Los Mejores Lugares Para Comer Sachertorte En Viena

Uno de los dulces más famosos de Viena y una icono de la ciudad, el Sachertorte es un pastel de chocolate oscuro y rico con una rodaja de mermelada de albaricoque en el medio, decorado con un brillante espejo glaseado y glaseado en un guión cursivo. El pastel fue concebido en 1832 por Franz Sacher, quien recibió instrucciones de crear un postre nuevo para el príncipe von Metternich y sus acompañantes. Siga leyendo para descubrir los mejores lugares de Viena para probar este postre de ensueño.

Café Sacher Cafe, Austríaco, $$$

Sachertorte | | © Kelly Schott / Flickr

En una disputa conocida como "guerra de tartas" en la primera parte del siglo pasado, Café Sacher y Café Demel (ver más abajo) entablaron una larga batalla legal sobre quién tenía derecho a poseer la etiqueta de 'Sachertorte original'. El tiff de décadas se resolvió finalmente en 1963, cuando ambas partes acordaron que el Hotel Sacher podía usar la frase "The Original Sachertorte" y Demel tenía el derecho de decorar sus tortes con un sello triangular que decía Eduard-Sacher-Torte . Su receta es un secreto muy bien guardado y Café Sacher es, sin duda, uno de los mejores lugares para degustar este codiciado postre. Es una obra de arte pura con recubrimiento de chocolate perfectamente brillante y hermosa textura. Prepárate, generalmente hay una larga cola en la puerta. Más información Dom - Lun: 8:00 am - 12:00 am 4 Philharmoniker Str., Viena, 1010, Austria +43151456661 Visitar la página web Visitar la página de Facebook Enviar un correo electrónico

Servicio de comidas:

Todo el día, Tarde en la noche, Cena, almuerzo, postre

Ambiente:

Acogedor, elegante
Café Demel Cafe, austriaco, $$$

Sachertorte famoso de Demel | | © Café Demel

El rival de Café Sacher, Demel, fue una vez la panadería favorita de la ahora extinta familia real vienés, particularmente disfrutada por la emperatriz Sissi. Como se mencionó anteriormente, esta panadería y chocolatería de lujo se involucró más tarde en la batalla legal con Café Sacher, lo que provocó que perdieran el derecho de reclamar su carta como la 'original'. Sin embargo, la suya sigue siendo una versión verdaderamente hermosa. Decorado con una pieza triangular de chocolate que dice "Eduard-Sacher-Torte", el nieto del creador que se entrenó en la panadería, puedes disfrutar de esta versión tradicional de la torta en un ambiente elegante. Más información Dom - Lun: 8:00 am - 12:00 am 14 Kohlmarkt, Viena, 1010, Austria +43015351717 Visitar sitio web Enviar correo electrónico

Servicio de comidas:

Todo el día, Postre, Almuerzo, Té de la tarde, Brunch

Ambiente:

Acogedor, informal
Café Diglas Cafe, austriaco, $$$

El exterior rosado de Diglas | © Café Diglas

La fachada de color rosa malvavisco de este café central es un complemento encantador de los dulces que se ofrecen aquí, especialmente el Sachertorte. Los postres son elaborados y entregados a diario, creados en la panadería de 140 años del café en la cercana Fleischmarkt por panaderos que juran por la "receta" de la abuela Diglas. Un ambiente encantador y animado lo convierte en un lugar frecuentado por lugareños y turistas, que disfrutan de la cocina tradicional austriaca. Relájate con una taza de café fuerte y una porción de Sachertorte y déjate seducir por la música de piano clásica en vivo que se realiza por la noche. Más información Lun - Sáb: 8:00 a.m. - 10:30 p.m. Dom: 9:00 a.m. - 10:00 p.m. 10 Wollzeile, Viena, 1010, Austria +43015125765 Ver el menú Visitar el sitio web Visitar la página de Facebook Enviar un correo electrónico

Comida service:

Todo el día, postre, almuerzo, brunch, merienda, cena

Ambiente:

Acogedor, informal
Café Central Cafe, austriaco, $$$

Exterior del Café Central | © Café Central

Café Central cuenta con algunos nombres impresionantes entre sus antiguos clientes: Sigmund Freud, Adolf Loos y Leon Trotsky se encuentran entre algunos de los visitantes más famosos. El impresionante interior del Café Central, que favorece la grandeza y la comodidad, cuenta con impresionantes arcos de mármol y suelo de parqué pulido, lo que lo convierte en uno de los cafés más distinguidos de Viena. Más información Lun - Sáb: 7:30 a.m. - 10:00 p.m. Dom: 10:00 a.m. - 10:00 p.m. 14 Herrengasse, Viena, 1010, Austria +4315333763 Visita el sitio web Visita la página de Facebook Envía un correo electrónico

Servicio de comidas:

Todo el día, Cena, Almuerzo, Té de la tarde, Brunch

Ambiente:

Tradicional, elegante
Aida Café Konditorei Cafe, Austríaco, $$$

Aida, Vienna | | © Paul Shafer / Flickr

Aida es uno de los cafés de franquicias más populares de Viena y sirve todos los pasteles famosos favoritos de la ciudad, incluido el Sachertorte. Su versión está generosamente cortada e incluye una esponja bellamente ligera cubierta con una capa exterior de chocolate crujiente, con el disco característico en la parte superior. Afirmar ser "mejor que el original" (uh-oh!) De ellos es una alternativa respetable y sabrosa. Encontrarás cafeterías Aida repartidas por toda la ciudad, fácilmente identificables por sus llamativos letreros de neón rosa. Más información Sáb - Dom: 8:00 am - 10:00 p. M. - vie: 7:00 a.m. - 10:00 p.m. 1 Singerstraße, Viena, 1010, Austria +43018908988210 Visite el sitio web Visite la página de Facebook

Servicio de comidas:

Desayuno, almuerzo, postre, merienda, todo el día

Ambiente:

Acogedor, adecuado para familias, informal
Café Hofburg Café, austriaco, $$$

The Sachertorte en todo su esplendor | © Austrian Tourist Board

Como este postre nació en un ambiente real, este es el lugar perfecto para degustarlo. Este lujoso café está situado justo al lado de los apartamentos imperiales y el Museo Sissi, por lo que es un gran lugar para probar Sachertorte si desea marcar algunos elementos de su lista de cubos vieneses de una sola vez. La música de piano se realiza ocasionalmente, ofreciéndole la oportunidad de experimentar el dulce en un ambiente verdaderamente elegante. Más información Lun - Dom: 10:00 a.m. - 6:00 p.m. 1 innerer burghof, Viena, 1010, Austria +430124100400 Visitar la página web Visitar la página de Facebook Enviar un e-mail

Servicio de comidas:

Desayuno, cena, almuerzo, postre , Té de la tarde

Ambiente:

Tradicional, elegante, acogedor