10 Mejores Lugares Para El Brunch Y El Desayuno En Fort Worth, Texas
Mash'd
Mash'd es un restaurante de moda y un bar de licores en el Distrito Cultural 7mo Oeste. Si bien su fama es la amplia selección de espíritus a base de puré de maíz en su menú, Mash'd también sirve un delicioso brunch. Pruebe el llamado apropiadamente puré de huevo mash'd tator, hecho con capas de puré de papa, huevos revueltos, tocino y un montón de queso cheddar derretido. También tienen un menú vegetariano, incluyendo el panqueque de tapa de agujero de hombre: 14 pulgadas de blueberry y golosinas rellenas de caramelo cubiertas con mantequilla de queso crema y pistachos. Pruebe cualquiera de los cuatro sabores de mimosas en el menú o el moonshine y el chipotle con infusión de Bloody Mary.
Mash'd, 2948 Crockett St, Fort Worth, TX, EE. UU. , +1 817 882 6723
Mash 'd Mimosas | © Tanya Wardell
The Bearded Lady
Si quieres tomar tu brunch, no busques más, The Bearded Lady. No solo encontrará una amplia selección de cerveza artesanal de barril y mimosas sin fondo por ocho dólares, sino que su Bloody Mary es una comida en sí misma: un cóctel de tomate sazonado y picante servido en una jarra de albañil y adornado con espárragos encurtidos, aceitunas y una paja envuelta en tocino. Si prefiere un brunch más amigable con los tenedores, pruebe el burrito de desayuno frito, lleno hasta el borde con chorizo, huevos, papas y jalepeños. Relájate en su soleado patio o pasa el rato en un banco forrado de almohadas y disfruta de un perezoso brunch de fin de semana en este lugar imperdible.
The Bearded Lady, 1229 7th Ave, Fort Worth, TX, EE. UU. , +1 817 349 9832
Turnt Up Bloody Mary | © Tanya Wardell
Café Modern
El entorno por sí solo es razón suficiente para visitar Café Modern, ubicado dentro del Museo de Arte Moderno de Fort Worth. Relájese en el patio rodeado de serenas piscinas reflectantes o contemple el agua desde el limpio y sofisticado comedor interior. Podrá disfrutar de un brunch elegante elaborado con ingredientes de temporada producidos localmente y de forma sostenible y cócteles elaborados por expertos. Después del brunch, haga un día cultural visitando el museo; como extra, la entrada es gratuita los domingos.
Café Modern, 3200 Darnell St, Fort Worth, Texas, EE. UU. , +1 817 840 2157
Museo de Arte Moderno de Fort Worth | © Joe Mabel / Wikimedia Commons
Little Red Wasp
Situado a pocas cuadras de Sundance Square, Little Red Wasp ofrece una sabrosa selección de comida reconfortante. Este lugar, propiedad del restaurador Adam Jones, se encuentra a una cuadra de distancia de su hermano más exclusivo, Grace, y está marcado por su ambiente cálido e informal. Traiga a algunos amigos y acomódese en uno de sus cómodos puestos, donde puede saborear las mimosas de peras o probar un cóctel inspirado, como la floración de la mañana, un brebaje floral de licor de flor de saúco y terrones de azúcar infundidos con amargos de Angostura. El menú del brunch es robusto y presenta platos como el hash de carne en conserva o una galleta de pollo del tamaño de tu plato.
Little Red Wasp, 808 Main St, Fort Worth, Texas, EE. UU. , +1 817 877 3111
Pequeña avispa roja | © Tanya Wardell
Pacific Table
Pacific Table es una joya escondida que ocupa un rincón discreto en el centro comercial University Park Village y es el segundo de los muchos restaurantes locales del Chef Felipe Armenta. Su menú enfatiza ingredientes sostenibles, con platos inspirados en los alimentos del noroeste del Pacífico. Saboree un delicioso brunch con panqueques de ricotta y limón o el Benedict de pastel de cangrejo en el elegante y moderno comedor o mientras descansa en el elegante patio.
Pacific Table, 1600 S University Dr # 601, Fort Worth, TX, EE. UU. , +1 817 887
Vivo 53
El diseño contemporáneo y un ambiente romántico combinados con un horno de leña y platos artesanales italianos hacen de Vivo 53 una elección inspirada para cualquier aficionado al brunch. Prueba la pizza de salmón ahumado del horno de ladrillo, cubierta con crema fresca con hierbas, salmón ahumado en frío y cebolletas orgánicas, y disfruta de su "capuchino infame" o aprovecha las mimosas de un dólar. El menú hace hincapié en los ingredientes frescos, muchos de los cuales provienen de granjas locales, y es un auténtico sabor de Italia en el centro de Fort Worth.
Vivo 53, 525 Taylor St, Fort Worth, Texas, EE. UU. +1 682 207 8700
Ol 'South Pancake House
Si bien no es necesariamente un brunch tradicional, una visita a Fort Worth no está completa sin una parada en Ol 'South Pancake House. El restaurante ha sido propiedad de una familia desde 1962 y ofrece un menú sencillo que ha sido calificado como el "mejor desayuno" de Fort Worth durante 6 años consecutivos. Prueba los famosos panqueques alemanes, o llénate un sartén con galletas. ¿La mejor parte? Está abierto las 24 horas, por lo tanto, si su idea de brunch es las 11 o las 11, Ol 'South puede ofrecerle. Hagas lo que hagas, no te pierdas este lugar para la hospitalidad simple de Texas en su máxima expresión.
Ol 'South Pancake House, 1509 S University Dr, Fort Worth, Texas, EE. UU. , +1 817 336 0311
Bird Café
Bird Café se encuentra en un edificio histórico en el corazón del centro de Fort Worth, en Sundance Square. Las paredes están revestidas con obras de arte con temas de aves, las mesas y las cabinas interiores son elegantes y acogedoras, y el patio es de lejos uno de los mejores para observar a la gente en el centro de la ciudad. Pruebe el waffle de tocino estilo bacon, cubierto con tocino, manzanas acarameladas, brie derretido y bayas, y disfrute de su mimosa de pájaro, hecha con prosecco, licor de hibisco y jugo de naranja.
Bird Café, 155 E 4th St, Fort Worth, TX , Estados Unidos , +1 817 332 2473
Bacon Waffle | © Tanya Wardell
Max's Wine Dive
Si crees que el pollo frito es la comida perfecta para el brunch, especialmente cuando se combina con una copa de vino, asegúrate de echarle un vistazo a Max's Wine Dive. La comida se describe como 'comida de comodidad gourmet con un toque'. El menú divertido del chef Stefon Rishel es un testamento del estilo creativo, que incluye creaciones como el Texas Benedict, elaborado con una galleta de batata y jalapeño y pechuga de codorniz frita de pollo; o el MAX'n cheese, un rico plato de pasta que combina tres quesos con una salsa de crema de trufa. Haga las reservas, ya que puede estar bastante ocupado los fines de semana, y no se pierda este lugar, es un poco rock'n'roll, un poco artístico, un poco moderno, y un montón de delicioso.
Max's Wine Dive, 2421 W 7th St # 109, Fort Worth, TX, EE. UU. , +1 817 870 1100
The Social House
Esto es lo que The Social House no es. No es exclusivo o formal, acogedor o discreto. No es un pequeño y tranquilo café escondido en una pintoresca calle lateral arbolada. The Social House es ruidoso, divertido y animado, un bullicioso restaurante en el patio justo en el corazón del Distrito Cultural del Oeste 7mo. Pase el rato y saboree sabrosos platos de brunch como los chilaquiles, una montaña de puerco desmenuzado, huevos, chips de tortilla, queso fresco y crème fraiche; o la casa de pollo y waffles cubiertos con mantequilla de Tabasco, jalepeños y jarabe de arce. Tome el sol mientras disfruta de jarras de mimosas o campanillas de melocotón, o pruebe una de las 100 cervezas de barril. Las vibraciones estridentes aseguran que todos disfrutarán de buenos momentos, así que invite a sus mejores amigos y visite este lugar para el brunch más divertido de la ciudad.
The Social House, 840 Currie St, Fort Worth, TX, EE. UU. , +1 817 820 1510
Chilaquiles | © Tanya Wardell
