Los Mejores Lugares Para Mariscos Frescos En Honolulu

Autor: Julio Roberts | Última Actualización: Enero 2024

Hawaii es uno de los destinos insulares más populares del mundo. interminables cielos azules, relajantes playas de arena y brillantes olas del océano. No es de extrañar que los restaurantes de Hawai sirvan algunos de los mariscos frescos más sorprendentes y deliciosos que existen. Desde sashimi con mantequilla hasta poke sabroso a pescado con especias coreanas; establecimientos construidos sobre relaciones con pescadores locales hacen de Honolulu un paraíso para los amantes de los mariscos.

Nico's Pier 38

Conocido como el principal restaurante de pescado de Honolulu, Nico's Pier 38 ofrece pescado fresco capturado por la flota local. recogidos diariamente por Nico y sus expertos compradores de pescado. Toda la comida que se sirve en el restaurante se cultiva localmente y se obtiene cuando es posible. Iniciado por dos pescadores locales y el joven chef de origen francés Nico Chaize, el restaurante acerca a sus clientes a los barcos, a los pescadores y a la singular subasta de Honolulu de la que proviene el pescado premium. Nico's comenzó como un pionero lugar de almuerzo de plato pequeño, sirviendo pescado fresco a un precio excelente. El restaurante ahora sirve desayuno, almuerzo y cena, junto con entretenimiento en vivo. Tiene un bar completo, terraza al aire libre y un mercado de pescado con pescado fresco, bollos, poke bowls, aderezos especiales Nico's Pier 38 y los precios siguen siendo geniales.

Nico's Pier 38, 1129 N Nimitz Hwy, Honolulu, HI, EE.UU., +1 808 540 1377

Fresh Catch

Reno Henriques, chef y propietario de Fresh Catch, ha trabajado para perfeccionar sus platos de estilo local, y en Fresh Catch, ofrece a los residentes y los visitantes los mejores mariscos y carnes preparadas Island Style. Los clientes se deleitan con la amplia selección de deliciosos poke frescos, incluidos los favoritos como el salmón poke, shoyu ahi poke, petar el petardo y ajo ahi poke, solo por nombrar algunos. Todo es tan fresco que se derrite en la boca, y muchos clientes incluso compran una libra para llevar a casa. El servicio al cliente es de primera clase, y permiten a los huéspedes probar tantos golpes como quieran para ayudar a tomar una decisión. También ofrecen un increíble fresco y sabroso Furikake Ahi sellado perfectamente, así como el popular Furikake Salmon, Ahi Katsu y tacos de pescado.

Fresh Catch, 3109 Waialae Ave, Honolulu, HI, EE. UU., +1 808 735 7653

Kyung's Seafood

Kyung's Seafood solo sirve sashimi y poke de la mejor calidad, una variedad de cocina local mezclada con un toque de estilo coreano y una variedad de cerveza y vino. Abierto desde la mañana hasta la última hora, Kyung's ofrece una variedad de deliciosos almuerzos y cenas especiales, junto con una divertida hora feliz extendida que se extiende desde las 11:00 hasta las 19:00. A los clientes les encanta el plato de sashimi, que viene con ahi, salmón y hamachi, todo en bloques perfectamente cortados, tan suaves como la mantequilla. Otros favoritos incluyen el poke, los panqueques de marisco, el hamachi kama y la sopa de tofu de marisco. El interior es un poco pequeño, por lo que llamar al futuro es una buena idea, pero en el lado positivo, es un gran lugar al que ir si buscas evitar a los turistas.

Kyung's Seafood, 1269 S King St, Honolulu , HI, EE. UU., +1 808 589 1144

Mitch's Fish Market & Sushi Bar

Un bar de sushi familiar fundado en 2004, Mitch's Fish Market & Sushi Bar ofrece especialidades únicas que incluyen langosta viva, abulón vivo y el mejor toro encontrado en Hawaii, así como una gran variedad de pescado fresco de todo el mundo. El propietario Craig Mitchell y su padre Mitch se mudaron a Hawai desde Sudáfrica, donde habían sido pescadores, y establecieron lo que ahora es Mitch's Fish Market & Sushi Bar. Con el suministro de pescado fresco de Craig y la notable habilidad de los maestros chefs Hideo Mitsui y Masakazu Murakami, todas las comidas en el restaurante son memorables. Algunas de sus ofertas más populares incluyen el sashimi de langosta, el toro, el abulón, el van van, la uni y los rollos de California. El lugar es pequeño y está ubicado cerca del aeropuerto, pero el increíble marisco fresco que se derrite en la boca hace que la visita de Mitch valga la pena.

Mitch's Fish Market & Sushi Bar, 524 Ohohia St, Honolulu, HI, EE. UU., +1 808 837 7774

Ono Seafood

Casi todos los locales conocen a Ono Seafood como el lugar al que ir en Honolulu por poke verdaderamente excepcional. Al ofrecer tradicional super ono ahi y tako poke, Ono Seafood solo utiliza ahi fresco y premium que nunca se congela. Sirven poke hecho por encargo por libra, así como poke bowls, e incluso bandejas de sashimi que puedes reservar. El menú también incluye favoritos locales como pescado y camarones secos, mango en escabeche, poi, cacahuetes hervidos y frijoles de soya. Aunque el lugar está escondido en las afueras de Honolulu y el espacio es pequeño, Waikiki no está a un largo paseo, y la gente acude de todas partes para venir a Ono por el increíble poke fresco, el más popular es el ahi picante. , servido sobre arroz blanco o marrón junto con una lata clásica de Hawaiian Sun. Es un lugar para llevar, y solo hay un par de mesas de picnic en el frente que casi siempre están ocupadas, pero todo es una gran oferta para raciones fantásticas, y el servicio siempre es excelente. Si usted es un local o un turista, Ono es un lugar que vale la pena hacer el esfuerzo de visitar.

Ono Seafood, 747 Kapahulu Ave, Honolulu, HI, EE. UU., +1 808 732 4806

Autor: Julio Roberts

Julio Roberts es un periodista de 76 años. Explorador. Evangelista de Twitter. Wannabe experto en tocino. Aficionado a la cerveza. Amante de los zombis. Alborotador típico. Viaje nerd. Se cae mucho.