Mejores Lugares Para Postres Sin Gluten En La Ciudad De Nueva York
Indulgencia | © John Liu / Flickr
Café Lalo
En el corazón del Upper West Side, entre Amsterdam y Broadway, Café Lalo es quizás el café de postres más famoso de Manhattan. Incluso aparece en una escena de la comedia romántica de 1998 You've Got Mail. Café Lalo tiene un extenso menú de postres y café con todos los pasteles, tortas y tarta imaginables y cuenta con una sección especial libre de gluten para aquellos que no están interesados en la harina.
Café Lalo, 201 West 83rd Street, Nueva York , NY, EE. UU., +1 212 496 6031
Dulces de emperatriz | © houseofthailand.com/Flickr
Erin McKenna's Bakery
Cada artículo delicioso en esta panadería en el Bajo Manhattan es sin lácteos, sin huevo, sin soya y sin gluten. Es un lugar excelente para recoger aquellos artículos que normalmente son olvidados por quienes elaboran productos sin gluten. Por lo general, hay un brownie sin gluten o dos, pero Erin McKenna's Bakery también se especializa en productos de temporada, como rosquillas de gengibre y jalea que los alérgicos suelen perderse.
Erin McKenna's Bakery, 248 Broome Street, Nueva York, NY, EE. UU., + 1 855 462 2292
Helado suave para servir | © Steven Depolo / Flickr
Chloe's Soft Serve
Puede que ya sea invierno mientras escribo esto, pero por supuesto habrá un lugar de servicio suave en esta lista. A finales de la década de 1990 y comienzos de la de 2000, se produjo una locura por el servicio suave y baja en calorías en la ciudad de Nueva York. El servicio suave de Chloe se ha elevado a la fama como una alternativa en esta era consciente de la alergia. Chloe's es parve kosher y está libre de lácteos, gluten, grasa y nueces.
Chloe's Soft Serve, 25 East 17th Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 675 0550
Limón baya bagatela | © Brooke Raymond / Flickr
Spot Dessert Bar
No debería sorprender que una barra de postre tenga opciones sin gluten. Spot Dessert Bar sirve postres como si fueran tapas. Es perfecto para los amantes de los postres que nunca pueden conformarse con una sola pastelería. Spot tiene varios productos sin gluten, como Green Tiramisu y Matcha Cremeux, y otros artículos que se pueden servir sin gluten. El Kabocha Brûlée Cake sin las migas de galletas es un gran giro en un clásico sin gluten.
Spot Dessert Bar, 13 Saint Marks Place, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 677 5670
Mmm ... pastel de chocolate | © jeffreyw / Flickr
Tu-Lu's Gluten Free Bakery
Ubicada en el Lower East Side, Tu-Lu's Gluten Free Bakery es tanto una panadería como una cafetería. Además de un extenso menú de panqueques, magdalenas, galletas, donas y pasteles, los clientes también tienen la opción de pedir paninis servidos en pan de girasol. Tu-Lu también ofrece entregas el mismo día en cualquier lugar de Manhattan. Sin embargo, se requiere un aviso de 48 horas para los pasteles personalizados. Cabe destacar que Tu-Lu's ofrece una variedad de combinaciones de productos sin gluten, sin lácteos y veganos.
Tu-Lu's Gluten Free Bakery, 338 East 11th Street, Nueva York, NY, EE. UU., + 1 212 777 2227
Glaseado de chocolate con leche | © Ginny / Flickr
Fabiane's
Situado en Williamsburg, Fabiane's es un restaurante bistro francés de servicio completo y cafetería con opciones sin gluten para el desayuno, el almuerzo y los postres. Disfrute de gofres sin gluten, muffins, pastel de yuca, pastel de Black Forest e incluso éclairs. Crème brûlée está disponible en tres sabores, y los adictos al chocolate tienen tres tipos diferentes de mousse. Fabiane también cuenta con un menú regular, por lo que los acompañantes de personas con restricciones dietéticas no estarán obligados a tomar una comida que no les cause alergias.
Fabiane's, 142 North 5th Street, Brooklyn, NY, EE. UU., +1 718 218 9632
Cupcakes Guinness | © Alexis Lamster / Flickr
Clementine Bakery
Clementine Bakery es una panadería totalmente vegana y orgánica, y parcialmente libre de gluten, en Brooklyn. Si bien su menú diario de productos sin gluten varía, siempre incluyen pasteles, bizcochos, brownies y galletas. Incluso tienen golosinas sin gluten para perros. Además, 'Clem', como se refieren a sí mismos, vende sus productos en varias panaderías y cafeterías de Manhattan y Brooklyn.
Clementine Bakery, 299 Greene Avenue, Brooklyn, Nueva York, EE. UU., +1 718 483 8788
Tarta de limón | © Ginny / Flickr
ChiKalicious Dessert Bar
ChiKalicious Dessert Bar puede ser la primera y original 'barra de postres' de Nueva York. Incluso se refieren a sí mismos como un "club de postres". Si bien su menú varía todos los días y según la temporada, siempre hay disponibles una gran variedad de postres ecológicos. Pruebe Brown Panna Cotta con sorbete Granny Smith Apple o el Pink Grapefruit Tartare. ChiKalicious también sirve vino y ofrece emparejamientos recomendados con cada artículo en su menú.
ChiKalicious Dessert Bar, 203 East 10th Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 475 0929
Pastel de queso de cabra, foto de Julia | © Alpha / Flickr
Senza Gluten
La comida italiana es a menudo una fuente de consternación para el comensal sin gluten. Una cocina llena de pan y pasta es un poco hostil; y muy extrañado Senza Gluten proporciona el antídoto perfecto como restaurante italiano 100% libre de gluten en West Village. Después de disfrutar de una abundante comida italiana con salsa roja, los postres sin gluten incluyen galletas de merengue, biscotti, pastel de chocolate sin harina y tiramisú.
Senza Gluten, 206 Sullivan Street, Nueva York, NY, EE. UU., +1 212 475 7775
