Los 10 Mejores Restaurantes En Fresno, California
Cracked Pepper Bistro
Cracked Pepper Bistro sirve cocina estadounidense contemporánea con un toque europeo, todo en un ambiente acogedor. El Mala-Insana Napoleón, berenjena con semillas de calabaza y queso de cabra, tomates asados al horno y pesto con balsámico envejecido, es un comienzo memorable para una comida, mientras que el costillar de cordero con polvo de porcini y risotto de hongos es un platillo delicioso. Abierto para la cena de martes a sábado, el bistró también ofrece especialidades diarias y una impresionante carta de vinos y cócteles artesanales.
Cracked Pepper Bistro, 6737 N. Palm Ave., Fresno, California, EE. UU., +1 559 222 9119
Dog House Grill
Ubicado frente a la Universidad Estatal de California, Fresno, Dog House Grill es un lugar popular entre los lugareños que buscan la mejor barbacoa. Un ambiente animado con recuerdos deportivos que adornan las paredes, el bar y la parrilla es un excelente lugar donde los fanáticos pueden celebrar antes o después de un evento deportivo en la universidad, o ver otros deportes en uno de los muchos televisores grandes. Las opciones populares del menú incluyen el sándwich de carne de tres puntas con la famosa salsa para barbacoa de la parrilla en rollo francés y el sándwich con carne de cerdo desmenuzada y salsa BBQ. Mientras que el menú se inclina hacia la restauración para los amantes de la carne, los vegetarianos también tienen algunas opciones sabrosas.
Dog House Grill, 2789 E. Shaw Ave., Fresno, California, EE. UU., +1 559 294 9920
Hunan Restaurant
El restaurante Hunan se especializa en cocina china con énfasis en la comida de Szechwan y Hunan. Un interior con maderas preciosas y colores oscuros crea una atmósfera cálida y reconfortante donde los huéspedes pueden disfrutar de una serie de sabrosos platos elaborados por el galardonado chef Zhongyi Liu y su equipo. Los platos suculentos incluyen camarones con crema de mantequilla, tofu ligeramente frito en una mezcla de guisantes de nieve, castañas de agua y brócoli con salsa marrón y cordero asado de Mongolia tirado con salsa de pimienta, cebolla y ajo. El restaurante también ofrece un menú chino con platos más tradicionales que se encuentran en China.
Restaurante Hunan, 6716 N. Cedar Ave., Suite 104, Fresno, California, EE. UU., +1 559 297 0336
La Boulangerie
La Boulangerie es una encantadora panadería y cafetería que ofrece a los comensales el sabor de Francia en Fresno. Ubicado en el destino comercial y gastronómico conocido como Fig Garden Village, este acogedor lugar ofrece sabrosos y dulces comestibles los siete días a la semana, desde sabrosos croissants o quiches hasta sándwiches como el emparedado de berenjena asado con mozzarella, tomate, albahaca fresca, pesto y balsámico vinagre. Para aquellos que buscan algo dulce, hay una tentadora variedad de croissants, muffins, bollos, pasteles de café y galletas también.
La Boulangerie, 730 W. Shaw Ave., Fresno, California, EE. UU., +1 559 222 0555
El
Lela's de Lela es un maravilloso restaurante que ofrece cocina americana nueva inspirada en los sabores de California. En un ambiente informal pero elegante, con paredes adornadas con arte, los huéspedes pueden disfrutar de platos principales como costillas estofadas acompañadas de hongos cremini, guisantes y zanahorias sobre risotto de jengibre y pasta penne con una variedad de verduras en un tomate asado salsa y queso de cabra. Lela's también ofrece una gran lista de vinos con opciones que complementarán perfectamente los platos.
Lela's, 7089 N. Marks Ave., Suite 101, Fresno, California, EE. UU., +1 559 432 9900
Lucy's Lair
Situado en un centro comercial, Lucy's Lair se especializa en auténticas delicias de Etiopía. Con un menú que incluye entrantes, ensaladas, platos veganos y opciones de carne, hay para todos los gustos, incluidos los comensales sin gluten. Comience con sambusas de carne de vaca o veganas, que son bolsas de masa de filo rellenas con carne de res o lentejas más ajo, cebolla, jalapeños y especias, seguidas de doro wat, un plato ceremonial etíope de pollo marinado en limón y salteado en mantequilla especiada con una variedad de sabores, incluyendo jengibre y tomates. También hay cerveza etíope más vino y té disponibles.
Lucy's Lair, 1137 Champlain Dr., Fresno, California, EE. UU., +1 559 433 9775
Peeve's Public House & Local Market
Ubicado en el centro, Peeve's Public House y el menú del mercado local cambia todos los días para que el equipo culinario pueda crear platos que muestren los mejores ingredientes de temporada de fuentes locales. Destacados recientes incluyen hummus de jalapeño fresco servido con chips de pita local de Manapan y el FFD Pizzetta cubierto con verduras de temporada, quesos locales y salsa de calabaza de la casa y rociado con salsa de maní picante de Sayula. Este acogedor pub también alberga un mercado con artículos artesanales locales, y también organiza eventos, como la noche de emprendedores gastronómicos, Café Scientifique y ArtHop.
Pubic House & Local Market de Peeve, 1243 Fulton Mall, Fresno, California, EE. UU., + 1 559 573 5735
Oggi Cosi Si Mangia
Situado en el histórico Tower District, el Oggi Cosi Si Mangia es una encantadora trattoria que ofrece comida tradicional italiana. Abierto para la cena de martes a sábado, este menú de restaurante pintoresco presenta una amplia selección de sopas, ensaladas, aperitivos, platos principales (incluidas opciones vegetarianas), además de postres, con muchos artículos elaborados con recetas italianas del viejo mundo. Una comida típica en Oggi podría comenzar con coliflor asada con limón, ajo, Parmigiano y perejil fresco, seguido de marsala de pollo hecha con vino dulce de marsala y champiñones, acompañada de capellini aglio e olio. También se ofrecen cervezas nacionales, internacionales y artesanales, además de una variedad de vinos.
Oggi Cosi Si Mangia, 1110 N. Avenida Van Ness, Fresno, California, EE. UU., +1 559 445 1957
Rancho Yosemite
Yosemite Ranch es un restaurante local, familiar, que sirve suculentos bistecs y mariscos en un hermoso entorno inspirado en el Parque Nacional de Yosemite. Abierto todas las noches para la cena, este espacio adornado con madera tiene poca luz creando un ambiente cálido y acogedor para salir por la noche. Desde aperitivos hasta ensaladas, hamburguesas, entradas y más, los huéspedes tienen una variedad de opciones, incluido el filete mignon envuelto en tocino servido con sopa o ensalada, además de guarniciones, como arroz pilaf y verduras, y la cola de langosta australiana servida con papa al horno.
Yosemite Ranch, 1520 E. Champlain Dr., Fresno, California, EE. UU., +1 559 434 4403
