Los 10 Mejores Restaurantes De La Isla De Skye

Como isla de las Hébridas Interiores escocesas, la pesca y la agricultura son algunas de las principales industrias de la Isla de Skye, y como tal, sus restaurantes utilizan alimentos frescos y producidos localmente. Muchos de los edificios en los que se encuentran estos restaurantes reflejan la rica historia de la isla. Aquí hay 10 establecimientos imprescindibles si visita esta hermosa zona.

Neist Point en la punta de la península de Duirinish | © Oliver Clarke / Flickr

Red Roof Café

Con una vista espectacular sobre las MacLeods Tables en la península de Duirinish, Red Roof captura el carácter natural de la isla de Skye. El interior está decorado según el tema 'Paisajes de Skye', con obras de artistas locales. El restaurante sirve bien para vegetarianos y veganos, con pastel vegano incluido en el menú. Red Roof Café es definitivamente más un destino para almorzar que cenar, no tendrá una comida de cinco platos aquí, pero los hermosos y coloridos jardines, el ambiente pintoresco y los paisajes pintorescos hacen que valga la pena viajar.

Holmisdale, Glendale, Isle of Skye 01470 511766

The Old School Restaurant

Construido en la década de 1870 como una escuela originalmente, The Old School Restaurant abrió sus puertas en 1985 y ha permanecido en la propiedad de la familia Mackenzie desde entonces. Es un lugar popular para locales y visitantes gracias a su ambiente agradable y confortable. Como la mayoría de los restaurantes en la Isla de Skye, su menú varía según la disponibilidad de los productos en la isla. Las comidas principales son bastante costosas, pero indudablemente valen la pena ya que la comida está perfectamente curada y cocinada.

Dunvegan, Isla de Skye, Highland 01470521421

Portree Harbour | © Gitta Zahn / Flickr

Restaurante Sea Breezes

Situado en el puerto histórico de Portree, en una zona protegida, el restaurante Sea Breezes ofrece vistas pintorescas del muelle. Sea Breezes se especializa en platos de mariscos elaborados con ingredientes locales de Skye y las islas circundantes, que llegan hasta Barra. La lubina y el salmón teriyaki son platos favoritos entre los visitantes. Este restaurante es muy popular, por lo que la reserva es esencial. El ambiente es siempre jovial y los clientes seguramente se irán con una sonrisa.

2 Marine Buildings, Portree, Isla de Skye 01478 612 016

The Stein Inn | © Bryan Ledgard / Flickr

Stein Inn

Situado en una posada del siglo XVIII, la más antigua de la isla, en la costa noroeste, Stein Inn ofrece una experiencia escocesa tradicional en un entorno pintoresco único. Ha sido altamente recomendado por Taste of Skye y Lochalsh dos años consecutivos como resultado de sus clásicos platos escoceses. El menú en el restaurante cambia todos los días según la disponibilidad, lo que garantiza que los clientes solo reciban los productos más frescos. Todas las comidas están recién preparadas y el bar Highland vende más de 99 variedades de whisky de malta.

Macleods Terrace, Isla de Skye, Highland 01470 592273

Ullinish Country Lodge

En una zona más remota de la Isla de Skye, Ullinish Country Lodge se encuentra en un páramo agreste y romántico. Con acantilados, playas y castillos cercanos, este es el lugar ideal para una escapada tranquila para todos los que aman el campo. Con un cargo mínimo de £ 55 por una comida de cinco platos en un menú fijo, Ullinish tiene un precio moderado para su estándar. La decoración interior, el entorno exterior y los excelentes platos se combinan para formar una experiencia culinaria divina. El hotel en sí tiene una rica historia literaria; el ilustre escritor inglés Samuel Johnston y el abogado y autor escocés James Boswell se hospedaron en Ullishish en el otoño de 1773.

Struan, Isla de Skye 01470572214

Kinloch Lodge l | © Jenni Douglas / Flickr

Kinloch Lodge Hotel

Descrito como el lugar romántico perfecto para parejas, Kinloch Lodge Restaurant ofrece una experiencia culinaria de lujo. Anteriormente era una casa de cazadores de clanes, el edificio está decorado con pinturas de los antepasados ​​de MacDonald, proporcionando el ambiente de una cena familiar cercana. Marcello Tully, el jefe de cocina, y Claire MacDonald, uno de los propietarios, tienen una genuina pasión por la buena comida. Marcello ha recibido múltiples premios por su cocina excepcional, que incluye 3 rosetones AA y un premio de oro Eat Scotland.

Kinloch Lodge, Sleat, Isla de Skye 01471 833333

Beinn na Caillich se levanta l | © Oliver Clarke / Flickr

Restaurante Claymore

Un negocio familiar, el restaurante Claymore ofrece un ambiente alegre con vistas al mar y una vista de Beinn na Caillich, una de las colinas rojas de Escocia. Durante los meses de verano, puede cenar en su terraza recientemente amueblada, para una mejor vista. Su marisco es siempre fresco, y sus costillas escocesas Rib Eye Steaks y Stornaway Black Pudding son provistas por el carnicero local. Las comidas son hogareñas y vienen en grandes porciones, y con su oferta de helado gratis para menores de 12 años que terminan su comida, es el restaurante familiar perfecto.

A Chromaraich, Harrapool, Isla de Skye 01471 822333

Loch Greshornish l | © Richard Dorrell / geograph

The Edinbane Inn

Originalmente construido como una casa de campo, se han conservado muchos de los elementos tradicionales del Edinbane Inn, que incluyen fogones, chimenea y paredes de piedra vista. Con hermosas vistas al lago Greshornish, es un lugar tranquilo para cenar. Al igual que muchos de los restaurantes en esta lista, el menú de Edinbane cambia para que coincida con la disponibilidad de los productos. Sin embargo, cada comida está cuidadosamente diseñada para crear una experiencia de sabor única. Las sesiones de música tradicional tienen lugar tres veces por semana en la noche para crear una atmósfera realmente especial.

Edinbane Hotel, Edinbane, Portree, Isla de Skye 01470 582414

Café Arriba | © P Richard B. Smith / geograph

Café Arriba

Para obtener algo estimulante y refrescante, Café Arriba tiene una decoración brillante y colorida que seguramente levantará su ánimo, y durante las vacaciones se complementa con decoraciones festivas. Café Arriba siempre utiliza ingredientes locales y de comercio justo siempre que sea posible, y hay varios platos vegetarianos (con opciones veganas disponibles bajo pedido) en el menú. Los menús de pizarra de estilo antiguo añaden un encanto extra a la atmósfera cómoda y vibrante. Ventanas con vistas a Loch Portree, proporcionando una vista maravillosa.

Artesanía de la Isla de Skye, Over the Rainbow, Quay Brae, Portree, Isla de Skye 01478 611830

The Rosedale Hotel | © Patrick Mueller / Flickr

The Rosedale Hotel

El Hotel Rosedale se formó originalmente a partir de tres cabañas de pescadores que se remontan a principios del siglo XIX th . Tiene vistas al puerto de trabajo, por lo que puede ver los barcos de pesca que entran y salen del mar mientras cena. Desde el hotel se puede ver gran cantidad de fauna local, como águilas, delfines y nutrias. Los edificios del hotel han desempeñado anteriormente diversas funciones, desde la cooperativa de supermercados del pueblo hasta una panadería y una vivienda privada. El restaurante ha conservado mucho de su carácter de estos días anteriores; el horno del panadero todavía está in situ en la barra.

Beaumont Crescent, Portree, Isla de Skye 01478 613131