Los Mejores Cafés En Oaxaca, México

México quizás no sea el país productor de café más conocido, pero en Veracruz, Chiapas y Guerrero en particular, se producen granos de calidad. Sin embargo, ¿qué hay de la Oaxaca colonial? Sus opciones de café no están limitadas en esta ciudad histórica, pintoresca y vibrante. Enumeramos los mejores lugares para una taza.

Alebrijes | © Angélica Portales / Flickr

El Volador

El Volador es un pequeño y lindo café, con solo tres mesas y algunas sillas en el bar. Sin embargo, es aquí donde encuentras el espresso más delicioso de Oaxaca, e incluso puedes comprarte algunos granos de café molidos para llevarte a casa. Procedente del estado productor de café de Veracruz, el café tiene un precio razonable, ya sea que compre los frijoles o un capuchino. El amable personal de El Volador está feliz de charlar, y tienen una selección de revistas en inglés y en español para leer mientras bebe.

Xolotl 118, Oaxaca, México, +52 951 205 1664

Hierve El Agua, Oaxaca © Carlos Adampol Galindo / Flickr

Cofetarika

A pesar de estar escondido, vale la pena cazar Cofetarika, sobre todo por su desayuno sencillo y bien hecho, almuerzos e impresionantes asientos al aire libre. Es bien conocido por tener algunos de los mejores cafés en Oaxaca y el nombre en sí es una obra de teatro en español para "el café es delicioso". Elija una mesa en el tranquilo balcón o terraza y disfrute de un libro con su café, acompañado de una de las pastas de Cofetarika.

Calle Macedonia Alcalá 403, Oaxaca, México, +52 951 557 9889

Oaxaca © tom spinker / Flickr

Café Brújula

El Café Brújula tiende a tener una mayor pisada turística que muchos otros cafés locales, dada su ubicación más obvia frente a la famosa catedral. El verdadero atractivo aquí es el café, que según dicen es uno de los mejores en Oaxaca. Visite Café Brújula, relájese en el pintoresco patio y decida por usted mismo. Acompañe su brebaje con un panecillo o granola de nuez.

Calle Macedonia Alcalá 407, Oaxaca, México

Frijoles tostados | cortesía de Nuevo Mundo

Café Nuevo Mundo

El Café Nuevo Mundo sirve café proveniente de un lugar más cercano a su hogar que la región productora de café más famosa de México, El Volador. Es decir, este es el lugar para ver si quieres frijoles oaxaqueños locales. Bajo el aroma decadente del café tostado que impregna este estrecho café, también puede meter en grandes porciones de pastel o pasteles. Conocido por ser uno de los mejores lugares de la ciudad, es posible que espere un poco más para tomar su café, pero definitivamente vale la pena.

M. Bravo 206, Oaxaca, México, +52 951 501 2122

Monte Albán © Anne Peterson / Flickr

Alma de Café

Este refinado café es increíblemente acogedor, además de bonito y bellamente decorado. La fusión perfecta de extravagancia y tradición, sirve infusiones de té mandarín de jarras y café de tazas de barro. En cuanto al café, sus espressos están entre los mejores del menú, pero las tartas de queso y los postres del Alma de Café son igual de aclamados, así que no pierdas la oportunidad de probarlos también.

Margarita Maza de Juárez 211-A, Oaxaca, México, +52 951 206 9704

AM Siempre Café | cortesía de AM Siempre

AM Siempre

Si es la primera vez que ve al turista de Oaxaca, es probable que no se encuentre con el pintoresco café de AM Siempre sin un conocimiento interno de su parte, escondido como está en el pequeñito, barrio residencial de Xochimilco de la ciudad. Con un ambiente sereno, AM Siempre es el lugar perfecto si el bullicio del centro de Oaxaca es demasiado. Disfrute del delicioso café servido por un personal servicial. Y escuchamos que la torta de guayaba es algo que debe probarse.

José López Alavez 1355, Oaxaca, México, +52 951 515 6160

Secado de granos de café © Angela Sevin / Flickr

Maravilla de Araguz

Maravilla de Araguz es un café sin pretensiones que en realidad está situado en El Pochote Mercado Orgánico y vale la pena buscarlo. También vende granos tostados orgánicos para llevar a casa, enteros o pre-molidos. Elija entre bolsas de 250 g, 500 g o 1 kg. Sin embargo, si no desea llevarse recuerdos, puede simplemente disfrutar de una taza en el local. Recomendamos que revise su pan de plátano de chocolate mientras está allí, como el complemento perfecto para el sabroso café.

Calle Rayón 411, Oaxaca, México, +52 951 228 9556