Los 10 Mejores Restaurantes En Biarritz

Biarritz es considerada por muchos la joya de la costa suroeste de Francia, y es fácil de ver por qué. Aquí hay algo para todos, ya seas un fanático del surf o un conocedor de la comida. Hay tantas cosas para esta ciudad vasca bulliciosa, y la cultura y la cocina que se filtra desde España es un gran atractivo para muchos. Inmerso en restaurantes con estrellas Michelin, Biarritz es realmente un destino gastronómico digno de un rey.

Cocina del País Vasco - Bonito del Norte con pimientos rojos | © Valdavia / WikipediaCommons

Le Clos Basque

Este restaurante galardonado con una estrella Michelin es el epítome de la comida vasca, con un ambiente auténtico rebosante de los sabores del norte de España y un ambiente rústico a juego. Su menú es totalmente vasco, pero incluye platos tradicionales y más contemporáneos. Todos los ingredientes son de origen local y de la más alta calidad. Le Clos Basque es muy popular, así que reserve una mesa con antelación para evitar decepciones.

Dirección: Le Clos Basque, 12 Avenue Louis Barthou, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 24 24 96

Le Pim'pi

Para escapar del lado más refinado de la vida de Biarritz (aunque todavía sirve comida de calidad con estrellas Michelin), no busque más: Le Pim'pi: un restaurante pequeño y rústico donde la comida siempre es altamente calificada y siempre preparada con habilidad. Elija un plato de su pizarra de platos especiales del día y disfrute del ambiente bohemio francés que emana de los muros de piedra de este lugar.

Dirección: Le Pim'pi, 14 Avenue de Verdun, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 24 12 62

Le Port Vieux Beach | © Guido Radig / WikipediaCommons

Santa Maria

Situado en el límite de Plage du Port Vieux, este pequeño restaurante es el lugar perfecto para almorzar, cenar o tomar un aperitivo al atardecer. Es pequeño y sin pretensiones, pero cuenta con un menú impresionantemente amplio. Recomendamos el Ocean Salade, que combina todos los diferentes sabores afiliados a esta ciudad de Aquitania.

Dirección: Santa Maria, 6 Espl. du Port Vieux, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 24 53 11

Playa de Biarritz al atardecer | Cortesía de Grace Berry

Blue Cargo

Escondido debajo del chateau, se encuentra el restaurante-club Blue Cargo. Situado en este impresionante lugar con vistas a su propia playa privada, Blue Cargo es el tipo de lugar en el que fácilmente podría pasar todo el día, y tal vez en las primeras horas de la próxima. Si estás buscando un ambiente de fiesta, este es el lugar. Además de su fantástico menú, Blue Cargo también ofrece una excelente música y un ambiente maravilloso.

Dirección: Blue Cargo, plage d Ilbaritz, 64210 Bidart, Francia +33 5 59 23 54 87

Crampotte 30

Si Estamos buscando un lugar divertido y relajado, pruebe el bar de tapas Crampotte 30. Aunque el restaurante actual es un poco pequeño, el área exterior es espaciosa. Siéntese con una copa de vino y una selección de sus tapas originales, y disfrute de la maravillosa vista del puerto. Fantástico en las noches de verano, este lugar es ideal si estás buscando un poco de la vida de Biarritz.

Dirección: Crampotte 30, Rue Errétéguia, 64210 Bidart, Francia +33 5 59 26 95 27

Piments d'Espelette | © Pinpin / WikipediaCommons

Café du Commerce

Si lo que buscas es comida local, asegúrate de frecuentar Café du Commerce para el almuerzo o la cena (¡o ambos!). Sirviendo de todo, desde Chiperon (calamares pequeños) a Axoa (estofado de ternera picada), y un montón de Piments d'Espelette (pimientos de Espelette, un pueblo vasco local), encontrará que todo en este menú tradicional vasco se ha obtenido de la mercados y granjas de la región.

Dirección: Café du Commerce, 1 Rue des Halles, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 41 87 24

Le Victoria

Le Victoria es genial si está buscando en algún lugar con un menú variado. Aquí, definitivamente encontrarás algo para todos. Aparte de los platos clásicos, este restaurante también ofrece una variedad de opciones vegetarianas, sin dejar de respetar las tradiciones vascas de la región. Uno de los aspectos más atractivos de Le Victoria es su ambiente amistoso e informal, y esto combinado con el amplio menú lo convierte en un excelente lugar para llevar a los niños.

Dirección: Le Victoria, 2 Avenue Reine Victoria, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 51 14 90

Duck Foie Gras | © Luigi Anzivino / WikiCommons

Chez Ospi

Si busca un lugar accesible pero alejado de la ruta turística, visite Chez Ospi, un restaurante con una estrella Michelin dirigido por dos hermanos, Fabien y Julien, ubicado en el El centro de la ciudad. Este lugar ofrece un excelente servicio, una comida suntuosa y una excelente relación calidad-precio. El foie gras de pato servido con confit de melocotón es una elección particularmente deliciosa.

Dirección: Chez Ospi, 6 Rue Jean Bart, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 24 64 98

L'Impertinent

Situado en una zona tranquila de la ciudad, no muy lejos del centro, l'Impertinent es un lugar frecuentado por turistas y lugareños por igual y es fácil ver por qué. Este restaurante modesto y relajado es muy aclamado y ha sido galardonado con una estrella Michelin por su excelente comida. Aunque los pescados y mariscos son la especialidad aquí, todo en el menú es excelente y, combinado con el ambiente fantástico, este lugar no se lo puede perder.

Dirección: L'Impertinent, 5 Rue d'Alsace, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 51 03 67

Plato de mariscos | © Tom O'Malley / Flickr

Fumoir Marin

Biarritz siempre ha sido reconocido por sus productos del mar, y en Fumoir Marin está en su mejor momento. Comience su noche con uno de sus cócteles originales antes de meterse en un plato de su elección de su excelente menú. Para el entusiasta entre ustedes, recomiendo la fuente de marisco, que no te decepcionará. El personal es amable y está dispuesto a ayudar con maridaje de vinos y recomendaciones. Este lugar es de buen gusto, tanto en lo que respecta al interior como a la comida sencilla y de calidad que sirve.

Dirección: Fumoir Marin, 13 Avenue de Verdun, 64200 Biarritz, Francia +33 5 59 22 09 26