Las 10 Mejores Churrascarias Locales En Río De Janeiro

Brasil, un país lleno de amantes de la carne, se enorgullece de sus churrascarias. Un tipo de restaurante especializado en carnes, o rodízio , las churrascarias se caracterizan por su atento personal de espera, que rodea la habitación ofreciendo cortes de carne a los comensales hambrientos. Hemos recopilado 10 de las mejores churrasquerías de Río de Janeiro, para ayudarlo a llegar al corazón de la escena culinaria cultural de la ciudad.

Rio De Janeiro / | © Pixabay

Porcão

Porcão es un clásico en lo que respecta a las churrascarias, estableciendo el estándar para todos los demás en Río al tener uno de los bufés más grandes y solo sirve carne de alta calidad. Comer allí es una experiencia en sí misma, y ​​vale la pena desviarse un poco del centro. También se ofrecerán pasteis , aros de cebolla y papas fritas gratis, pero para aprovecharlo al máximo, es mejor no darse demasiados caprichos hasta que se sirva la carne. Sus costillas de cerdo son sin duda una visita obligada para cualquiera que visite este paraíso de la fiesta de la carne, así como su bife de ancho. En cualquier caso, la carne no dejará de llegar hasta que decida obtener el ¡factura!

Porcão, Av. Infante Dom Henrique, S / N - Aterro do Flamengo - Río de Janeiro

Porcão | © Phil King / Flickr

Palacio Churrascaria

El Palacio Churrascaria es una versión más asequible de la clásica churrasquería. Puede ser más barato que los otros, pero esto no significa que la calidad de su comida sea menos deliciosa, y es la mejor manera para aquellos con un presupuesto ajustado para experimentar las alegrías de un buffet de carne todo lo que pueda comer. Sushi y marisco también están disponibles, junto con ensaladas frescas.

Palacio Churrascaria, Rua Rodolfo Dantas 16, Copacabana, Río de Janeiro, Brasil , + 55 21 2541 5898

Fogo de Chão

Churrascaria Fogo de Chão ha atraído a amantes de la carne de todo el país que vienen a experimentar la cocina gaucha. La especialidad de sus chefs consiste en asar 15 cortes diferentes de carne de la forma en que lo hacen en la ciudad sureña de Porto Alegre. Los invitados reciben un disco de dos caras que pueden pasar del rojo al verde cada vez que les apetezca comer más, lo que les permite comer a su propio ritmo. El hermoso entorno del restaurante junto al Pan de Azúcar hace que la experiencia sea aún más memorable.

Fogo de C hão, Avenida Reporter Nestor Moreira 12, Botafogo, Río de Janeiro, Brasil , +55 21 2279 7117

Churrascaria / | © Pixabay

Carretão Ipanema

La sucursal de Ipanema de la churrascaria Carretão sin duda se beneficia de su ubicación en una de las mejores ubicaciones de Río, justo en el corazón del barrio de Ipanema. Las largas colas que se forman fuera de la churrasquería los fines de semana dicen mucho sobre el tipo de servicio que puede esperar. Siempre alegre, los camareros logran mantener los platos llenos sin molestar su comida. Además, la carne siempre es fresca y de alta calidad, que es lo más importante a considerar cuando se elige a qué churrascaria se debe ir.

Carretão Ipanema, Rua Visconde de pirajá 112, Ipanema, Brasil, +55 21 2267 3965

Marius Degustare

Marius Degustare ofrece bufés todo lo que pueda comer tanto para carne como para pescado y marisco, incluidas ostras y langostas. Cuando se trata de carne, su especialidad es la japonesa wagyu , más comúnmente conocida como carne de res Kobe, y clasificada como la mejor carne del mundo, con las vacas viviendo en ambientes no contaminados, recibiendo vitaminas, altamente nutritivas comida, cerveza y masajes diarios. La decoración interior puede ser un poco kitsch y puede atraer a muchos turistas, pero la calidad y la cantidad de la deliciosa carne y mariscos hacen que sea imprescindible probar en Río para aquellos con el dinero para gastar.

Marius Degustare, Avenida Atlântica 290b, Leme, Río de Janeiro, Brasil , +55 21 2104 9000

Filete | © Benjamin Horn / Flickr

Rio / Brasa

La churrasquería Rio / Brasa es un lugar familiar con mucho carácter local. Casi se podría decir que es la única churrascaria en Río que es genuinamente carioca , en otras palabras, de Río. Además, el buffet libre incluye 40 cortes de carne diferentes, suficientes para que todos estén satisfechos. Una visita obligada en Rio / Brasa es el picanha - carne de vacuno brasileña ligeramente sazonada y cortada en rodajas. El buffet también incluye una variedad de ensaladas y mariscos, así como platos de Oriente Medio, Israel y Japón.

Churrascaria Rio / Brasa, Av. Ayrton Senna 2541, Barra da Tijuca, Río de Janeiro, Brasil, +55 21 2199 9191

Filete | © Simon / Flickr

Pampa Grill

La cadena Pampa Grill abrió su primera churrasquería en Río en el barrio de Barra de Tijuca hace unos 30 años. Su objetivo era revolucionar el concepto de churrascarias en Brasil aportando estilo, calidad y sabor al restaurante. Para aquellos con un gran apetito, los buffets Pampa Grill ofrecen excelentes cortes de carne y una amplia variedad de platos fríos y calientes. Una alternativa al banquete de carne de todo-lo-que-puede-comer es su sistema de kilo que permite a los huéspedes pagar su plato por peso. Cualquiera que sea la opción de los huéspedes decidan ir, la experiencia culinaria se mantendrá memorable ya que la variedad de alimentos frescos es simplemente interminable.

Av. Alm. Barroso, 90 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, 20031-002

Filete | © Tella Chen / Flickr

Estrela do Sul

Con ramas repartidas por las zonas meridional, septentrional y occidental de Río, la churrasquería Estrela do Sul ofrece alrededor de 30 cortes de carne diferentes y más de 10 opciones complementarias, junto con un buffet de ensaladas y platos fríos y calientes. Los precios dependen de la ubicación, y algunos son más amigables para los niños, con una zona de juegos. Para aquellos a los que les gusta el ajo, lo que deben probar es su bife com alho, el bistec con ajo. Además de servir excelente comida, este paraíso para los amantes de la carne también es asequible.

Av. Guignard, 50

Carne a la Parrilla / | © Pixabay

Majórica

Desde 1963, la churrasquería Majórica ha mantenido una buena reputación en la ciudad, ofreciendo algunas de las carnes más suculentas que se pueden encontrar en Río. Incluso ganó el precio de la mejor carne de la ciudad en el espectáculo gastronómico de Rio (Prêmio Rio Show de Gastronomia) en 2007. Una vez que los invitados probaron la carne, ya no queda espacio para la duda: el bistec es realmente delicioso y además de esto , preparado según la verdadera tradición del gaucho.

Majorica, Rua Senador Vergueiro 15/11, Flamengo, Río de Janeiro, Brasil, +55 21 2205 6820

filetes tiernos | © Stu_spivack / Flickr

Churrascaria Tchan

Situado a 300 metros del Maracanã, el churrascaria Tchan ofrece una amplia selección de carnes de la más alta calidad, preparadas al estilo gaucho tradicional. Para aquellos que todavía tienen espacio para más después de disfrutar de la carne, también vale la pena probar sus postres. Con 25 años de experiencia, Tchan ha aprendido a ofrecer lo mejor a sus huéspedes que vuelven una y otra vez.

Churrascaria Tchan, Av. Maracanã 640, Río de Janeiro , + 55 21 2568 8800

Filete | © dbreen / Pixabay