Los Mejores Restaurantes En Laredo, Texas
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Palenque Grill
Este lugar fue inaugurado en 2005 por el mexicano Juan Francisco 'Pancho' Ochoa, fundador de la cadena El Pollo Loco y dueño actual de restaurantes hermanos en McAllen y San Antonio. Palenque Grill es una auténtica experiencia gastronómica mexicana que ofrece tentadores aperitivos, deliciosos platos de carne y marisco. Su acogedor bar es el lugar perfecto para disfrutar de una margarita o dos. Los artículos destacados del menú incluyen tilapia rellena de camarones con salsa de crema poblano y peinecillo , costilla mexicana con cebollas asadas, borracho y toreados . Alternativamente, comparta una selección de antojitos con amigos. Hay opciones como enchiladas de pollo mole y tostada.
Palenque Grill, 1908 Aduanales Street, Laredo, TX, EE. UU., +1 956 728 1272
El Capataz
Situado a poca distancia de las pintorescas costas del lago Casa Blanca es El Capataz, un restaurante latinoamericano que fusiona los sabores del sur de México, el Caribe, América del Sur y el Mediterráneo. Detrás de sus puertas de aspecto modesto, El Captaz esconde un impresionante espacio contemporáneo que mezcla el encanto rústico estilo hacienda con elementos modernos y elegantes. El chef y nativo laredense Roberto González, cuyo currículum incluye un período en el legendario Le Bernadin de Nueva York, supervisa la creación de platos como la famosa costilla de tres horas. Este es un corte de 13 o 23 onzas marinado en especias secas y servido con crema agria de rábano picante y papas fritas con aroma de ajo.
El Capataz, 7220 Bob Bullock Loop, Unidad C-7, Laredo, TX, EE. UU., +1 956 723 7400
Las Kekas
Con dos ubicaciones en Laredo, una cerca del aeropuerto internacional de Laredo y otra en el centro de la ciudad, Las Kekas ofrece a los comensales los auténticos sabores de la cocina mexicana y maya. Los platos se sirven en un ambiente acogedor y hogareño. El lugar fue inaugurado por el chef Nicholas Bellizzia y su esposa y socia comercial Teresa Martínez en 2010. Desde entonces, Las Kekas ha sido aclamada por la revista local Sabor Laredo por servir algunos de los platillos mexicanos más exclusivos de este lado de la frontera . Las comidas familiares como tostadas, quesadillas y tacos descansan cómodamente junto a platos menos conocidos, como huitlacoche. Este es un hongo negro comestible con un sabor ahumado y terroso que crece naturalmente en las mazorcas de maíz. Los huéspedes deben probar el restaurante del mismo nombre y el clásico plato maya, kekas - un plato frito con quesadilla con rellenos como carne de cerdo frita y camarones rellenos.
Las Kekas, 3914 McPherson Avenue, Laredo, TX , EE. UU., +1 956 568 5936
Lolita's Bistro
Para un ambiente elegante y moderno y una cocina ecléctica internacional, los comensales locales saben dirigirse directamente al Lolita's Bistro. Este es un exclusivo restaurante abierto en el verano de 2012 por la joven chef y propietaria Gabriela 'Maita' Fernández. Ha sido elogiado por su ambiente vibrante y su tarifa de aventuras. Relájese en su bar retro, donde los vinos y cervezas esperan a los comensales. A continuación, pruebe los sabores de entrantes tentadores como las vieiras al pan con puré de camote o el atún con sésamo y costra de maní con espárragos a la parrilla y salsa de soja de limoncillo. O experimente su popular menú de brunch de fin de semana con platos como pollo y gofres, panqueques y tostadas francesas. Idealmente, lávelos con una mimosa.
Lolita's Bistro, 6950 McPherson Road, Suite C, Laredo, TX, EE. UU., +1 956 568 5334
El Mesón de San Agustín
Una tradición culinaria de Laredo, ya que abrió sus puertas por primera vez en 1995, El Mesón de San Agustín es un lugar modesto al lado de la calle. Está ubicado en el centro histórico de Laredo, a solo un paso de la hermosa Catedral de San Agustín. Íntimo y adornado con colores brillantes y vibrantes y muebles rústicos de madera, El Mesón de San Agustín está abierto de 11:00 a 16:30 todos los días excepto los domingos. Es perfecto para una comida relajada durante el día de primera calidad, auténtica comida mexicana. Los platos destacados incluyen enchiladas de pimiento poblano con arroz rojo y frijoles y el filete de pescado empanizado - pescado empanizado servido con arroz blanco y papas fritas.
El Mesón de San Agustín, 908 Grant Street, Laredo, TX, EE. UU., +1 956 712 9009 / + 1 956 725 9299
Zaragoza Grill
Con sede en el hotel boutique La Posada, una propiedad histórica de estilo hacienda de cuatro edificios es Zaragoza Grill. Este es un elegante restaurante de alta cocina en el corazón del centro de Laredo. La exclusiva comida latina de Zaragoza Grill ha recibido premios tales como ser incluida entre Texas Monthly's Top 50 restaurantes mexicanos en Texas en 2010. Entre los platos sobresalientes se incluyen el filete de queso fresco servido con arroz tortilla de cilantro y espárragos envueltos en tocino y chile guajillo mantequilla. Las comidas están acompañadas de cócteles artesanales y una extensa carta de vinos.
Zaragoza Grill, Hotel La Posada, 1000 Zaragoza Street, Laredo, Texas, EE. UU., +1 956 753 4444
The Tack Room
Basado en el Los terrenos del histórico La Posada Hotel son The Tack Room. Este es un asador de lujo que sirve comensales locales y huéspedes que visitan el hotel desde su apertura en 1982. El restaurante ocupa una estructura reconocida del Registro Nacional de Edificios Históricos. Anteriormente fue el hogar de la familia pionera local de Laredo, los Brunis, en el siglo XIX. Este lugar cuenta con un hermoso interior que incluye un bar con techo de cobre y una terraza encantadora con vistas a la histórica Plaza de San Agustín. Los puntos más destacados del menú incluyen el Tack Room churrasco, un filete de siete onzas cortado a la parrilla con salsa de chimichurri. También está la codorniz de Texas a la parrilla, rociada con miel de pasilla.
The Tack Room, Hotel La Posada, 1000 Zaragoza Street, Laredo, TX, EE. UU., +1 956 722 1701
Filetes de bizcocho fronterizo | © Border Foundry Restaurant & Bar
Border Foundry Restaurant & Bar
Perfecto para los comensales a los que les gusta un poco la historia local con su comida es el Border Foundry Restaurant & Bar. Este lugar es un homenaje al abuelo del propietario Pete Mims, quien abrió una fábrica local de moldes de metal a principios del siglo XX. Con un menú lleno de comida tradicional estadounidense con un toque contemporáneo, este lugar ha recibido elogios como Best Date Night Restaurant y Best Fine Dining en Sabor Laredo's 2014 Readers 'Choice Awards. Quienes comen por primera vez encontrarán por qué Border Foundry es uno de los mejores restaurantes locales de Laredo con platos como el pargo rojo de Texas con linguini casero y una salsa Valencia Valencia y alcaparra Alfredo.
Border Foundry Restaurant & Bar, 7718 McPherson Road, Laredo , TX, EE. UU., +1 956 724 5907
Jalapenos Pizza & Wings
Jalapenos Pizza & Wings, a menudo aclamada como la mejor pizzería de Laredo, es donde los comensales locales acuden en masa para disfrutar de deliciosas y auténticas pizzas al estilo de Nueva York. Las pizzas están disponibles enteras o por rebanada. Se pueden disfrutar en el animado y relajado comedor de Jalapenos o llevarse a casa. Prueba su pizza con el mismo nombre y coronada con frijoles, chorizo, cebollas, tomates y, por supuesto, jalapeños. Alternativamente, elija el Deluxe con pepperoni, tocino canadiense, champiñones, salchichas, aceitunas negras, cebollas y pimientos verdes. Equipo con lados como alas de barbacoa, tiras de pollo y gajos de papa.
Jalapenos Pizza & Wings, 9802 McPherson Road, Laredo, TX, EE. UU., +1 956 722 7777
