Los 10 Mejores Restaurantes En Skokie, Illinois
Westfield Old Orchard, Skokie | © Oficina de Visitantes y Convenciones de North Shore de Chicago
Lugar de EJ
Era prácticamente el destino que el dueño EJ Lenzi abriera un restaurante especializado en carnes un día. Su difunto abuelo no era otro que Eugene Michelotti, cofundador del restaurante especializado en carnes más antiguo de Chicago, Gene & Georgetti, y EJ's Place, un producto básico local desde 1997, continúa con la tradición familiar. El ambiente del club nocturno y el menú lleno de clásico surf 'n' turf y platos italianos han asegurado EJ's Place entre los mejores restaurantes de North Shore, y con platos como filete de Nueva York añejo, raviolis de carne caseros y pescado blanco fresco del Lago Superior, además de una impresionante carta de vinos con excelentes viñedos italianos y californianos: no es difícil ver por qué.
EJ's Place, 10027 Skokie Boulevard, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 933 9800
Herm's Hot Dog Palace
Una institución gastronómica de Skokie por más de 40 años, Herm's Hot Dog Palace cuenta con algunos de los mejores perritos calientes de la ciudad; tan bueno, de hecho, que el restaurante fue incluido en el Salón de la Fama del Hot dog de Viena en el año 2006. Hay muchos perros en el menú, desde queso común y chili hasta salchicha de pavo polaca y salchicha bratwurst, pero Herm's también ofrece un toneladas de otras opciones sabrosas e informales, como sándwiches, hamburguesas, alitas y platos para cenar, como falda asada y pollo frito. Echa un vistazo al mural de Herm de legendarios habitantes de Chicago y descubre cuántas caras famosas puedes ver mientras comes.
Herm's Hot Dog Palace, 3406 Dempster Street, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 673 9757
Horno de carbón
Que data de 1949, el Charcoal Oven es uno de los restaurantes más antiguos de Skokie y aunque su fundador, Phillip Georgouses, falleció en 2010, el restaurante sigue siendo una operación familiar tradicional hoy con su hija María al timón. Su ambiente de la vieja escuela, como las cabinas de cuero negro, los manteles blancos y los candelabros, recuerda a los clubes nocturnos de antaño, que se complementan perfectamente con su menú de comida clásica de carnes asadas, platos de marisco y cocina griega. Elija entre platos que incluyen colas de langosta bebé de Nueva Inglaterra, bistec de primera calidad o pollo al estilo griego y acompañe con uno de los mejores vinos californianos del horno de carbón.
Horno de carbón, 4400 Golf Road, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 675 8062
Zhivago
La cocina estadounidense y continental se sirve con un toque ruso en los alrededores de inspiración oriental de Zhivago. El restaurante y sala de banquetes cuenta con cuatro salas diferentes, un encantador patio de temporada y un bar completo que sirve una variedad de vodkas rusos y vinos de las principales regiones productoras de Europa del Este. Su menú incluye muchos platos clásicos italianos y estadounidenses, como raviolis de setas con salsa Alfredo y filete de Nueva York, pero para un verdadero sabor de Zhivago, opte por una de las especialidades de la casa como el Stroganoff al estilo de San Petersburgo o el estilo moscovita. pato asado con salsa de guinda amarga.
Zhivago, 9925 Gross Point Road, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 982 1400
Kabuli palau | Courtesy Kabul House
Kabul House
Situado en el centro de Skokie, el Kabul House sirve cocina clásica afgana con un toque contemporáneo en un entorno moderno y elegante que rinde homenaje a la cultura de Oriente Medio. Desde que su propietario, el chef nacido en Afganistán Abdul Qazi, abrió el restaurante hace cinco años, recibió muchísimas alabanzas, desde críticas de huéspedes entusiastas hasta el reconocimiento de Michelin Bib Gourmand tres años seguidos. Abre tu apetito con entrantes como mantoo (carne picada rellena de salsa de carne de tomate), pero asegúrate de probar el palau de Kabuli, hecho con tierno cordero estofado, arroz sazonado, zanahoria caramelizada y pasas, es el plato nacional de Afganistán y una introducción imprescindible a la cocina del país.
Casa de Kabul, 4949 Oakton Street, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 674 3830
Skokie, Illinois | © Ken Lund / Flickr
Libertad
Una comida en Libertad promete 'una aventura culinaria en el panorama latinoamericano' y eso no es solo un reclamo elevado; desde su inauguración en 2011, el restaurante informal, moderno y dirigido por un chef se ha convertido en uno de los mejores lugares para comer de Skokie. El chef ejecutivo nacido en México, Armando González, cocina una tormenta en la cocina de Libertad con platillos creativamente plateados como flautas de pollo a la barbacoa con berros, crème fraiche, queso fresco, salsa cruda y cebolla encurtida, y mahi-mahi con calabaza, coles de Bruselas, melón apostar condimento y salsa de chile Anaheim. Cócteles exquisitamente elaborados diseñados por los renombrados mezcladores Adam Seger y Jenny Kessler ofrecen el refresco perfecto.
Libertad, 7931 Lincoln Avenue, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 674 8100
Shallots Bistro
El principal restaurante kosher de Chicagoland Shallots Bistro cuenta con algunas de las cocinas más diversas de la zona, con un menú que ofrece desde cortes clásicos de carnes a la parrilla y mucho sushi, hasta cenas eclécticas con influencias de lugares tan lejanos como Estados Unidos, Italia y Francia. Pechuga de pollo a la brasa de estilo provenzal con gremolata de hierbas y costillas traseras con salsa de barbacoa de firma son solo dos deliciosos ejemplos. Una sólida carta de vinos y cócteles clásicos son el acompañamiento perfecto para cualquier plato, pero ahorra espacio para el postre; El Sombrero Negro de la firma Shallots (pastel de chocolate belga con un centro de chocolate fundido servido con sorbete de temporada) es una prueba obligada.
Shallots Bistro, 7016 Carpenter Road, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 677 3463
Alexander's Breakfast & Lunch
El desayuno clásico tiene un toque moderno en Alexander's Breakfast & Lunch, un establecimiento urbano inspirado en cenas inaugurado en el centro de Skokie en el verano de 2013. Ingredientes frescos de temporada e influencias globales se unen en creativos, hechos de platos de desayuno como el azteca hash (pollo tirado, salsa de tomate chipotle, chile frijol negro y patatas asadas cubiertas con huevos, crema agria y aguacate) y la tortilla italiana con cebolla, tomates asados con hierbas, tocino, mozzarella y pesto de nueces. El brunch del domingo presenta los gustos de la tostada francesa de melocotón y almendra y el waffle de tocino con trocitos de chocolate. El desayuno se sirve todo el día, pero también se sirven más comidas a la hora del almuerzo como sándwiches y ensaladas.
Alexander's Breakfast & Lunch, 5025 Oakton Street, Skokie, IL, EE. UU., +1 224 251 7492
Yolo Mexican Eatery
Una joya escondida en el corazón de Skokie, Yolo Mexican Eatery es un pequeño y acogedor local que ha deleitado a los comensales locales con su cocina mexicana tradicional muy apreciada desde hace más de seis años. Un espacio elegante pero acogedor establece el escenario para que los huéspedes disfruten tentadores aperitivos tradicionales como tacos marranos con salsa de achiote, cerdo marinado, cebolla roja, cilantro y piña, y platos principales clásicos como mole de pollo elaborado con la salsa de mole negra de 32 ingredientes del restaurante. Yolo es BYOB con una pequeña tarifa de descorche, pero sirve una variedad de aguas refrescantes con sabor a fruta hechas en la casa todos los días.
Yolo Mexican Eatery, 5111 Brown Street, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 674 0987
Ken's Diner & Grill
Ken Hechtman abrió por primera vez en 1979 como una tienda delicatessen llamada Kosher City. Ken's Diner & Grill ha sido un elemento básico entre los restaurantes kosher de Chicago durante más de tres décadas. Es una pequeña y retra articulación con pisos de cuadros al estilo de los años 50 y casetas de cuero, con un menú lleno de platillos clásicos americanos para acompañar. Abundantes sándwiches, ensaladas y sopas, todos en el menú junto con los lados como crujientes filete de papas fritas, encurtidos en un palo y aros de cebolla, pero si intentas solo una cosa, asegúrate de que sea una de las legendarias hamburguesas de Ken. Disponible en variedades como el Buffalo (cubierto con mostaza, ketchup, encurtidos y cebolla) y el Bay-Ken (todos los ingredientes habituales, crujientes de ternera y champiñones salteados), se rumorea que son los mejores de la ciudad.
Ken's Diner & Grill, 3353 West Dempster Street, Skokie, IL, EE. UU., +1 847 679 2850
