10 De Los Mejores Restaurantes De Siena, Italia
La Taverna di San Giuseppe
Un viaje a la gastronomía local de Siena debería comenzar en La Taverna di San Giuseppe. El menú presenta las recetas más auténticas y tradicionales de la ciudad, como el pici , un tipo de pasta casera similar a spaghetti , y bistecca alla fiorentina , un bistec espeso y suculento preparado con carne de res cultivada localmente. El restaurante también tiene una carta de vinos maravillosa y ofrece los mejores vinos locales y nacionales, incluido el mundialmente famoso Brunello di Montalcino . Finalmente, el restaurante se enorgullece de su selección de dulces sencillos pero sabrosos, que se disfrutan mejor si se combinan con los vinos passiti , muffati y moscati . El tiramisú es tan celestial como su nombre lo sugiere ( tira mi su significa "levantarme" en italiano). El ambiente sin pretensiones y el personal amable hacen de esta joya uno de los mejores restaurantes de la ciudad.
Via Giovanni Duprè 132, Siena, Italia , +39 0577 42286
La Taverna di San Giuseppe © La Taverna di San Giuseppe
Castel Monastero
Castel Monastero es un lujoso hotel escondido en las verdes colinas de Siena. Su cocina está en manos de un verdadero Master Chef: Gordon Ramsay. Atraído por el paisaje natural único de la Toscana, la impresionante cultura del vino y la excelencia culinaria, Ramsay decidió tomar los dos restaurantes del hotel. En el primero, Contrada, los clientes pueden probar lo mejor de la cocina local, reinventada con un toque moderno. El segundo, La Cantina, tiene un comedor más íntimo con techos abovedados, muebles de barril de vino y luz de velas, y ofrece, en cambio, platos sencillos y locales preparados según las recetas tradicionales. La Cantina se encuentra en las bodegas de Castel Monastero, donde se conservan algunos de los mejores vinos de la Toscana.
Località Monastero d'Ombrone 19, Castelnuovo Berardenga, Siena, Italia , +39 0577 570001
Castel Monastero © Castel Monastero
Tre Cristi
Tre Cristi (Tres Cristos) toma su nombre de una pintura de Cristo y los dos ladrones crucificados, que se pueden encontrar en una pared pública cerca del restaurante. Ubicado en un edificio del siglo XV, el interior es una mezcla de muebles de 1920 y boiseries con pinturas de inspiración medieval en las paredes. Esto crea un ambiente cautivador y refinado, por lo que Tre Cristi es una excelente opción para una cena elegante o romántica en el centro histórico. La cocina prepara exquisita comida mediterránea y es particularmente famosa por sus platos de pescado. Los clientes pueden elegir un vino de una extensa lista cuidadosamente seleccionada de botellas almacenadas en los sótanos rústicos del restaurante. La sala íntima secreta espera a aquellos que buscan más privacidad y servicio especial.
Via Salvani Provenzano 1, Siena, Italia , +39 0577 280608
La Bottega dei Sapori Antichi
Para un refrigerio rápido pero completo , los visitantes deben hacer su camino a La Bottega dei Sapori Antichi. Este pequeño restaurante ofrece paninis irresistibles preparados con pan toscano y una gran selección de embutidos tradicionales, quesos y verduras en conserva. Entre los mejores se encuentran los paninis con jamón de jabalí o finocchiona , una salchicha de cerdo típicamente toscana aromatizada con semillas de hinojo. La Bottega también ofrece una selección de vinos locales para combinar con los panini, así como los dulces más conocidos de Siena: los panforte y las galletas de almendras llamadas cantucci . La Bottega dei Sapori Antichi está convenientemente ubicada cerca de la inclinada Piazza del Campo, la gran plaza central que alberga la carrera anual de caballos de Siena.
Via delle Terme, Siena, Italia , +39 0577 2855001
Osteria Da Divo
Las históricas bóvedas de piedra volcánica se entrecruzan sobre las cabezas de los clientes en Osteria Da Divo, una posada acogedora y única. El ambiente de la posada está fuertemente conectado con el pasado de la ciudad: la toba fue ampliamente utilizada por la población que habitó la Toscana en la antigüedad, los etruscos. Los propietarios de Da Divo incluso han adaptado algunos nichos en las paredes como espacios más pequeños e íntimos para que los clientes disfruten de su comida en una privacidad inigualable. El menú presenta platos típicos de la gastronomía de la Toscana, preparados con productos locales de calidad y cambiados estacionalmente para hacer uso de los ingredientes más frescos. Los fanáticos de los hongos se sorprenderán con un menú especial que ofrece una variedad de platos con un ingrediente común, una delicadeza típica italiana (aunque no típicamente toscana), la trufa blanca.
Via Franciosa 25, Siena, Italia , + 39 0577 286054
Numero Unico
El restaurante Numero Unico lleva el nombre de la publicación del contrada (equipo) ganador del Palio , la querida e histórica carrera hípica de Siena representa una parte integral de su cultura. El lugar luminoso presenta un diseño moderno y elegante, bastante poco común entre los restaurantes de la ciudad. También son únicos los trabajos de diseño gráfico y las fotografías en las paredes blancas que recuerdan al Palio . Numero Unico se destaca con su menú excéntrico. Los chefs usan especialidades culinarias locales, exquisitas, que incluyen manteca de colonnata y pecorino de Pienza , para la preparación de platos sorprendentes y no tradicionales, presentados en arreglos llamativos y llamativos.
di Città 125, Siena, Italia , +39 0577 287909
Cava de 'Noveschi
En el centro de Siena, junto a la imponente catedral románica de la ciudad, se encuentra un tesoro llamado Cava de' Noveschi. Esta es una champagnerie , que ofrece una excelente selección de vinos y champagnes franceses e italianos. Los pequeños espejos deportivos de lujo y los paneles de estilo Chesterfield cubiertos de terciopelo verde. La Cava de 'Noveschi vale la pena si se disfruta como un restaurante de alta cocina, donde las creaciones refinadas y sorprendentes, muchas de las cuales usan ingredientes empapados en champán, esperan a los clientes. Aquellos en duda sobre qué pedir pueden pedir consejo al amable chef Filippo Niccoli.
Piaggia della Morte 8, Siena, Italia , +39 0577 274878
Cacio e Pere
Un favorito entre los más jóvenes las multitudes de Siena, Cacio e Pere es a la vez un restaurante y un bar. En una ciudad relativamente tranquila, este lugar atrae a sus clientes a un mundo de entretenimiento. Aquí se organizan exposiciones de artistas locales y fotógrafos jóvenes, y el lugar abre con frecuencia sus puertas para que las compañías teatrales locales presenten sus espectáculos. Sin embargo, los eventos más exitosos organizados por los propietarios de Cacio e Pere son sin duda Aperitivi Musicali , una serie de conciertos y fiestas musicales, cada una dedicada a un género de música particular. El ambiente relajado, la clientela joven y el personal amable hacen de Cacio e Pere una excelente forma de pasar la noche.
Via dei Termini 70, Siena, Italia , +39 0577 226804
Salón de té
Cualquier persona con un afecto especial por el té disfrutará de la sala de té de Siena. La variedad de tés, hierbas e infusiones aquí es aparentemente infinita, y está acompañada por una selección igualmente diversa de deliciosos pasteles caseros, galletas y pasteles. Tea Room invita a los clientes a pasar el tiempo mientras beben una taza de té en un ambiente acogedor. Los muebles vintage, cómodos sofás y sillones, hermosas teteras decoradas a mano, luces tenues y una chimenea hacen de este salón de té un refugio de paz. Es el refugio perfecto en invierno y un lugar encantador para tomar una copa.
Salón de té, Via Porta Giustizia, Siena, Italia , +39 0577 222753
Il Pomodorino
A pesar de que Nápoles es el destino Destino de la mejor pizza de Italia, también se pueden encontrar excelentes pizzerías en Siena. Il Pomodorino se destaca como una de las mejores pizzerías de la ciudad toscana. La pizza aquí se prepara de acuerdo con la receta tradicional napolitana, con ingredientes de alta calidad como la mozzarella de búfala y las pizzas en horno de leña. El restaurante también cuenta con una vista maravillosa e incluso se puede ver la Catedral de Siena, la Torre Mangia y la Basílica de Santo Domingo.
Via Camporegio 13, Siena, Italia , +39 0577 286811
