10 Mejores Restaurantes En Munich, Alemania
Cortesía del restaurante Ella
Broeding del restaurante
Broeding se adhiere a un concepto innovador: los comensales se deleitan con un menú de seis platos que se cambia todas las noches. Los propietarios no se han desviado de esta estructura desde la apertura del restaurante en 1990, y Broeding ha crecido en popularidad, ya que los visitantes están infinitamente enamorados de su experiencia culinaria única. El jefe de cocina y copropietario Manuel Reheis crea meticulosamente el menú desde cero seis días a la semana, luego el hospitalario personal a menudo cuenta la historia de cómo se formaron los platos para los invitados en la noche. Además, Broeding es un apasionado del vino, especialmente del austríaco, como lo demostraron los sumilleres del personal, encargados de la importante tarea de elegir los vinos que complementarán los platos diarios.
Broeding, Schulstr. 9, Munich, Alemania, +49 89 164238
Broeding Broeding
Restaurant Mark's
El hecho de tener que ingresar a este restaurante con estrellas Michelin a través de una escalera de mármol indica el nivel de elegancia que impregna la encantadora experiencia gastronómica . La cena en el restaurante Mark's comienza con un amuse-bouche que dejará a los comensales expectantes para el plato principal. El chef ejecutivo, la cocina francesa moderna del alemán Simon Larese, entusiasma, mientras que su dedicación a la hora de ofrecer una comida verdaderamente auténtica es clara, ya que los ingredientes se transportan directamente desde Bretaña y Normandía. Un ejemplo de su exquisita cocina es el filete de lubina complementado con pepinos caramelizados, romanesco , papas con mantequilla, salicornia y caldo de tomate. Para concluir la noche, los comensales suelen ser obsequiados con dulces artesanales.
Restaurante Mark's, Neuturmstraße 1, Munich, Alemania, +49 89 29098875
Restaurante Mark's | Cortesía de Mandarin Oriental, Munich
Café Cord
El Café Cord es un lugar moderno decorado con una acogedora decoración moderna. Es un lugar perfecto para parar después de un tranquilo paseo por el centro de la ciudad. Con su gran ambiente, ven a tomar algunos cócteles en compañía de los lugareños. En términos de comida, los clientes habituales recomiendan el bouquet de ensalada de cebolla frita, y la ensalada mixta con aderezo de mango de chile y tiras de salmón al horno. Debido a sus precios razonables y su ubicación céntrica, Café Cord es perfecto tanto para el almuerzo como para la cena. Dado que es un centro ocupado y popular, se recomienda reservar con antelación.
Café Cord, Sonnenstraße 19, Munich, Alemania, +49 89 54540780
ELLA
ELLA es posiblemente el mejor restaurante cultural de Munich, convenientemente ubicado en el museo Lenbachhaus, con la Koenigsplatz neoclásica cerca. Su nombre es una referencia al artista Wassily Kandinsky, que usó 'Ella' como nombre de mascota para su amiga Gabriella Münter, ya que muchas de sus cartas se dirigen a ella como su 'querida pequeña Ella'. El restaurante abre a las 9 a.m. todos los días, excepto los lunes, y sirve desayunos y almuerzos. Es principalmente un restaurante italiano, con el chef Michael Hausberger a la cabeza. Los comensales pueden disfrutar de auténtica cocina italiana mientras admiran el exuberante interior, sus paredes adornadas con grandes originales del artista local Thomas Demand.
ELLA, Luisenstrasse 33, Munich, Alemania, +49 89 70088177
Cortesía ELLA Restaurant
Gratitude
Gratitude es un restaurante vegano ubicado en el corazón de la elegante Schwabing, de fácil acceso en transporte público. Con una selección cuidadosamente seleccionada de alimentos sanos, respetuosos con el medio ambiente y respetuosos con los animales, las raciones son grandes, los precios son razonables. El restaurante promueve con entusiasmo los productos de origen local, así como la agricultura sostenible, al establecer relaciones con los agricultores locales. El chef Patrick Janoud piensa en un nuevo menú todos los días, al tiempo que se asegura de que Gratitude siga atendiendo a aquellos que desean seguir una dieta vegana cruda. Sus especiales incluyen platos como curry, risotto, burritos y tempeh chili. La gratitud es un lugar alternativo para comer, tanto para los veganos como para los amantes de la carne, y merece una visita.
Gratitud, Türkenstrasse 55, Munich, Alemania, +49 89 88982174
Koi
Koi es una moderna taberna japonesa de estilo Izakaya, que atrae a los visitantes con su agradable ambiente. El menú presenta algunos excelentes entrantes de precio medio, pero son los platos principales los que destacan en el menú de la cena de Koi: elija la carne Hereford con ajonjolí y chile rojo cocinado en la parrilla robata , o algunos súper frescos golosinas desde el sushi-bar. El chef Atsu Tajima y su equipo son famosos por crear platos atractivos que también satisfacen el paladar. El delicioso menú, la elegante decoración asiática y el agradable personal hacen de Koi un lugar ideal para los amantes de la buena cocina japonesa de Munich.
Koi, Wittelsbacher Platz 1, Munich, Alemania, +49 89 89081926
Restaurante 181
Si desea cenar mientras mantiene el pulso en el paisaje urbano de Munich, entonces el restaurante 181 es el lugar para usted. Se basa en la Torre Olímpica, por lo que se encuentra en una de las zonas más famosas de Munich. En el epicentro de este restaurante giratorio se encuentra el distinguido chef bávaro Otto Koch. Tiene más de 20 años de experiencia como jefe de cocina, habiendo previamente formado en varios prestigiosos establecimientos de restauración franceses, incluido el famoso restaurante Taillevent en París. El menú se divide en dos secciones: la vanguardia y los platos de autor. Si estás listo para ampliar tus horizontes, prueba la terrina de hígado de oca con palomitas de maíz, o si quieres probar uno de los platos emblemáticos de Koch, entonces ve al rodaballo en piedra. El restaurante 181 ha sido galardonado con una estrella Michelin y con 17 de 20 puntos por Gault Millau.
Restaurante 181, Spiridon-Louis-Ring 7, Munich, Alemania, +49 89 350948181
Schweiger²
El jefe de esta restaurante gourmet es el chef de televisión Andreas Schweiger. Ha trabajado en varios restaurantes alemanes con estrellas Michelin en su larga carrera, así como en el prominente The Dorchester en Londres. Con tanta experiencia, no sorprende que Schweiger² sea el orgulloso receptor de una estrella Michelin. Se destaca como el restaurante con la estrella Michelin más pequeño de Munich. Un ambiente amigable y lleno de creatividad, el lugar es popular como Franziska Schweiger, el experimentado pastelero del restaurante. Entre Franziska y Andreas, el restaurante mantiene un menú innovador que deleita a los comensales. Su cocina exhibe lo mejor de la cocina alemana y francesa, así como la comida del alma.
Schweiger ² , Lilienstr. 6, Munich, Alemania, +49 89 44429082
Theresa
Theresa Grill Bar Restaurant está imbuido de un espíritu artístico que informa su elegante diseño interior contemporáneo. Con un menú de bebidas que es diverso y muy asequible, el bar alberga una lista completa de whiskys, maltas, rones y ginebras, y los cócteles son igual de atractivos, con ofertas que incluyen un martini de chocolate blanco, y el Mon Cherie, una mezcla de vodka, licor de cereza y chocolate. Si eso no es suficiente para tentar a su paladar, entonces explore los tentadores platos del restaurante que complementan la impresionante lista de bebidas. El menú es variado, desde linguini con trufas negras de verano y parmesano, hasta gallina de guinea con risotto de limón y mano de Buda.
Theresa Grill Bar Restaurant, Theresienstraße 29, Munich, Alemania, +49 89 28803301
Vierwasser
Vierwasser (Four Water) es uno de los pocos restaurantes ubicados en el río Amper en Furstenfeldbruck, en las afueras de Munich. Vierwasser es un establecimiento atractivo con un interior elegante y una terraza moderna bellamente decorada que se encuentra sobre el agua. La comida aquí es fresca y sabrosa, ya sea un delicioso desayuno, un almuerzo económico o una cena acorde con los románticos. Con comida local sólida, servicio amable y excelente ambiente, el restaurante Vierwasser es un lugar para visitar una y otra vez. El restaurante siempre está ocupado, especialmente los fines de semana, así que haga una reserva con antelación.
Vierwasser, Pruggmaystr. 4, Fürstenfeldbruck, Alemania, +49 08141 2286300
