10 De Los Mejores Lugares Para Comer En Liverpool, Inglaterra

Reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2004, Liverpool se está convirtiendo rápidamente en uno de los principales destinos culturales del Reino Unido. Con una escena de restaurante diversa y productos locales de calidad, coma como un local con nuestra guía elegida a mano por diez de los mejores restaurantes de Liverpool.

Picture Postcard Liverpool | © Beverley Goodwin / Flickr

Panoramic 34

Una experiencia gastronómica en las alturas embriagadoras del restaurante más alto del Reino Unido, Panoramic 34, se encuentra en el piso 34 del rascacielos West Tower. Este restaurante ofrece a sus huéspedes cocina europea contemporánea en un bello entorno. El Panoramic 34, situado cerca del paseo marítimo y con ventanales de suelo a techo, ofrece unas vistas impresionantes de 360 ​​° que se extienden sobre el horizonte de Liverpool, el río Mersey y las colinas del norte de Gales. El menú conciso pero ingenioso presenta tentadores aperitivos como el conejo y la morcilla con ensalada de papas y ensalada de mostaza y platos principales, incluido el fletán frito con coliflor al curry, puré de pasas y patatas con mantequilla. Alternativamente, pase por Panoramic 34 para tomar un cóctel, o reserve un té por la tarde con bocadillos y una selección de pasteles.

Panoramic 34, West Tower, 34th Floor, Brook Street, Liverpool, Reino Unido, +44 151 236 5534

Alma De Cuba

Situado en la hermosamente transformada antigua iglesia católica de San Patricio, que fue construida en 1788, Alma De Cuba es un restaurante vibrante y acogedor en el corazón de la zona de Ropewalks de Liverpool. Manteniéndose fiel a su encarnación anterior, el restaurante cuenta con vidrieras originales complementadas con elementos modernos que se encuentran muebles rojos vibrantes, ladrillos a la vista y una iluminación artística. Sirve un menú ecléctico y sabroso que combina influencias de la comida sudamericana y la cocina caribeña. Los comensales pueden elegir entre simples entrantes como mejillones escoceses cocidos al vapor y platos suculentos como la miel y las costillitas pegajosas de pimientos servidas con arroz de coco, guisantes y cilantro . Los domingos, los huéspedes pueden disfrutar de un brunch abundante mientras el coro de gospel de Alma De Cuba canta en el fondo.

Alma De Cuba, Iglesia de San Pedro, Seel Street, Liverpool, Reino Unido, +44 843 504 4692

Lunya

Lunya es un delicioso restaurante, delicatessen y bar ubicado en el corazón de Liverpool ONE, el elegante complejo al aire libre y de entretenimiento al aire libre de la ciudad. Ubicado en un almacén del siglo XVIII maravillosamente renovado, Lunya es la tienda de delicatessen más grande del Reino Unido. Sirve cocina catalana con los mejores ingredientes auténticos españoles y productos locales para crear platos que rinden homenaje a los platos tradicionales, pero que incorporan giros modernos. El menú está lleno de paellas, platos compartidos y sabrosas tapas como chorizo ​​y semillas de hinojo salteadas en vino blanco. El galardonado Lunya ha sido galardonado con recomendaciones de Good Food Guide.

Lunya, 18 - 20 College Lane, Liverpool 1, Liverpool, Reino Unido, +44 151 706 9770

Marco Pierre White Steakhouse Liverpool

El famoso chef y restaurador Marco Pierre White, el primer chef británico galardonado con tres estrellas Michelin, abrió la sucursal de Liverpool de su popular Steakhouse Bar and Grill tras el éxito de sus restaurantes con sede en Londres. Ubicado dentro del espléndido hotel boutique Indigo, este restaurante de carnes invita a los huéspedes a un ambiente cálido y bullicioso en un espacio luminoso, aireado y moderno con paredes y muebles de color amarillo brillante. Los comensales pueden optar por un simple entrante de Camembert al horno y pan crujiente o calamares fritos crujientes seguido del sueño de un amante de la carne, el filete T-bone de 16 onzas, o pastel de carne y cerveza con guisantes de jardín.

Marco Pierre White Steakhouse Liverpool, 10 Chapel Street, Liverpool, Reino Unido, +44 151 559 0555

Hopskotch Street Kitchen & Bar

Hopskotch Street Kitchen and Bar es un elegante restaurante urbano situado en el moderno albergue boutique Hoax Liverpool. Hopskotch ha creado un menú lleno de cocina callejera internacional y de fusión, elaborada con ingredientes e ingredientes innovadores, complementados por varias cervezas refrescantes de todo el mundo y una impresionante selección de vinos. El restaurante peculiar, bohemio y con una decoración vibrante ofrece platos como el perrito caliente de Nueva York cubierto con cebolla y mostaza, el clásico británico fish and chips servido con guisantes y salsa tártara o souvlaki - una receta griega de carne de cerdo marinada en ajo, hierbas y vino tinto servido con pan plano y tzatziki. Dirígete a The Hatch, el nivel del sótano de Hopskotch que ofrece música en vivo todos los viernes y sábados.

Hopskotch Street Kitchen & Bar, Hoax Liverpool, Mathew Street, Liverpool, Reino Unido, +44 151 908 0098

The London Carriage Works

Situado en la elegante boutique Hope Street Hotel, The London Carriage Works es un galardonado restaurante. Sirve comida internacional contemporánea que es supervisada por el director, chef y campeón local de alimentos Paul Askew, quien también actúa como presidente de la Asociación de Restaurantes de Liverpool. El amante de lo local de Askew es claro en su preferencia por los productos frescos y estacionales de la región Noroeste; los proveedores locales incluyen productores de Wirral Claremont Farm, famoso por sus espárragos, y Ward's Fish, una pescadería familiar que ha estado en el negocio desde 1927.

The London Carriage Works, Hope Street, Liverpool, Reino Unido, +44 151 705 2222

Victoria's Street de Liverpool © Alan Whitaker

Puschka

Puschka abrió sus puertas en 2001 y desde entonces se ha labrado una reputación por su excelente cocina europea contemporánea y su ambiente vibrante y bohemio. Situado en el corazón del histórico barrio georgiano de la ciudad, el restaurante presenta elementos de diseño moderno, como paredes con paneles de roble francés, detalles de color rosa brillante y obras de arte contemporáneo, y está a pocos pasos del Philharmonic Hall y el Everyman Theatre, por lo que es perfecto una comida previa a la feria. El menú ecléctico de Puschka incluye aperitivos como la caballa con costra de avena con apio nabo y rábano picante y platos principales, incluido el daube de venado a fuego lento con vino tinto, enebro y gratinado de patata Dauphinoise. Termine su comida con un postre indulgente como flan inglés quemado servido con galletas de lavanda.

Puschka, 16 Rodney Street, Liverpool, Reino Unido, +44 151 708 8698

Hanover Street Social

Hanover Street Social es un brasserie y bar modernos y elegantes situados en la planta baja del edificio Casartelli, una réplica exacta del histórico edificio original del mismo nombre que fue construido en 1760. Con cócteles galardonados, deliciosa cocina británica contemporánea y un ambiente animado, Hanover Street Social recibió una recomendación en la Guía Michelin 2014. Su menú a la carta ofrece platos como el pudín de Stornoway con un hash brown, huevo escalfado y salsa de mostaza. El clásico asado británico de los domingos ofrece solomillo de ternera asado, pierna de cordero o panceta de cerdo servida con todos los adornos habituales: budines de Yorkshire, patatas asadas, verduras de temporada y salsa casera.

Hanover Street Social, Casartelli Building, 16 - 20 Hanover Street, Liverpool, Reino Unido, +44 151 709 8784

Salt House Charcuteria & Tapas Bar

Salt House Charcuteria y Tapas Bar es el restaurante asociado de Hanover Street Social. El chef Martin Renshaw, que también ha trabajado en restaurantes de Australia y Francia, sirve embutidos españoles de calidad y un menú clásico de tapas con platos como croquetas de jamón ibérico, filete de merluza asada con jamón serrano, hinojo y jerez de jerez. Termine con el clásico postre español, los churros con azúcar de canela y una olla de chocolate.

Salt House Tapas, 1 Hanover Street, Liverpool, Reino Unido, +44 151 706 0092

Fonseca's, Liverpool | © Joselu Blanco / Flickr

Fonseca's

El recientemente renombrado Fonseca's es la sucursal original del grupo Delifonseca, una pequeña empresa independiente con una pasión por la buena comida, y tiene un espacio hermano junto al Dockside de Liverpool. Ha ganado una serie de premios, incluido el restaurante favorito de Liverpool en los premios Liverpool Food and Drink Awards. La ubicación de Fonseca en el diverso Stanley Street Quarter atrae a un público ecléctico atraído por su ambiente elegante e íntimo. El chef Marc Paley tiene un gusto por la comida aventurera con platos como la cabeza de cerdo enrollada con salsa verde. El menú de Fonseca cambia regularmente aunque se esperan platos como albóndigas de conejo y chorizo ​​en salsa de tomate y almendras con arroz con azafrán.

Fonseca's, 12 Stanley Street, Liverpool 1, Liverpool, Reino Unido, +44 151 255 0808