 1011, Nueva Zelanda +6493602122 Visite el sitio web

Servicio de comidas:

Almuerzo, cena

Ambiente:

Restaurantes finos Restaurante Mudbrick y vendedor de vinos de viñedos, restaurante, europeo, $$$

Bodegas de ostras de Mudbrick | © s.ho / flickr
Waiheke Island es mundialmente famosa por su viticultura. Por eso, no es de extrañar que uno de los mejores restaurantes para salir de este maravilloso destino se encuentre entre una de las mejores bodegas de la región. Mudbrick Restaurant and Vineyard hace una fantástica primera impresión con sus cuidados jardines y elegantes edificios de adobe. Un menú variado y rico en mariscos lleva a todas las papilas gustativas a un viaje maravilloso. Los vinos son siempre un hecho y las fuentes de queso siempre alientan a los comensales a saborear los mejores productores boutique del país.

Más información Lun - Dom: 10:00 am - 9:00 pm 126 Church Bay Road Oneroa, Isla Waiheke, 1971, Nuevo Zelanda +6493729050 Visite el sitio web Elephant Hill Wine Estate & Restaurant Vendedor de vinos, restaurante, europeo, $$$

Elephant Hill Beef Fillet | © Pandora Voon / Flickr
Impresionantes vistas de Cape Kidnappers, junto con los mejores vinos de la región y la cocina europea de primera clase hacen de esta institución de Hawke's Bay una visita obligada. Los panes recién horneados y el aceite de oliva Aquiferra New Zealand son complementos complementarios para cada comida, y los platos se actualizan constantemente para reflejar cualquier producto que esté en temporada. Los pescados y mariscos capturados localmente también se destacan en sus ofertas.

Más información Lun - Dom: 11:00 a.m. - 10:00 p.m. Clifton Road, Hawke's Bay, 4102, Nueva Zelanda +6468726060 Visite el sitio web Roots Restaurant Restaurant, Oceanian, El restaurante europeo, $$$
Canterbury Roots se ha ganado elogios más importantes a nivel nacional y mundial por su uso dedicado de productos de cosecha propia de alta calidad. De hecho, las ofertas de alimentos cambian a diario para reflejar lo mejor que la naturaleza tiene para ofrecer. Un ambiente íntimo y acogedor, junto con una cocina abierta y un encantador jardín privado, son algunas de las delicias adicionales para apreciar. //www.instagram.com/p/BS2_0ElBlQf/

Inside Pegasus Bay | © Nadita Maria / Flickr
North Canterbury's Pegasus Bay es una bodega y restaurante que tiene un enfoque interesante en su menú. Este ingenioso establecimiento combina su comida para complementar su lista de vinos, y no al revés. Al igual que con muchos de los grandes de Nueva Zelanda, se hace hincapié en los productos de temporada. Los platos son simples y variados, mientras que el restaurante en sí está finamente adornado con una vitrina de obras de arte en constante cambio.

Más información Lun - Dom: 10:00 a.m. - 5:00 p.m. 263 Stockgrove Road Waipara, 7482, Nueva Zelanda +6433146869 Visite el sitio web Riverstone Kitchen Restaurant, europea, contemporánea, de Oceanía, $$$
Una selección de alimentos de temporada sin adornos es lo que hace famoso a esta joya de la autopista. Ubicada aproximadamente a 12 kilómetros (7.5 millas) fuera de Oamaru, este café de día convertido en restaurante por la noche atrae a los amantes de la gastronomía de todo el país con sus creaciones con clase. Un menú de festejos compartido, que muestra ingredientes provenientes de su propio jardín privado, así como de productores locales, se encuentra entre las ofrendas veneradas de Riverstone Kitchen.

Más información Lun - Ninguno: 9:00 a.m. - 5:00 p.m. Jue - Dom: 9 : De 00:00 a.m. a 5:00 p.m. de jueves a domingo de 6:00 p.m. a 12:00 a.m. 1431 State Highway 1 Rd 5h, 9493, Nueva Zelanda +6434313505 Visite el sitio web Amisfield Winery and Bistro Restaurant, Bistro, Wine Seller, Europeo, Oceanía , $$$

Almuerzo en la bodega Amisfield | © Profernity / Flickr
Un entorno idílico con vistas al lago Hayes atrae a los entusiastas de la comida y el vino para abrazar este restaurante y bodega de Queenstown. Los famosos menús de degustación de 'confíe en el chef' de Amisfield le brindan un toque de aventuras a su excelente experiencia culinaria. Las golosinas que se incluyen regularmente entre las selecciones del restaurante incluyen Wild Bluff Oysters, carnes curadas de la bodega, remolachas de temporada y venado.

Más información Lun - Dom: 12:00 p.m. - 8:00 p.m. 10 Arrowtown-Lake Hayes Road Queenstown , 9371, Nueva Zelanda +6434420556 Visite el sitio web