10 Deliciosos Postres Tailandeses Que Debes Probar
Mango y arroz pegajoso
Mango sobre el arroz pegajoso es sin duda el postre tailandés más popular que existe. Si te las arreglas para viajar por toda Tailandia y no disfrutar de este plato en particular, entonces te estás perdiendo. Los mangos helados se cortan en rodajas frescos antes de ponerlos sobre arroz cocido al vapor. Este brebaje se empapa con leche de coco gruesa.
Hoja de plátano y arroz pegajoso
La leche de coco dulce, el azúcar, los frijoles negros y el arroz pegajoso se meten en una hoja de plátano, convirtiéndolo en un postre delicioso. No dejes que el extraño exterior de este postre te engañe; está lleno de mucho sabor. El envoltorio de hojas de plátano lo convierte en un gran postre para comer en movimiento.
Sweet Crepe tailandés
Estos son excelentes alimentos para comer con los dedos. En casi cada soi (calle), puedes conseguir dulces crepes tailandeses recién salidos de la parrilla. Estos generalmente se rellenan con merengue, una crema espesa hecha de clara de huevo y azúcar; luego se cubre con tanga de foy , que es yema de huevo desmenuzada.
Albóndigas de arroz con coco
Este postre es delicioso y adorable. Las bolas de masa hervida de coco y harina de arroz se cocinan a la perfección en las parrillas calientes. Puede encontrarlos en toda Tailandia con una gran cantidad de vendedores ambulantes que sirven este pequeño plato. Estos generalmente están cubiertos con maíz, cebollas verdes o se sirven sin azúcar.
Mung Bean Candy
Estos dulces son casi demasiado bonitos para comer. La pasta de frijol mungo se endulza y se bate a la perfección antes de glasearse y formarse para que parezca (generalmente) pequeños trozos de fruta.
Roti tailandés
Puede que te diviertas viendo este postre preparado de lo que comerás. Los rotis son un postre exclusivo en Tailandia y son excelentes bocadillos para llevar. Puede encontrar vendedores asando esta dulce pasta en casi cada esquina, especialmente en las áreas de Tailandia que tienen muchos turistas. Esta masa está untada con mantequilla antes de ser golpeada contra la parrilla. Puedes agregar tanto coberturas como rellenos, incluyendo Nutella, plátanos, chocolate y más.
Helado de coco
Este es el postre perfecto para disfrutar del brutal calor de Tailandia. La mayoría de los vendedores tienen una amplia variedad de ingredientes para elegir, incluidos los cacahuetes, el maíz dulce y los jarabes dulces para rociar en la parte superior. A menudo, el helado de coco se sirve en su coco personal que ha sido raspado, dejando espacio para el helado.
Arroz pegajoso en bambú
A los tailandeses les encanta su arroz pegajoso, y puede ser un complemento delicioso a casi todas las comidas, incluidos los postres. El arroz pegajoso en bambú es una forma única de comer este arroz. Se mezcla con frijoles rojos, crema de coco y azúcar antes de colocarlo en cilindros huecos de bambú. Estos se cocinan hasta que todos los ingredientes se funden antes de ser servidos. ¡Buena suerte para todos los bocados!
Thai Jello
Thai Jello es similar a Jello que se puede encontrar en los países occidentales, sin embargo, en Tailandia se corta y generalmente se cubre con diferentes ingredientes, como el coco rallado. Estos cuadrados están hechos con azúcar, leche de coco y harina. Este postre dulce y colorido se derretirá en tu boca. ¡Disfruta!
Pan relleno de natillas
Si te gusta el pan, este es el postre para ti. Puedes encontrar panecillos rellenos de natillas, panecillos para perros calientes y más en casi todos los mercados de Tailandia. Estos panecillos están rellenos con diferentes ingredientes, como el sabor del té verde o el dulce, el jarabe de chocolate.