Los Mejores Restaurantes Japoneses En San Francisco
Nigiri | © Ichi Sushi + Ni Bar
Ichi Sushi + Ni Bar
Este restaurante de sushi es uno de los lugares más conocidos de San Francisco. Ichi es un elegante bar de sushi en la Misión donde el pescado es fresco, aunque caro. El restaurante es perfecto para veteranos de sushi o para principiantes, y los camareros saben las respuestas a cualquier pregunta que pueda tener. Ichi es famoso por su disgusto hacia la salsa de soja, y como tal, todos los nigiri vienen con el sabor del chef.
Ichi Sushi + Ni Bar, 3282 Mission St, San Francisco, CA, + 1 (415) 525-4750
Rollos de mano | © Umami Sushi
Umami Sushi
Para las personas que son nuevas en el sushi o desconfían de la idea de comer pescado crudo, Umami es el lugar perfecto. Es un restaurante de fusión asiática que hace sushi bien y no tiene miedo de ser creativo. El hummus edamame y los resbaladores de carne de Kobe son geniales para las personas que intentan introducirse en la comida japonesa, y el restaurante también ofrece pescado único de jueves a sábado. Todas las noches desde las 5:30 p.m. hasta las 6:30 p.m., Umami tiene un menú de "hora de sumo" donde el precio del sushi es reducido y las botellas de vino están a la mitad.
Umami Sushi, 2909 Webster St, San Francisco, CA, +1 (415) 346-3431
Rollo de mano | © Tsunami SF
Tsunami Sushi
Tsunami tiene dos ubicaciones en NoPa y Mission Bay, pero ambos lugares ofrecen. El ambiente es lo que realmente hace que este restaurante sea especial, ya que es un lugar de moda que no compromete la calidad de la comida. La lista de sake es una de las más extensas de la ciudad, y el restaurante ofrece excelentes ofertas de happy hour. Es un poco caro, pero el ambiente y el personal atento hacen que el precio valga la pena. Tsunami es un lugar igualmente ideal para una cita nocturna o una cena con amigos.
Tsunami Sushi, 1306 Fulton St, San Francisco, CA, +1 (415) 567-7664
Ramen | © Waraku
Waraku
Situado en Japantown, Waraku es uno de los mejores lugares de la ciudad para ramen. La locura del ramen se ha apoderado del área de la bahía, y este restaurante no decepciona. El caldo es rico y espeso, casi cremoso, y el restaurante lo hace desde cero con catorce horas de antelación. Sirven ramen sencillo, tradicional y sabroso con una selección de caldo de cerdo, pollo y pescado. La ubicación es perfecta para observar a la gente a lo largo de la calle, y la decoración interior es moderna e íntima.
Waraku, 1638 Post St, San Francisco, CA, +1 (415) 292-3388
Monterey Ika | © Ken K / Yelp
Ino Sushi
Ino se encuentra en el centro de Japantown y ofrece una auténtica experiencia japonesa. El restaurante es pequeño y muy solicitado. Tiene capacidad para unas 25 personas, y rara vez aceptan visitas sin cita, así que intenta hacer una reserva. Inoue-san es el dueño y chef de sushi, y está comprometido a servir pescado que es difícil de encontrar en otros lugares. Cuando vaya, pida el omakase, que es una comida que consiste en platos especiales seleccionados por el chef. Ino es un restaurante de sushi de propiedad japonesa para personas que buscan probar cosas nuevas. Ino se jubilará pronto, así que trate de reservar un lugar antes de irse.
Ino Sushi, Japan Center, 22 Peace Plaza # 510, San Francisco, California, +1 (415) 922-3121
