Los Mejores Restaurantes Internacionales En El Cairo, Egipto
Osmanly
Situado dentro del Kempinski Nile Hotel, Osmanly ofrece a los huéspedes la oportunidad de cenar como un sultán en este hermoso entorno. El menú de alta cocina a la carta rinde homenaje al pasado Imperio Otomano, que sirve platos clásicos turcos como kuzu tandir (pierna de cordero cocida lenta de 12 horas), kofte de carne y kebabs de pollo. A su llegada, los huéspedes reciben una jarra de latón con agua de jazmín y una toalla tibia para lavarse las manos como el comienzo perfecto para la elaborada experiencia culinaria. Cene como un auténtico turco y pida que comience la bandeja de intercambio de mezze frío.
Osmanly, Kempinski Nile Hotel, Ahmed Ragheb Street 12, El Cairo, Egipto , +20 2 2798 0000
Tabla Luna
Para auténtica comida latinoamericana en un país muy nuevo en esta cocina, vaya al muy querido restaurante Tabla Luna. Plato de platos tradicionales de Perú, Ecuador, Argentina, Bolivia y México, el chef dice que muchas de sus recetas están inspiradas en la cocina de su madre. Siéntese entre los muebles rojos, amarillos y verdes y el suelo con azulejos con motivos aztecas y mayas y pruebe los deliciosos brebajes elaborados con productos orgánicos y de cosecha propia. No se vaya sin probar el ceviche y las empanadas con el aderezo de aji picante casero.
Tabla Luna, 41 Carretera 218, Digla, Maadi, El Cairo, Egipto , +20 2 2519 8403
Nachos | © Pixabay
Birdcage
Considerado como el mejor restaurante tailandés de Egipto, el Birdcage se encuentra dentro del Cairo Semiramis InterContinental Hotel. Con una enorme fuente de agua en la entrada y madera oscura y plantas en todas partes, el Birdcage es el escenario perfecto para las fechas románticas y las comidas de celebración. Los huéspedes pueden ver al chef nacido en Tailandia preparar platos exóticos en la cocina abierta de su mesa. Elija entre el camarón pimiento con ajo, el pollo de anacardo, el tom yum o uno de los favoritos, el curry verde pollo.
Birdcage, Hotel InterContinental, Corniche El Nil, El Cairo, Egipto , +20 2 2795 7171
Fasahet Somaya
Fasahet Somaya ha estado haciendo olas entre la multitud de El Cairo, atrayendo a los visitantes con su versión fiel de la verdadera cocina casera egipcia. Si bien este lugar no le impresionará con vistas sobre el Nilo, juega con sus fortalezas con un encanto acogedor y un entorno íntimo y único en la pared con solo cuatro mesas. Sintonice la radio de música suave y disfrute de la cocina casera de Somaya, como el pollo con especias y arroz o sorpréndase con los especiales del día.
Fasahet Somaya, esquina de Mohammed Mahmoud y Youssef El-Gendy, El Cairo, Egipto
Zooba
Este restaurante informal de estilo hoyo en la pared es el lugar perfecto para un almuerzo rápido o una cena informal. Zooba sirve auténtica comida egipcia de la calle elaborada con productos locales frescos y una buena pizca de chile, comino y cilantro. Prueba el falafel, huevos con basterma, hawahshi, sopa de lentejas o arroz con leche. Los muebles y la decoración están reciclados y son únicos, declarando el deseo del restaurante de promover la creatividad egipcia tanto en la comida como en el diseño. Zooba es acogedor con una larga mesa en el medio para compartir entre las partes.
Zooba, 26 th de July Street, Zamalek, El Cairo, Egipto , +20 102 315 2510
Zooba - El Cairo | © Youssef Abdelaal
Andrea El Mariouteya
Andrea El Mariouteya es famosa por su pollo marinado a la parrilla. El restaurante utiliza una mezcla especial de hierbas secretas, aparentemente imposible de recrear en casa. Cene dentro o fuera y acompañe el pollo asado y el kofte con exquisitas ensaladas, hojas de parra rellenas, tahini y pan egipcio recién horneado. Es una cocina auténtica, rústica y de Oriente Medio en un entorno precioso. Paredes de piedra, decoración dorada y roja y bonitos agujeros de cubículo atraen a los visitantes una y otra vez a Andrea El Mariouteya.
Andrea El Mariouteya, 59-60 Mariouteya Canal Road, El Cairo, Egipto , +20 2 3383 1133
Sequoia
Con ventanas del piso al techo que ofrecen vistas sobre el agua y el resto de la ciudad, Sequoia atrae a los visitantes que desean disfrutar de una comida en un ambiente relajado. Los huéspedes pueden descansar en lujosos sofás blancos mientras comen desde mesas bajas y contemplan el cautivador panorama. El menú es una fusión de cocina egipcia, libanesa, siria, marroquí, turca, griega e italiana. Elija entre un mezze caliente o uno frío para comenzar y siga con el salmón a la parrilla, el clásico shish taouk , el kofta relleno de queso o la selección de mariscos para main.
Sequoia, 53 Abou El Feda Street, Zamalek, El Cairo, Egipto , +20 2 2735 0014
Sequoia - Cairo | © Magalie L'Abbe
Barbeque Terrace * CERRADO *
Situado frente al Aquarium Grotto Garden, el restaurante Barbeque Terrace exuda riqueza en su decoración de color púrpura oscuro, negro y dorado. Siéntese en un lujoso sofá o sillón acolchado de oro y disfrute de su comida en una mesa baja de madera oscura, casi como si estuviese comiendo en casa. El menú está lleno de delicias a la parrilla acompañadas de coloridas y emocionantes ensaladas del chef. Pruebe los escalopes, kebabs, sirio konafak y los jugosos filetes de salmón, luego siéntese y relájese con una refrescante moca helada en este elegante, aunque no ligeramente masculino, entorno.
Barbeque Terrace, 1 El Kamel Mohmed, Zamalek, Cairo, Egipto , +20 111 981 5551
Little Swiss Restaurant
Dirigido por una encantadora dama suiza, el Little Swiss Restaurant es el mejor lugar de El Cairo para disfrutar de bellas rachas y deliciosas fondues. Los comensales comienzan su comida eligiendo entre diferentes quesos suizos. Después de que sea hora de cocinar su propio pollo o carne en su mesa antes de terminar con una fondu de chocolate. Perfecto para ocasiones especiales o citas románticas, el Little Swiss Restaurant es pequeño y se llena de gente, por lo que es esencial reservar con antelación.
Little Swiss Restaurant, Street 18 Villa 17 (Corner Street 84), Maadi Sarayat, El Cairo, Egipto , +20 109 639 65 56
Raclette | © Alex Toulemonde / Flickr
Por Chloe Hay
