Los 10 Mejores Restaurantes En El West End De Brisbane, Australia
The Burrow
The Burrow es mejor conocido por su amplia variedad de cerveza artesanal y deliciosa pizza. Su diseño de bungalow, con paredes de graffiti y cómic de découpage, abraza la atmósfera de estilo bohemio por la que West End es conocida. En el menú hay opciones como la pizza Barbarossa, kofte de cordero con cebolla roja, tomates secados al sol y hierbas frescas, con aderezo de yogur y una base de hummus. También está el Goatface Killahm, una pizza a base de pesto con patatas asadas, corazones de alcachofa, ajo confitado, espinacas, mozzarella y queso de cabra Mornay. La Madriguera también es genial para el desayuno. Prueba el "truckstop", un generoso plato de tocino, huevos escalfados orgánicos, pan tostado, frijoles ranchero, champiñones asados, chorizo a la parrilla, hash de papa y cohete vestido.
The Burrow, 37 Mollison St, West End, Brisbane, + 6138460030
La madriguera | © Fiona Harding / Flickr
Mu'ooz
Mu'ooz es un restaurante sin fines de lucro que sirve los sabores exóticos del noreste de África. Las ganancias se destinan a proporcionar experiencia laboral, capacitación y oportunidades de empleo a los refugiados africanos. Usando ingredientes africanos locales e importados, Mu'ooz ofrece platos vegetarianos y no vegetarianos. Pruebe el shiro , garbanzos finamente molidos con aceite y especias servidos con chiles verdes rellenos. O vaya por el duba , calabaza salteada en el rico sabor del africano berberé , con cebolla, tomate y ajo. Alternativamente, está el dorho zighni : curry de pollo picante condimentado con berberé , cebolla, ajo, tomate y tasame .
Mu'ooz, 54 Mollison St , West End, Brisbane, +61738448378
Caravanserai
Caravanserai es un vibrante restaurante turco famoso por su cocina contemporánea de Oriente Medio. Tiene un comedor al aire libre con vistas al río Brisbane, y un entorno interior que fluye con un ambiente tradicional turco. Caravanserai es uno de los mejores restaurantes que Brisbane tiene para ofrecer. Los clientes pueden elegir entre comer o cenar, con una variedad de banquetes y ofertas especiales. Los favoritos del menú incluyen kofta: albóndigas turcas con yogur con ajo y salsa de tomate casera. Otra buena elección es el shish kebab: pinchos de pollo a la parrilla servidos en tabulé de quinua. Lave todo con limonada turca: limas frescas, limón y menta.
Caravanserai, 1 Dornoch Terrace, West End, Brisbane, +6132172617
Boundary Street | © Ben / Flickr
Mondo Organics
Mondo Organics ha estado sirviendo cocina fresca y orgánica mucho antes de que se pusiera de moda, dándose cuenta del valor que aportan los productos locales de temporada. Establecido en 2000, Mondo Organics se clasifica hoy como el mejor restaurante orgánico gourmet de Brisbane. Las frutas y verduras provienen de productores locales. Solo aves de corral orgánicas de corral y carne de res alimentada con pasto son elegidas para sus platos. El café, muy apreciado, es 100 por ciento orgánico y certificado de Comercio Justo. Ubicado en la famosa franja de restaurantes de West End, Mondo's es el lugar perfecto para aquellos después de un delicioso, saludable y satisfactorio alimento, una experiencia de "comida real". Pruebe el pescado blanco frito, con bagna cauda , hinojo, calabaza y puré de col rizada. Alternativamente, elija la tarta de polenta, con champiñones, chirivía crujiente, castaña y pesto de acedera. Las opciones de postre incluyen tarta de higo y cacao con helado Pedro Ximénez y pastel de vainilla con mango y granizado de coco.
Mondo Organics, 166 Hardgrave Rd, West End, Brisbane, +6138441132
Imagen cortesía de Mondo Organics
Tukka
Tukka es la cocina nativa de Australia en su máxima expresión. Este galardonado restaurante sirve platos internacionalmente reconocidos elaborados con ingredientes locales nativos de Australia. Es una excelente cena con un toque exótico. Los platos destacados incluyen canguro chamuscado con puré de guisantes verdes, calabaza asada al pan, papas fondant y fugas estofadas. También hay filete de emú con remolacha baby, patatas fritas de alcachofa, espinaca estofada y una crema de pastinaca. También en el menú es cassoulet de pollo con polenta al horno y salchicha de cocodrilo. El amortiguador con sabor nativo y los brócoli con mantequilla servidos con almendras tostadas son deliciosos.
Restaurante Tukka, 145b Boundary St, West End, Brisbane, +61738466333
Lefkas Taverna
Diríjase a Lefkas Taverna para saborear Grecia. La decoración de estilo pueblo, todos blancos y azules, es una reminiscencia del país mediterráneo. Crea una hermosa sensación de escapismo. La comida es fresca y auténtica. No te pierdas el Keftedakia Me Salsa , albóndigas en salsa de tomate con ajo, vino blanco y arroz. Otra buena opción es el yiros , carne marinada cocida lentamente en asador y servida con ensalada, pita y tzatziki. Loukoumathes , nueces griegas rociadas con miel y azúcar glas, es un elección de postre popular.
Lefkas Taverna, 170 Hardgrave Rd, West End, Brisbane, +61738441163
Lefkas Taverna | Imagen cortesía de Lefkas Taverna
Archive Beer Boutique
Archive Beer Boutique es el lugar ideal para la cerveza artesanal y la comida de pub. Con 22 cervezas de barril constantemente girando de barril, y más de 400 variedades embotelladas de todo el mundo, el archivo seguramente complacerá a toda la fiesta. La cerveza no es todo lo que este espacio funky es bueno en: su comida es un corte por encima de la comida regular de pub. Los platos van desde pequeños bocados como papas fritas cursi y halloumi a la parrilla, a platos principales como el clásico pollo a la parmesana. También puede optar por la pizza de cordero asada lentamente con batata, cebolla roja y yogur de ajo. Todo esto se sirve en un espacio de estilo de sala de estar, con sofás, mesas y estanterías. Es perfecto para esa sensación comunitaria, hogareña y fría. Además, el Archivo vende gruñidores para llevar que pueden llenarse con tu cerveza favorita de barril.
Archive Beer Botique, 100 Boundary St, West End, Brisbane, +61738443419
Trangs
Con la promesa de buena calidad y precios bajos, Trangs disfruta de una multitud constante de comensales en su ubicación en la concurrida Hardgrave Road. Sirviendo auténtica cocina china y vietnamita, el restaurante Trangs ha tenido un éxito continuo en la famosa franja de restaurantes durante 13 años. Ha ganado varios premios y rápidamente se convirtió en un favorito local. El menú incluye una variedad de arroces, envolturas de papel de arroz, laska, sopas de fideos y platos chinos favoritos como pollo con anacardos, cerdo agridulce y rollitos de primavera.
Restaurante Trangs, 2/59 Hardgrave Rd, West End, Brisbane, +6132551610
Imagen cortesía de Trangs Restaurant
Lock'n'Load Bistro
Situado en el corazón de West End, Lock'n'Load Bistro ofrece una experiencia gastronómica y de bebidas informal, perfecto para pasar un tarde o noche relajada con amigos. Pero los comensales pueden esperar más que una amplia selección de cerveza artesanal y cocina de calidad. Lock'n'Load también muestra a los mejores artistas prometedores y establecidos con música en vivo en varios días de la semana. Desde la cena relajante de jazz los martes hasta las melodías de fiesta y las vibraciones frías los sábados y domingos, el ambiente de este restaurante siempre es agradable. También sirven el desayuno los fines de semana.
Lock'n'Load Bistro, 142 Boundary St, West End, Brisbane, +61738440412
Imagen cortesía de Lock'n'Load
Little Greek Taverna
Esta familia el restaurante propiedad ha estado sirviendo West End con comida griega deliciosa y auténtica durante siete años. Es un favorito entre los locales. Situada en una de las calles más concurridas de West End, The Little Greek Taverna está constantemente viva y llena de comensales. Admire la decoración macedonia, así como una gran variedad de platos que provienen de esta región. No encontrarás este tipo de comida en ningún otro lugar de Brisbane. Disfrute de souvlaki, tzatziki, spanakopita (crujientes pasteles de masa rellena de espinaca y ricota), así como de yiros de cordero y pollo. También hay un montón de deliciosos platos de marisco y vegetarianos.
Little Greek Taverna, 1 Browning St, West End, Brisbane, +6132552215
