Los 10 Mejores Restaurantes De Frankfurt, Alemania
Ebert's Suppenstube
Ideal para un almuerzo rápido y sabroso, Ebert's Suppenstube se encuentra en una carnicería local. A la hora del almuerzo puede pedir una variedad de sopas y ensaladas, así como la Bratwurst alemana tradicional en el mostrador, todo servido con un trozo de pan. Aquí puede probar la cocina tradicional alemana: sopa de patata y salchicha rematada con una rodaja de centeno. Si prefieres Currywurst o Rindwurst, hay una gran variedad de Wurst para elegir. Aunque otras tiendas en el área tienen un comercio similar, en ninguna parte es más popular que Ebert, lo que lo hace un favorito local. Los asientos son limitados por dentro, pero los amplios asientos al aire libre hacen que este sea el lugar perfecto para sentarse y disfrutar del almuerzo mientras disfrutan del populoso bullicio de Frankfurt.
Ebert's Suppenstube, Groβe Bockenheimer Str. (Fressgass) 31, 60313 Frankfurt am Main +49 69 20 97 38 77
Holbein's
El café y restaurante Holbein tiene una bella ubicación en el río Main, que atraviesa el centro de Frankfurt. Está unido al Städel Art Museum, que exhibe lo mejor de la historia del arte europeo a lo largo de setecientos años desde Botticelli hasta Baselitz. Ideal para un almuerzo ligero después de la exposición, la arquitectura sorprendentemente moderna contrasta con la fachada neoclásica del museo. El menú es culturalmente variado y ofrece un delicioso sushi o platos alemanes más tradicionales con su especialidad, Holbein's Wurst.
Holbeins, Holbeinstraße 1, 60596 Frankfurt am Main, Alemania, +49 69 66056666
Städel Art Museum | © Pixabay
Im Herzen Afrikas
Este restaurante, cuyo nombre se traduce como "en el corazón de África", ofrece un tipo de cocina diferente a la comida europea habitual. El menú es africano oriental y, en general, comes estos platos con las manos. Los platos grandes están diseñados para compartir, y todos reciben una porción de pan con la que recolectar los ricos sabores. La decoración también está diseñada para complementar la cocina con arena en el piso y accesorios de pared de colores vivos. Aunque hay mesas y sillas tradicionales, este restaurante también ofrece la opción de comer sentado sobre suaves cojines en el piso. Reserve con antelación ya que este lugar es invariablemente popular.
Im Herzen Afrikas, Gutleutstraße 13, 60329 Frankfurt am Main, Alemania, +49 69 24246080
Nyama Choma en Kenia | © Xiaojun Deng / Flickr
Villa Rothschild
Villa Rothschild, la finca de la familia Rothschild se encuentra al noroeste de Frankfurt en el parque Rothschild. Ahora es sede de un lujoso hotel con un restaurante con estrellas Michelin que sirve algunos de los mejores alimentos en Frankfurt. Clasificado entre los 40 mejores restaurantes de toda Alemania y especializado en cocina innovadora basada en platos clásicos franceses, Villa Rothschild ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. De la paloma a la ternera al caviar, este restaurante no es el más barato de Frankfurt, pero en ningún otro lugar la comida se convierte en una experiencia tan artística.
Villa Rothschild, Im Rothschildpark 1, 61462 Königstein im Taunus, Alemania , + 49 6174 29080
Zarges
Zarges reaviva el espíritu de París en Frankfurt. Esto es lo mejor de la cocina francesa, con algunos toques alemanes aparentes en elementos de menú como la sopa de espárragos y el Wiener Schnitzel. De lo contrario, Zarges tiene como objetivo proporcionar la experiencia de la buena comida parisina, desde la langosta al hígado de ganso hasta el entrecôte. También ofrecen una selección de tartas y pasteles hechos a mano. Sus ingredientes son frescos y de origen local. El restaurante está ricamente decorado en rojo y dorado con iluminación de bajo nivel y grandes pinturas murales, que le dan una sensación de opulencia. Zarges se encuentra en las inmediaciones de la antigua Ópera, por lo que es el lugar perfecto para cenar antes o después del espectáculo.
Zarges, Kalbächer Gasse (Fressgass) 10, 60313 Frankfurt am Main, Alemania , +49 69 29903
Main Tower Restaurant
Frankfurt es conocido como el centro financiero de Alemania, y qué mejor manera de experimentar la alta estilo de vida de vuelo que con la cena en el restaurante Main Tower. Con sus 56 pisos de altura, Main Tower es ahora una vista familiar en el rascacielos del barrio de banca de Frankfurt. El restaurante está ubicado en el piso 53 con ventanas de cuerpo entero que ofrecen las mejores vistas posibles de la ciudad.
Main Tower Restaurant, Neue Mainzer Straße 52, 60311 Frankfurt am Main, Alemania, +49 69 36504777
Frankfurt | © Carsten Frenzl
Villa Merton
El menú de Villa Merton pone un gran énfasis en los ideales ecológicos de la sostenibilidad y la agricultura ecológica. Como tal, sirve comida regional y de temporada localmente. Titular de dos estrellas Michelin desde 2003, Villa Merton es famosa por su innovadora comida creada con ingredientes inusuales como bayas de rowan, hígado de bagre o aceite de cardo. Comer aquí te ofrece no solo el sabor de la región sino también una nueva visión de la creatividad culinaria.
Villa Merton, Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main, Alemania, +49 69 703033
The Ivory Club
Un restaurante de fusión india, The Ivory Club se promociona a sí mismo como 'cocina colonial contemporánea'. Sirve una amplia gama de variaciones en los platos tradicionales de la 'espada de fuego', un pincho de carne marinada, a la 'Booombastic Bombay Blast', que es un pollo al curry con jengibre. También ofrecen una variedad de platos de carne. La decoración de madera oscura da la sensación de un club de caballeros hacia el interior, mientras que las cabezas ornamentales de elefantes tallados hacen referencia al tema colonial del restaurante.
The Ivory Club, Taunusanlage 15, 60325 Frankfurt am Main, Alemania, + 49 69 77067767
Apfelwein Solzer
Solía haber una serie de tabernas de 'vino de manzana' en el barrio de Bornheim en Frankfurt, pero Apfelwein Solzer es ahora una de las pocas que quedan. Adquirido por la familia Solzer hace más de un siglo, continúa produciendo su propio vino de manzana junto con las especialidades tradicionales de Frankfurt, que incluyen el queso duro marinado y la famosa "salsa verde" de la región elaborada con hierbas y huevos. Ofrecen salchichas, albóndigas, costillas y bistec, todo servido con una jarra del epónimo 'apfelwein'. La taberna ha estado en pie desde el siglo XVI, pero para el clima más cálido del verano también hay un jardín al aire libre.
Apfelwein Solzer, Berger Straße 260, 60385 Frankfurt am Main, Alemania +49 69 452171
Restaurante Francais
El restaurante Francais, aclamado por la crítica, se encuentra en el centro de Frankfurt. Es otro lugar con estrellas Michelin, especializado en cocina francesa y especialmente conocido por sus platos de pescado y marisco. Aquí ofrecen un menú completo de siete platos, así como un curso más pequeño de cinco para aquellos que buscan una experiencia gourmet completa. También hay asientos de temporada en el jardín de invierno o en la terraza de verano. Está decorado con buen gusto en blanco y rojo, con papel tapiz floral y grandes ventanas francesas que se abren a la terraza. Su jefe de cocina, Patrick Bittner, ha sido galardonado con estrellas Michelin desde 2008.
Restaurante Francais, Kaiserstraße, 60311 Frankfurt am Main, Alemania, +49 69 215138
