Los 10 Mejores Restaurantes En Bakersfield, California

Bakersfield es parte del condado de Kern, el mayor proveedor a la industria petrolera en los Estados Unidos. A pesar de invertir la mayor parte de sus recursos en la producción de petróleo, la ciudad está llena de arte histórico, cultura, eventos y restaurantes. Aquí destacamos los 10 mejores restaurantes para visitar en Bakersfield.

© Nogwater / Flickr

Noriega's

Noriega's es el representante más antiguo de Bakersfield de la cultura vasca, sirviendo a la comunidad las mismas recetas antiguas y tradicionales desde su inauguración en 1940. Antes de convertirse en restaurante, Noriega's era una pensión histórica para hombres; sin embargo, debido a los malos negocios, se vendió a los inmigrantes franceses, Juan y Gracianna Elizalde, quienes conservaron el nombre de Noriega y agregaron nuevas características como un bar y un comedor, que permanecen sin cambios en la actualidad. Además del diseño y la cocina, el restaurante ha mantenido costumbres de larga duración, como la danza vasca anual. En honor al compromiso de Noriega con la tradición y la cultura, la Fundación James Beard otorgó a Noriega el America's Classic Award.

Noriega Restaurant & Hotel, 525 Sumner St., Bakersfield, California, EE. UU., +1 661 322 8419

24th Street Café

Cuando se les pide sugerencias sobre dónde comer para el desayuno y el almuerzo, o incluso dónde parar para una comida rápida pero abundante durante un largo viaje por carretera, muchos residentes locales recomiendan el 24th Street Café. Ha sido votado como el mejor restaurante en Bakersfield varias veces por la encuesta Bakersfield Californian Reader's Choice Poll. No solo la calidad y el sabor de la comida son excelentes, sino que el precio es asequible y las porciones son generosas.

24th Street Café, 1415 24th St., Bakersfield, California, EE. UU., +1 661 323 8801

Hodel's Country Restaurantes

Hodel's Country Dining

Ampliamente considerado como el restaurante de Bakersfield que sirve el mejor buffet, Hodel's Country Dining ha ofrecido su buffet a los residentes en una ubicación junto a la autopista 99 durante más de 40 años. A lo largo de su historia, el restaurante siempre ha servido una gran variedad de ensaladas caseras frescas, platos calientes y sus famosos panecillos caseros de canela. La fundadora Lydia Bartel Hodel utiliza sus instintos y 21 años de servicio de cafetería para brindar un servicio excelente; como resultado, Hodel's ha creado seguidores fieles.

Hodel's Country Dining, 5917 Knudsen Dr., Bakersfield, California, EE. UU., +1 661 399 3341

J's Place

Hogar de gofres y cocina sureña , J's Place es un restaurante operado y de propiedad familiar que sirve recetas familiares originales que se han transmitido por generaciones. Los platos se preparan con ingredientes frescos y de alta calidad. El equipo de esposos Dirk y Tina Johnson dan la bienvenida a los clientes con recetas originarias de Lora Bolden, que siguen siendo lo más destacado de J's Place.

J's Place, 2681 Calloway Dr., Bakersfield, California, EE. UU., +1 661 587 8420

© Robert Bejil / Flickr

Narducci's Café

Una figura histórica en el mundo culinario de Bakersfield, Narducci's Café es uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad que sirve cocina vasca italiana. Antes de convertirse en restaurante, Narducci's era originalmente el Hotel Amestoy y se rumoreaba que albergaba prostitutas durante el período de la Prohibición en los Estados Unidos. Varios años después de su creación, se incorporó un restaurante al hotel y Marino Narducci compró ambos. Desde entonces, la familia Narducci ha administrado el restaurante y el hotel, y ha proporcionado platos especiales, como los populares $ 10 bistecs de jueves.

Narducci's Café, 622 E 21st St., Bakersfield, CA, EE. UU., +1 661 324 2961

Urakchio's Trattoria

Votado como el mejor almuerzo de negocios en Bakersfield, Uricchio's Trattoria es famoso por sus platos clásicos y especialidades de temporada. Originalmente era un pequeño restaurante dirigido por un hombre, Nick Uricchio, el restaurante se expandió después de que Uricchio se asoció con el chef Raphael Hernández. Juntos crearon un ambiente de relajación, originalidad y excelencia culinaria que da la bienvenida y satisface a los clientes sin fin. En agradecimiento y reconocimiento por sus servicios caritativos, el restaurante ha sido votado como el mejor restaurante romántico y el mejor restaurante de comida italiana en Bakersfield, un logro considerable.

Trattoria de Uricchio, 1400 17th St., Bakersfield, CA, EE. UU., +1 661 326 8870

Knotty Pine Café de Cope

Aunque no es muy conocido entre los visitantes, Knotty Pine Café de Cope está constantemente lleno de residentes locales que aprecian , comida pasada de moda servida aquí a precios asequibles. Además de proporcionar muchos platos de comida de confort, el café ofrece un excelente servicio de atención al cliente, incluso cuando la línea se envuelve alrededor del edificio. El Knotty Pine Café de Cope incluso ha sido votado como el restaurante de desayuno favorito de la ciudad.

Knotty Pine Café de Cope, 1530 Norris Rd., Bakersfield, California, EE. UU., +1 661 399 0120

Mama Roomba

Conocido como el El mejor restaurante caribeño en Bakersfield, Mama Roomba se especializa en cocina caribeña tradicional servida al estilo tapas, platillos pequeños de diversos alimentos que se pueden compartir fácilmente con los miembros de la familia. Cada tapa tiene diferentes especias que provienen de las islas del Caribe. Los más comunes son canela, clavo de olor, jengibre, macis, coco, ron y nuez moscada. Al utilizar y combinar estos diferentes condimentos, Mama Roomba ofrece creaciones sabrosas y únicas, las más populares son la salsa de mango, calamares, pasteles de maíz, mozzarella y frijoles. Los clientes aquí pueden probar una amplia variedad de cocina caribeña que no se puede encontrar en ningún otro lugar de la ciudad.

Mama Roomba, 1814 Eye St., Bakersfield, California, EE. UU., 1 661 322 6262

Zaika Indian Cuisine & Bar

Una joya entre los restaurantes de Bakersfield, Zaika Indian Cuisine & Bar es el mejor restaurante indio de la ciudad. Además de servir una selección de comida tradicional del norte de la India, el menú incluye una serie de platos prevalentes del sur de la India como Dosa, un plato básico en el sur de la India. Zaika también experimenta con fusiones, como el curry de camarón de coco y el pollo de chile. El restaurante también ofrece opciones vegetarianas, sin gluten, veganas y de marisco para personas con restricciones dietéticas.

Zaika Indian Cuisine & Bar, 5123 Ming Ave., Bakersfield, California, EE. UU., +1 661 836 0100

Muertos Cocina y salón

Originalmente un establo histórico en el siglo XIX, Muertos Kitchen and Lounge es ahora un restaurante floreciente que entretiene a los clientes con una exhibición de platos creativos además de una variedad de bebidas alcohólicas. El nombre Muertos se deriva de la fiesta española Día de los Muertos, un día en que las familias recuerdan al difunto y celebran la vida de sus seres queridos. La propietaria Shawna Haddad Byers nombró al restaurante en recuerdo de su abuela, a quien amaba muchísimo.

Muertos Kitchen and Lounge, 1514 Wall Street, Bakersfield, California, EE. UU., +1 661 324 2557