Los 10 Mejores Restaurantes En El Casco Antiguo De Wichita, Kansas
Old Town Square, Wichita | © Kristin Nador / Flickr
River City Brewing Co.
Representando un renacimiento de la tradición cervecera de Kansas, River City Brewing Co. abrió sus puertas en 1993. Especializado en platos tradicionales de pub, este restaurante es famoso por su platos de mac y queso. El Spicy Picnic Mac ofrece cerveza y queso mezclado con un enlace caliente de Kansas y coronado con una llovizna de barbacoa. Su menú de cerveza gira constantemente, agregando cervezas locales y de temporada, así como también sus propias cervezas. Si te sientes indeciso, el personal te traerá muestras. El piso de arriba, ahora conocido como el Loft, tiene un balcón con excelentes vistas del casco antiguo. Los fines de semana, la música en vivo a menudo se toca arriba. Durante la semana, intente detenerse durante la hora feliz.
150 N Mosley Street, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-263-2739
Pruebe y vea
En lugar de elegir solo servir comida estadounidense estándar, Taste and See ofrece cocina de fusión ecléctica, que a menudo incorpora sabores de la India y América del Sur. Un menú de degustación le permite recorrer el mundo a través de su cocina sin salir de Wichita. Si está dispuesto a compartir, pida varios platos de tapas en su lugar. Para un entrante completo, opta por las costillas cubanas o coreanas. Este último se sirve encima de la tostada francesa de leche de coco con mantequilla compuesta y jarabe de jengibre. Su dueño y chef es oriundo de Venezuela y a menudo sale a hablar con sus invitados. Pruebe y tome un asiento cerca de la cocina abierta para observar al personal en el trabajo.
255 N Washington Avenue, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-260-4233
Bite Me BBQ
Conocido como uno de los mejores lugares en Wichita para la barbacoa clásica de Kansas, Bite Me BBQ puede no tener un gran menú, pero lo que ofrece se hace muy bien. La falda cortada se sirve sin salsa pero es tierna, habiendo sido ahumado lento durante 18 horas. En cuanto a las costillas, se cocinan durante 16 horas y se caen del hueso, se sirven con salsas a lo largo del lado dulce. Los martes, hay una opción de todo lo que pueda comer. Aunque se trata de una barbacoa, la decoración incluye arte en todas las paredes y un bar completo.
132 N. St. Francis Street, Wichita, KS
+1 316-729-2904
Una de las Hoteles en Old Town | © Ty Nigh / Flickr
Old Mill Tasty Shop
The Old Mill Tasty Shop ha sido un elemento fijo en el casco antiguo desde 1932. Ya que es un favorito local, es posible que tenga que esperar para tomar asiento. El personal de espera es eficiente y amable. Tiene una fuente de soda de mármol que todavía se utiliza, pero no te dejes engañar por la decoración nostálgica: el menú se ha mantenido al día. Incorpora platillos mexicanos como burritos cubiertos de chile verde para acompañar los bocadillos franceses servidos con papas de romero. La comida se sirve en porciones abundantes y sabe a cocinar en casa. Como a menudo solo abre para el almuerzo, intente detenerse antes de lo normal.
604 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-264-6500
The Anchor
The Anchor ofrece una visión aventurera de la comida clásica de bar para acompañar su extensa lista de cervezas locales en su mayoría. Durante sus eventos de cerveza-fest, la selección se hace aún más grande. El "Hell Hath No Fury" Philly cheesesteak es picante y sabroso, y optar por las hamburguesas de carne es otra buena opción. En cuanto a los lados, prueba las patatas fritas de batata o trufa. Para algunos platos más ligeros, hay platos de carnes ahumadas y queso de las tiendas locales, así como un montón de opciones vegetarianas. El ambiente es fresco e informal, con un tema marino, y la música en vivo es excelente.
1109 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-260-8989
Sabor Latin Bar & Grille
Aunque Wichita puede no parecer un gran lugar para la cocina sudamericana, Sabor Latin Bar & Grille difiere en sus sabores de fusión. Abrir con los chips de plátano como aperitivo, que se sirven con salsa chimichurri y crema de aguacate. El bistec churrasco se puede servir con muchas salsas diferentes; los camareros pueden explicar más a fondo los perfiles de sabor. Para una opción de pescado, la calabaza y plaintain mahi mahi es la mejor opción, incorporando sabores estadounidenses. Llegue temprano para la cena, ya que el restaurante a menudo se llena más tarde.
309 N. Mead Street, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-201-4880
Wichita Old Town at Night | © John VanderHaagen / Flickr
Pumphouse
Ubicado en una gasolinera convertida que se inauguró en 1931, Pumphouse todavía se define a sí misma como "el lugar favorito de Wichita para llenar". Con muchos televisores, a menudo es mejor visitar en un día de juego. Las papas fritas se hacen en la casa, aunque The Pumphouse es la más orgullosa de su pizza. La pizza bien llamada "cerveza, cerdo y queso", que incluye ajo y queso de crema de cebolleta, cebollas salteadas con cerveza, tocino ahumado y mozzarella, es una delicia indulgente. Sus hamburguesas están hechas con carne de res de Kansas, y las ofertas de pollo son cortadas a mano y empanizadas. Siéntese afuera en un día agradable.
825 E. 2nd Street North, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-262-7867
Larkspur Bistro & Bar
Larkspur Bistro & Bar ofrece una mezcla de Platos franceses, italianos, mediterráneos y estadounidenses en un ambiente cálido y un tanto exclusivo. La música suele ser proporcionada por un piano de media cola, aunque también se sabe que bandas de jazz en directo hacen acto de presencia. Sentarse afuera en el patio para disfrutar de la brisa y la vegetación. Larkspur se enorgullece de ofrecer marisco del primer día, que normalmente no se ofrece en Wichita. Platos como la trucha asada con salsa de mango son ligeros y deliciosos. Sus otros platos característicos incluyen pollo pistacho, servido en una cremosa y rica salsa de queso crema, y piccata de ternera, salteado con alcaparras.
904 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-262-5275
Prairie Sliders | Cortesía de Public at the Brickyard
Public at the Brickyard
Public at the Brickyard se especializa en la cocina de la granja a la mesa, está al lado del principal local de música del Old Town y está ubicado en la planta baja de un almacén restaurado. Viniendo del menú de favoritos de la casa, las Prairie Sliders (en la foto) ejemplifican el tema general del menú: alimentos locales preparados con imaginación y buenos sabores. Los propios controles deslizantes son bisontes y empanadas de carne sazonadas con champiñones porcini y espresso, y luego se sirven con alioli de mostaza y mermelada de cebolla dulce. El tema local se extiende a su menú de cervezas, que está lleno de cervezas artesanales del gran Kansas.
129 N. Rock Island Road, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-263-4044
Todd Brian's Brick Street Café & Tavern
Orientado más hacia la cocina cajún y criolla, el Brick Street Café & Tavern de Todd Brian ofrece más de 100 cervezas y martinis con sabores para aquellos que no quieran probar una lista de cervezas tan extensa. El pastel de carne cajún tiene la cantidad justa de calor, mientras que el bagre ennegrecido es sorprendentemente bueno para estar tan lejos de Louisiana. Para algunos platos más ligeros, el sándwich "Italian Stallion" es una excelente opción. El restaurante presenta un ambiente informal y acogedor, y se encuentra justo en la Plaza de la Ciudad Vieja.
315 N Mead Street, Wichita, KS, EE. UU.
+1 316-295-4260
