El Mejor Café En Sacramento, California
La terraza en el café de Temple Coffee en Midtown | Cortesía de Temple Coffee
Temple Coffee
Desde su creación en 2005, el galardonado Temple Coffee se ha convertido en una potencia reconocida no solo en Sacramento, sino en todo el mundo. Su Ethiopia Yirgacheffe ECX fue votado como el mejor café de 2013 por CoffeeReview.com. Abogan por un proceso de cultivo a taza, enfatizando la importancia de la fuente de sus granos y toda la cadena de suministro. Pruebe un espresso mezclado o de un solo origen en uno de sus tres lugares modernos en Sacramento, o uno de sus cafés más raros preparados en una prensa francesa o en el estilo de vertido.
1010 9th St, Sacramento, CA, +1 916-443-4960
2829 S St, Sacramento, CA, +1 916-454-1272
2600 Fair Oaks Blvd # 101, Sacramento, CA, +1 916-974-7404
El mostrador | Cortesía de Insight Coffee Roasters
Insight Coffee Roasters
El objetivo central de Insight Coffee Roasters es que la calidad y los sabores sutiles de sus productos sean suficientes para los clientes de sus cafés que no tendrán que depender de aditivos o trucos para disfrutarlo. Se tiene cuidado en cada aspecto de llevar el café a la taza, desde el abastecimiento y la agricultura hasta el tostado y la elaboración de la cerveza. Las cuatro sucursales de Insight en Sacramento cuentan con un diseño contemporáneo impecable y operan máquinas de espresso manuales con palanca y barras de cocción manual. Aquí toman literalmente el café artesanal.
1901 8th St, Sacramento, CA
Pavilions Shopping Centre, 566 Pavilions Ln, Sacramento, CA
1014 10th St, Sacramento, CA
1615 16th St, Sacramento, CA
Old Soul Co. | © Elea Chang / Flickr
Old Soul Co.
Tostador Jason Griest y el panadero Tim Jordan se unieron para formar Old Soul Co., combinando su amor por el café y los productos horneados para formar una cafetería boutique que resistiría la mercantilización y promovería artesanía. Proceden directamente de Etiopía, México, Costa Rica, Nicaragua, Panamá y Honduras, viajando por todo el mundo para establecer relaciones con los productores. Además de asar sus alubias en Sacramento, también ofrecen instalaciones de música en vivo y de arte, imparten clases educativas e iniciativas de timón destinadas a mejorar las vidas de los miembros de la comunidad.
1716 L St, Sacramento, CA, +1 916 -443-7685
3434 Broadway, Sacramento, CA, +1 916-453-8540
812 21st St, Sacramento, CA, +1 916-443-6340
Nitro coffee | Cortesía de Chocolate Fish Coffee
Chocolate Fish Coffee
La importancia de la calidad y la integridad para el equipo aquí en Chocolate Fish Coffee es tal que visitan a sus productores cada año, asegurando que sus agricultores se adhieran a las prácticas agrícolas sostenibles. También creen en la frescura, solo usan frijoles cosechados en los últimos 12 meses y los asan en pequeños lotes. Sus baristas han competido a nivel regional y nacional, y la compañía ayudó en la creación del Torneo de Arte Latte Público de Sacramento y en la Semana de Café Especial anual de la ciudad. Pruebe sus brebajes planos blancos o uno de nitro o flash brew.
4749 Folsom Blvd, Sacramento, CA, +1 916-451-5181
400 P St # 1203, Sacramento, CA, +1 916- 400-4204
Un lote de café desnudo | © the1champagne / Flickr
Naked Lounge
Construido desde cero, Naked Coffee ahora cuenta con dos cafeterías Naked Lounge en Sacramento con máquinas de espresso y molinillos de los fabricantes La Marzocco y Mazzer. Sirven una variedad de bebidas especiales además de sus cafés de un solo origen, como el Kerouac (cuatro tomas de espresso con un toque de leche condensada y crema, sacudidas sobre hielo en un vaso de martini). También está el Mocha Thai (una mezcla de expreso y Ghirardelli y chocolate Barra mexicano con leche condensada, apilados con crema batida).
1500 Q St, Sacramento, CA, +1 916-442-0174
1111 H St, Sacramento, CA, +1 916-443-1927
