Los Mejores Restaurantes Italianos En Montreal
Tagliatelle con trufa. | @Mitch Puder / Flickr
Artigiani Pizzeria Ristorante
Pueden ser conocidos por sus auténticas pizzas al horno de leña, como el prosciutto e rucola (un pastel de salsa roja con jamón, rúcula y queso mozzarella fresco) o el focaccia salsiccia e rapini (una pizza blanca con salchicha italiana, queso mozzarella fresco, rapinis, aceite de oliva, hierbas finas y albahaca), pero los platos de pasta de Artigiani Pizzeria Ristorante son igualmente dignos de mención. Pruebe el tagliatelle al funghi trifolati (un plato de pasta mezclado con champiñones y aceite de trufa) o el orecchiette al ragu di cinghiale (pasta orecchiette con jabalí ragu).
Artigiani Pizzeria Ristorante, 4657 Rue Saint-Denis, Montreal, QC H2J 2L5, Canadá ; +1 514 564 5842
Granita, un postre italiano popular | @Esam Praim / Flickr
Quattro
Espere una excelente cena en un ambiente contemporáneo con paredes de ladrillo a la vista y un ambiente relajado en Quattro, un nuevo lugar de moda abierto por tres caballeros italianos que han sido mejores amigos desde la infancia. Su conocimiento de los vinos y la auténtica cocina italiana hace que el menú sea uno de los mejores en el viejo Montreal. Ofrecen de todo, desde el clásico spaghetti alla puttanesca (completo con salsa de tomate, ajo, chiles, anchoas, aceitunas, alcaparras y pulpo confitado) hasta scaloppini di vitello, escalopines de ternera con vino blanco y limón. Termina la noche con el tiramisú o granizado.
Quattro, 17 Notre-Dame Street West, Montreal, Quebec, Canadá ; +1 514 903 2909
Salimbocca de ternera | @ r.gs.s./ Flickr
Il Campari Centro
Il Campari Centro ofrece cocina italiana del norte de alta gama en un elegante telón de fondo con paneles de madera y mesas de lino blanco. Con deliciosos y tradicionales clásicos como Ossobuco alla Milanese (mangos cruzados de ternera en salsa de caldo y vino blanco) y gnocchi al Gorgonzola e noce (pasta casera de patatas con queso Gorgonzola y nueces), este lugar es especialmente conocido por sus vieiras de ternera, ofrecidas en seis salsas diferentes, incluyendo una salsa de vino Marsala, Saltimbocca (con jamón italiano) o "Alla Parmigiana" (empanizado con salsa de tomate y queso).
Il Campari Centro, 1177 Rue de la Montagne, Montreal, Quebec, Canadá ; +1 514 868 1177
Cordero Cavatelli | @ Stu_Spivack / Flickr
Modavie
Un bar de vinos con un toque antiguo, los huéspedes pueden disfrutar de música de jazz en vivo los siete días de la semana, la excelente cocina italiana y una extensa lista de vinos completa una comida en Modavie. Para los platos de pasta, pruebe el cavatelli de cordero con tomates, hinojo y parmesano, o el risotto de hongos con porcini y hongos parisinos. Para carnes, el filete de salmón con salsa de menta y crema agria, el confit de pato con cebollas caramelizadas, o el cordero en una salsa de hierba fina con queso de cabra, patatas y verduras son todos ganadores.
Modavie, 1 Rue Saint Paul O, Montreal, Quebec, Canadá ; +1 514 287 9582
Lasaña, un plato tradicional italiano | @David K / Flickr
La Campagnola
La Campagnola es un lugar encantador y rústico que se transmite de generación en generación y sirve auténtica cocina italiana fresca y sabrosa. Puede disfrutar de comidas individuales o familiares con platos como penne picante con ajo, aceite y rapini, lasaña tradicional o tortellini con champiñones, chalotes, coñac y una salsa de rosas. El menú también ofrece pizzas finas (probar las almejas y el limón con parmesano, ajo asado y perejil) y una variedad de platos de carne (vieiras de ternera, costillas de cordero a la parrilla y un filet mignon). Es BYOW (trae tu propio vino).
La Campagnola, 1714 Av Dollard, Montreal, Quebec, Canadá ; +1 514 363 4066
