Los Mejores Restaurantes De Barbacoa En Nashville, Tennessee
Jack's Bar-b-que | © Ronald Woan / Flickr
Jack's Bar-B-Que
Jack's Bar-B-Que es el restaurante de barbacoa esencial. Es de estilo cafetería con mesas de madera y sillas para sentarse. El exterior es glamorosamente Nashville, con luces brillantes en la franja de Broadway. Lo que es más importante, la barbacoa es cocinada a fuego lento y es famosa, sirve falda, costillas, cerdo y pavo. Es bastante razonable, pero cada centavo vale la pena por la comida y la atmósfera.
Jack's Bar-B-Que, 416 Broadway, Nashville, TN, EE. UU. , +1 615-254-5715
Cerdo Heaven
Hog Heaven se encuentra en el centro de Nashville, y está dedicado a la barbacoa sureña. Es asientos al aire libre, pero usted coloca sus pedidos en la ventana. Es un asunto independiente. En su mayoría, Hog Heaven ha mantenido una reputación estable debido a sus carnes, pero principalmente a causa de su salsa de barbacoa Kickin 'Chicken.
Hog Heaven, 115 27th Ave N, Nashville, TN, EE. UU. , +1 615-329- 1234
Hog Heaven Burger | Cortesía de Hog Heaven BBQ
Papa Turney's
En las afueras de Nashville está Papa Turney's. En lo que respecta a la arquitectura de la barbacoa, Papa Turney's es el ganador con un lugar de madera de dos pisos en el agua. Es tan informal como debería ser cualquier restaurante de barbacoa. Y la comida es excepcionalmente tradicional con platos ahumados en nogal, incluyendo cerdo, falda y costillas.
Papa Turney's, 3979 Bell Rd, Hermitage, TN, EE. UU. , +1 615-866-8850
Martin's Bar- B-Que
Martin's Bar-B-Que es uno de los mejores en Nashville. La barbacoa es entera de cerdo tradicional, y las carnes varían de cerdo tirado y pollo a salchichas y falda. Martin's se ha hecho un nombre en virtud de las salsas caseras. Ya sea en mojado o en seco, las salsas añadidas a las costillas lo convierten en una experiencia.
Martin's Bar-B-Que Joint, 3108 Belmont Blvd, Nashville, TN, EE. UU. , +1 615-200-1181
Combo de barbacoa | © Jeremy Keith / Flickr
Smoke Et Al
Smoke Et Al ha hecho que la barbacoa de Nashville sea un poco diferente. En lugar de residir en un establecimiento, Smoke Et Al ha tomado su comida móvil. El camión de comida incluye pollo, cerdo y costillas. Sin embargo, se han vuelto creativos con la tarifa de la barbacoa e incluyen sándwiches, tacos e incluso tacos de verduras. Encuentre detalles sobre el paradero y las horas en su sitio web.
Smoke Et Al, +1 615-601-5993
Loveless Cafe
Loveless Café es un veterano en lo que respecta a la barbacoa y la comida sureña. El Loveless Café, que sirve clásicos desayunos, almuerzos y cenas del sur, es conocido superficialmente por su jamón de campo y pollo frito. Sin embargo, un poco más abajo, Loveless Café hace una barbacoa casi perfecta. Sus opciones de barbacoa son limitadas, pero incluyen cerdo cocinado a fuego lento, costillas y sándwiches.
Loveless Café, 8400 Tennessee Highway 100, Nashville, TN, EE. UU. , +1 615-646-9700
Loveless Cafe | © Ang / Flickr
Peg Leg Porker
Peg Leg Porker es una barbacoa sureña como la que podría tener un restaurante. Es sin lujos con un patio al aire libre interior y al aire libre, pero es inherentemente meridional. El cerdo y las costillas son los platos principales, y las costillas se frotan en seco con especias. Los lados son todos barbacoa tradicional con el mac'n'cheese y col.
Peg Leg Porker, 903 Gleaves St, Nashville, TN, EE. UU. , +1 615-829-6023
Whitt's Barbecue
Una tradición y empresa del sureste, Whitt's Barbeque tiene más de 30 años. Todo el proceso está pasado de moda; la barbacoa se cocina lentamente durante más de un día. El sabor ahumado ciertamente está presente. El cerdo y las costillas son excelentes, pero los precios son incluso mejores. Whitt's es un hábito de barbacoa asequible.
Whitt's Barbeque, 5310 Memphis-Bristol Hwy, Nashville, TN, EE. UU. , +1 615-356-3435
Edley's
Edley's Bar-B-Que es un restaurante informal urbano. Es diferente dentro del área de barbacoa de Nashville debido a su dedicación a la barbacoa tradicional. Ahumado y cocinado lentamente, las costillas son sabrosas y se sirven con salsas originales. Sin embargo, hay varias opciones de menú, que incluyen tacos, falda de res y puerco. Todos los lados son de barbacoa tradicional e incluyen los gustos de mac'n'cheese y col.
Edley's Bar-B-Que, 2706 12th Ave S, Nashville, TN , +1 615-953-2951
