Las 10 Mejores Cervecerías Artesanales De Colorado Para Visitar Antes De Morir
Avery Brewing brew house | Cortesía de Avery Brewing Company
Avery Brewing Company
Fundada en 1993 por Adam Avery, el nombre de Avery Brewing Co. es un local de Boulder que ha crecido constantemente a lo largo de los años. De hecho, recientemente se mudó a una nueva y más grande ubicación de 96,000 pies cuadrados, que cuenta con 30 cervezas de barril más un restaurante que sirve cocina casera, que incluye productos vegetarianos y sin gluten. Algunas de sus cervezas más populares que se encuentran a menudo en el draft incluyen el White Rascal Belgian-Style Wheat y el Maharaja Imperial IPA. La fábrica de cerveza también experimenta con diferentes métodos y sabores para producir algunas grandes creaciones de edición limitada, incluida la rumpkin - calabaza ale envejecida en barriles de ron fresco. Los recorridos gratuitos, tanto guiados como autoguiados, están disponibles todos los días.
Avery Brewing Company, 4910 Nautilus Ct., Boulder, CO, EE. UU., +1 303 440 4324
© Courtesy CODA
CODA Brewing Co.
Establecida en 2014 por Luke Smith y Scott Procop, CODA Brewing Co. es una cervecería artesanal con sede en Aurora. El nombre del símbolo de la coda, que denota el final de una pieza musical, CODA 'pares de cerveza con música', lo que significa que cada brew tiene una canción complementaria. Procurando ingredientes de la más alta calidad, incluyendo hibiscos importados de África, la cervecería crea una variedad de brebajes únicos, artesanales y galardonados, incluyendo el ganador de la medalla de plata del Great American Beer Festival 2014 "Sleepyhead Passion Fruit Kölsch" y elixires experimentales. Muestrelos todos en la casa de grifos de estilo rústico, completa con muebles de maderas duras cultivadas en Colorado. En cuanto a los deliciosos comestibles, haga una comida deliciosa en Cedar Creek Pub, su restaurante hermano.
CODA Brewing Co., 2101 N. Ursula St. # 10, Aurora, CO, EE. UU., +1 720 324 8529
Gran divisor Beer Rainbow | Cortesía de Great Divide Brewing Company
Great Divide Brewing Co.
Fundada en 1994 por Brian Dunn, Great Divide Brewing Co. es una cervecería artesanal de renombre que ofrece 16 grifos de cervezas de temporada y de todo el año en el centro de Denver. Recibir múltiples premios por sus cervezas, incluidas 18 medallas del Great American Beer Festival y cinco premios World Beer Cup, es definitivamente un deber para cualquier amante de la elaboración artesanal. Obteniendo los mejores ingredientes disponibles de fuentes locales siempre que sea posible, las opciones populares incluyen el Yeti Imperial Stout con notas de caramelo y caramelo y el Old Ruffian de temporada, que es una cerveza de estilo cebada. Para aquellos que buscan algo para comer, la cervecería recibe camiones de comida todas las noches. No se olvide de participar en una visita guiada gratuita a la cervecería, que tiene lugar todos los días.
Great Divide Brewing Co., 2201 Arapahoe St., Denver, CO, EE. UU., +1 303 296 9460
Bar en Great Storm Brewing | Cortesía de Great Storm Brewing
Great Storm Brewing
Fundada en 2010, Great Storm Brewing se abrió al público por primera vez en 2012. Especializada en estilos clásicos con un toque diferente, la cervecería, que es la microcervecería más pequeña de Colorado Springs, se esfuerza por crear embarcaciones cervezas que los diferenciarán de todos los demás. Con varios grifos giratorios, que cuentan con todo, desde estacional hasta experimental, hasta lotes pequeños y favoritos habituales, hay algo para todos. Excelentes opciones incluyen el Rum-Raisin Stout, que se fermenta con avena, pasas y azúcar moreno oscuro, y el Brass Ale Honey Amber elaborado con malta y lúpulo del Reino Unido además de miel de flores silvestres locales. Asegúrese de visitar el patio para ver hermosas vistas de Pikes Peak.
Great Storm Brewing, 204 Mount View Lane # 3, Colorado Springs, CO, EE. UU., +1 719 266 4200
Planta de producción de Kannah Creek | Cortesía de Kannah Creek Brewing Company
Kannah Creek Brewing Company
Inaugurada en 2005, Kannah Creek Brewing Company es una cervecería local localmente operada y localizada en Grand Junction. Con cervezas artesanales galardonadas junto con sabrosos y sabrosos comestibles dulces, esta cervecería acogedora y acogedora es un gran lugar para disfrutar de una noche en la ciudad. Junto con siete grifos principales, incluido el Lands End Amber, un Altbier de estilo alemán, varias opciones de temporada, como el Cherry Bourbon Barrel Brown con notas de chocolate y cereza, también hacen una aparición que permite a muchos paladares estar contentos. Para una visita gratis, visite su Edgewater Brewery, pero asegúrese de programarlo con anticipación.
Kannah Creek Brewing Company, 1960 N. 12th St., Grand Junction, CO, EE. UU., +1 970 263 0111
Exterior de Horse & Dragon Brewing Company | Cortesía de Horse & Dragon Brewing Company
Horse & Dragon Brewing Company
Horse and Dragon Brewing Company es un establecimiento operado y de propiedad familiar que se encuentra en Fort Collins. Inaugurada en 2014 por Tim y Carol Cochran, la taberna de bienvenida, que está abierta todos los días, presenta varios grifos, revise su sitio web para ver las ofertas actuales, asegurando que se satisfará una amplia gama de gustos. Las cervezas creativas incluyen el Sad Panda Coffee Stout con una sabrosa combinación de vainilla, chocolate negro y café, el Naughty 'Nana Belgian Dubbel, que se fermenta con plátanos, y el L3 IPA. Para aquellos que estén interesados en visitar la cervecería, los tours solo están disponibles bajo petición.
Horse & Dragon Brewing Company, 124 Racquette Dr., Fort Collins, CO, EE. UU., +1 970 631 8038
Lowdown Brewery & Kitchen
Lowdown Brewery and Kitchen es un establecimiento con sede en Denver que ofrece cervezas artesanales clásicas además de creaciones modernas, que incluyen envejecimiento en barrica y nuevas recetas, junto con una deliciosa cocina. Establecido en 2014, el brewpub ofrece a sus huéspedes un ambiente informal y confortable en el que degustar una selección de cervezas del favorito del personal, Patio Pounding Pilz, que es un clásico pilsner, al Total Eclipse of the Saison, que es una bebida oscura con notas de chocolate y naranja. Lowdown también tiene invitados para apoyar a otras empresas locales. Cuando se trata de comestibles, el menú ofrece platos, incluidas opciones sin gluten y veganas, inspirados en ingredientes locales, orgánicos y de temporada.
Lowdown Brewery & Kitchen, 800 Lincoln St., Denver, CO, EE. UU., +1 720 524 8065
Fabricación de la mano izquierda | © NE Ent / WikiCommons
Left Hand Brewing
Inaugurado en 1994 por Dick Doore y Eric Wallace, Left Hand Brewing atrae a los aficionados a la cerveza artesanal una y otra vez con sus excelentes cervezas ganadoras de múltiples premios. De ligero a oscuro, de suave a negrita, las cervezas artesanales producidas en esta cervecería de Longmont son variadas, lo que significa que hay algo para todos los gustos. El Sawtooth Ale, la bebida estrella, y el Milk Stout Nitro, una cerveza lisa con notas de azúcar moreno, crema de vainilla, café tostado y chocolate, son dos de las opciones más populares. Visite la sala de degustación de la cervecería cualquier día de la semana para probar estas cervezas y más. Si le interesa la acción entre bastidores, haga una visita guiada gratuita a la cervecería.
Left Hand Brewing, 1265 Boston Ave., Longmont, CO, EE. UU., +1 303 772 0258
Ska Brewing
Fundada en 1995, Ska Brewing es una instalación 100% eólica que ofrece múltiples premios a los huéspedes cervezas artesanales ganadoras en un ambiente animado. Desde cervezas emblemáticas como Modus Hoperandi IPA hasta ofertas de temporada, como Estival Cream Stout, una cerveza de postre con toques de chocolate y café, los amantes de la cerveza estarán encantados con la exclusiva presentación. Para aquellos que buscan algo para comer, visite la cervecería al aire libre de la cervecería para probar la deliciosa comida de The Container. Con una cocina inspirada en ingredientes locales y cerveza de la cervecería, el menú atraerá una amplia gama de gustos, desde carnívoros hasta veganos y comensales sin gluten. Ska también organiza varios eventos cada mes, incluidas noches triviales y música en vivo.
Ska Brewing, 225 Girard St., Durango, CO, EE. UU., +1 970 247 5792
Marcelina Morfin
